Culture ETX

4.8

評価・口コミ（440）

50 USドル～

アメリカ地方料理（南部コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年11月24日

20:00

本日4回予約が入りました。

斬新
注目のお店
地元で評判

Newly relaunched on 10/29/24 as "Heritage East," on the beautiful square in Downtown Tyler.

Modern East Texas cuisine by award winning (Cochon 555 "Prince of Pork," Texas Bucket List "Bite of the Season" for our Heritage Pork Chop) and Food Network Chopped featured Chef Lance McWhorter. Locally raised steaks, chops, chicken, wild game, seafood, handmade pastas, all served from an open kitchen that is right in the dining room.

Our speakeasy bar, The Plaid Rabbit, is open to the public, happy hours are Tues-Sat, 5-7. Check in with our hostess to access.

Patio seating is available for reservations, indoor replacement seating may not be available for reservations interrupted due to inclement weather. Reserve at your own risk. Due to the small size of our dining room, no high chairs or room for strollers is available.

Exceptional selection of cocktails, wine, fine sake, and craft beer.

Service Disabled Veteran Owned Business (SDVOB)

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南部コンテンポラリー）, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）, 隠れ家的
【営業時間】
ランチ火～金　11:00～15:00 ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
電話番号
(903) 787-5800
【ホームページ】
http://www.cultureetx.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Lance McWhorter
パーティー・貸切
Restaurant is available for buyouts

エリア
75702 TX Tyler, 118 West Erwin St,
エリア
タイラー
【最寄りの駅・交差点】
Erwin and South College
Parking details
Parking on the Square, or free covered parking 1 block south in the Fair Plaza Garage (208 S College Ave)
【その他】
カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Byob $10, Corkage fee - $5 Setup

Small Plates

Daily Bread$8.00
a selection of artisan breads, herbed Texas olive oil, whipped sea salt butter
Olive Bowl$8.00
marinated mediterranean olives, smoked gouda, citrus
Chicharrones$8.00
crispy pork skins, mojo verde & guajillo dipping sauces
Cheese Board$20.00
chef's selection of the finest regional and imported cheese, local honeycomb
Charcuterie Board$22.00
chef's selection of cured and smoked meats with seasonal accompaniments

Sandwiches

served with house made chips

Cubano Sandwich$15.00
mojo marinated heritage pork, ham, swiss, pickles, mustard
Wagyu Beef & Cheddar$15.00
american wagyu beef with horseradish mayo
Big Pig$15.00
3 cheeses, heritage pork belly, ham, pickles, mustard
Turkey$14.00
house smoked turkey breast, avocado, swiss, lettuce, tomato, mayo
Meatball Sub$14.00
american wagyu beef and heritage pork meatballs, tomato sauce, pickled peppers, provolone, mayo, mustard
Brickstreet Burger$12.00
house ground beef blend, cheddar, pickles, lettuce, red onion, mustard, horseradish mayo
Grilled Cheese$12.00
cheddar, gouda, heritage pork belly
Chicken Panini$12.00
chicken breast, lettuce, tomato, swiss, mayo
PLT$12.00
heritage pork belly, lettuce, tomato, mayo
Hot Ham & Cheese$10.00
ham, cheddar, mayo
Pulled Pork$10.00
house smoked pork shoulder, house bbq sauce, onions, pickles

Entrees

Wagyu Beef Bolognese Pasta$20.00
hand-made pappardelle, garlic breadcrumbs, fresh basil, parmigiano-reggiano
Duck Confit$22.00
crispy duck leg, Texas grits, pot likker
Yardbird$24.00
half of a local pasture raised chicken, brick oven roasted, white bbq glaze (allow 30 minutes for preparation)
Heritage Pork$25.00
heritage pork steak, charred onions, baby mustard greens, harissa
Chef's Catch
seasonal presentation of sustainably harvested fish
- MKT
Flat-Iron Steak$30.00
certified angus beef, seasonal presentation
Chef's Steak Special
- MKT

Salads

add chicken breast - $7, add salmon - $12

Cobb$14.00
local aquaponic lettuce, chicken, ham, avocado, ramen egg, cucumber, olives, red onion, house ranch
Warm Kale$12.00
wilted local kale, citrus, hazelnuts, elzner farms honey, toasted sesame seeds
Caesar$7.00
romaine, caesar dressing, parmigiano-reggiano cheese, garlic breadcrumbs, fried egg aioli

Sides

Mac & Cheese$6.00
Mashed Potatoes$6.00
Collard Greens$6.00
Black Eyed Peas$6.00
Seasonal Vegetables$6.00
Chips$2.00
Soup of the Day
- Cup$6.00
- Bowl$8.00

Desserts

Seasonal Panna Cotta$8.00
Ricotta Stuffed French Toast$8.00
Chocolate Mousse$8.00
Apple Pie$8.00
Fried Bread Pudding$8.00

