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Cozobi Fonda Fina CO Boulder

Cozobi Fonda Fina

4.9
4.9
評価・口コミ（53）
31～50 USドル
メキシコ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日55回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • グルテンフリー対応
  • 特別な食事に最適
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理, メキシコ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 月～木　14:00～21:00 金　14:00～22:00 土　16:00～22:00 日　16:00～21:00 ハッピーアワー 月～金　14:00～17:00
  • 電話番号
    (303) 953-2196
  • 【ホームページ】
    https://www.cozobifondafina.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Johnny Curiel
  • エリア
    80302-5113 CO Boulder, 909 Walnut St suite 100,
  • エリア
    ボルダー
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Chef's Counter

    複数の日付でご予約可能
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.

  • Dining Room Reservation

    複数の日付でご予約可能
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー53人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 4.9料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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    総合ベスト

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    ベストサービス

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    雰囲気がいいお店

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    コスパベスト

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    斬新

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    にぎやか

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    一番予約が入ったお店

53​件の口コミ

  1. OpenTable ダイナー

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    This restaurant is an absolute success. Food and atmosphere were top notch. I particularly enjoyed the creativity of the coconut meat ceviche and the chilaquiles. The family style serving of plates was enjoyable, I found the portion servings just right… and I very much ate too much. Worth the indulgence!

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  2. Paul

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Blew me away! Everything we tired was outstanding, wonderful flavors, unique combinations. I told my wife we are going on a voyage to eat our way through the menu. excited to return. I'm reluctant to share cause I don't want to not be able to get a table! Really great.

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  3. Shelley

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    An unforgettable evening at Cozobi Fonda Fina in Boulder 🌟🔥 Johnny Curiel’s newest gem blends wood-fired cooking with incredible flavors. We started with a perfectly balanced classic margarita and an impressive Oaxacan Old Fashioned. 🍹✨ The Guacamole A Las Brasas with fresh chips was a fantastic start, followed by the life-changing Camote Asado—sweet potato atop whipped ricotta, and it absolutely lived up to the hype. 🌱 The Taco Mole Verde was moist and flavorful, but the showstopper was the Enmolada De Pollo with the BEST mole we’ve ever had. 🙌 Finished the evening with the perfect Tres Leches dessert. Highly recommend making reservations. This is a must-visit!

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  4. Lisa

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Creative food and spice combinations- just delicious!

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  5. Breanne

    ニューヨーク

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Innovative, high-quality food in a great seeing. I'll be back!

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  6. Jeanne

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (15)

    5.0

    評価・口コミ (15)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Really excellent service and food was great as well. Look forward to returning.

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  7. derek

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2024年12月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing overall experience. The food was absolutely incredible as was our server Trudy. Can't wait to come back.

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  8. Patrick

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (20)

    5.0

    評価・口コミ (20)

    2024年12月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was our second time there, we took friends with us this time. Cozobi didn’t disappoint! The sweet potato appetizer is still our absolute favorite. So many flavors. We also had the avocado dip and scallop appetizers. The homemade tortillas chips were bomb. We then ordered all the tacos, they were delicious. Again, the tortillas really make the dish. Cocktails were great too!

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  9. Krysten

    ニューヨーク

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Outside Fresca, which is unattainable most of the time, this is the best meal we’ve had in Boulder. We sat at the chef’s counter which was super fun. Can’t recommend highly enough!

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  10. Zachary

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wow, simply one of the best dining experiences I’ve had in Boulder in the past ten years! Such high quality ingredients prepared to perfection, and such a professional, qualified server and kitchen staff. And, it deserves to be mentioned that we ate a ton of food, and that the overall bill would have been higher at other restaurants that we consider to be in the same sphere of quality.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー53名がCozobi Fonda Finaを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日55回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Cozobi Fonda FinaのGoogle マップ

80302-5113 CO Boulder, 909 Walnut St suite 100,

追加情報

  • エリア
    ボルダー
  • 【営業時間】
    ディナー 月～木　14:00～21:00 金　14:00～22:00 土　16:00～22:00 日　16:00～21:00 ハッピーアワー 月～金　14:00～17:00
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理, メキシコ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Johnny Curiel
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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