Drinks

Cold Brew Iced Tea$2.25
Bottled Water$1.00
Soft Drinks$1.00
Topo Chico$3.00

ダイナー440人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
4.7サービス
4.8雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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テキサス州東部
注目のお店
テキサス州東部
地元で評判
テキサス州東部
高級ワインが評判
テキサス州東部
にぎやか
テキサス州東部
一番予約が入ったお店
タイラー
総合ベスト
タイラー
お料理がおいしいお店
タイラー
ベストサービス
タイラー
雰囲気がいいお店
タイラー
コスパベスト
タイラー
ヘルシー
タイラー
注目のお店
タイラー
地元で評判
タイラー
高級ワインが評判
タイラー
にぎやか
タイラー
一番予約が入ったお店

440件の口コミ

S
Steve
オースティン
評価・口コミ (47)
VIP
5.0
評価・口コミ (47)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The new menu is FANTASTIC! we cannot wait to go back!!
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T
Todd
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (11)
VIP
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Chef Lance’s new Heritage East is awesome. I loved Culture ETX and now I love his new place. It’s creative, embodies deep East Texas and the food is fabulous. The host staff and servers are the best, they are some of the reasons we keep coming back. Great food, great people!
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A
Alyssa
オースティン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 4
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Unfortunately the service ruined our experience. We waited over 30 minutes for our server to acknowledge us and take a drink order.
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J
John
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年10月31日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 5
3. サービス 1
4. 雰囲気 5
Great place, but!!!!. We had a 7:00 PM reservation for 6. We showed up at 7:00 PM and our table had been given away and we had to wait 1 hr. for a table for 4. Wait staff (1) was way over-whelmed with tables and duties, so service was not good.
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J
Jeff
ロサンゼルス
評価・口コミ (25)
VIP
5.0
評価・口コミ (25)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The new menu is incredible. We had 2 dishes, redfish and shrimp, both amazing. Really like the facelift to the interior and the addition of the paper menus. Our service with Kyle is always fantastic.
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M
Micah
テキサス州東部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had really great food and really fantastic service! Thanks, Culture ETX!
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L
Luis
テキサス州東部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We have the best experience real nice server and amazing food
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J
Jill
テキサス州東部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年9月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great little spot. Wait staff attentive, food outstanding.
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K
Kelli
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (2)
VIP
5.0
評価・口コミ (2)
2024年9月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This place is always outstanding. Truly the best food in Tyler. It is creative and everything I have ever had was delicious. Order their fries if it doesn't come with your meal and you will be so happy.
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T
Tad
テキサス州東部
評価・口コミ (31)
VIP
5.0
評価・口コミ (31)
2024年8月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great venue, little cramped, bur seeing the kitchen crew in action gives the restaurant an energetic vibe. The pork chop and swordfish were both amazing, the service impeccable. The speakeasy accessed through the janitor’s closet is a cool after dinner hangout. Easy access to Liberty Hall for the concert afterwards. We’ll definitely be back.
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よくある質問

Culture ETXではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (903) 787-5800

OpenTableを利用するダイナー440名がCulture ETXを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月24日

20:00

本日4回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

75702 TX Tyler, 118 West Erwin St,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Erwin and South College
エリア
タイラー
【営業時間】
ランチ火～金　11:00～15:00 ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南部コンテンポラリー）, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）, 隠れ家的
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
カジュアル
Parking details
Parking on the Square, or free covered parking 1 block south in the Fair Plaza Garage (208 S College Ave)
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Lance McWhorter
【その他】
カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.cultureetx.com/
電話番号
(903) 787-5800
パーティー・貸切
Restaurant is available for buyouts

Culture ETX

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Heritage Pork Chop

Steak Tartare

Cut Beef New York Strip

Small Plates

Daily Bread$8.00

Olive Bowl$8.00

Chicharrones$8.00

Cheese Board$20.00

Charcuterie Board$22.00

Sandwiches

Cubano Sandwich$15.00

Wagyu Beef & Cheddar$15.00

Big Pig$15.00

Turkey$14.00

Meatball Sub$14.00

Brickstreet Burger$12.00

Grilled Cheese$12.00

Chicken Panini$12.00

PLT$12.00

Hot Ham & Cheese$10.00

Pulled Pork$10.00

Entrees

Wagyu Beef Bolognese Pasta$20.00

Duck Confit$22.00

Yardbird$24.00

Heritage Pork$25.00

Chef's Catch

Flat-Iron Steak$30.00

Chef's Steak Special

Salads

Cobb$14.00

Warm Kale$12.00

Caesar$7.00

Sides

Mac & Cheese$6.00

Mashed Potatoes$6.00

Collard Greens$6.00

Black Eyed Peas$6.00

Seasonal Vegetables$6.00

Chips$2.00

Soup of the Day

Desserts

Seasonal Panna Cotta$8.00

Ricotta Stuffed French Toast$8.00

Chocolate Mousse$8.00

Apple Pie$8.00

Fried Bread Pudding$8.00

Drinks

Cold Brew Iced Tea$2.25

Bottled Water$1.00

Soft Drinks$1.00

Topo Chico$3.00

総合評価

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