Dexter

4.8

評価・口コミ（200）

41～100 AUDドル

バーベキュー

レストランの予約

2名

2024年11月25日

23:00

本日11回予約が入りました。

地元で評判
特別な食事に最適
グループ・宴会に最適

DEXTER is a no rules approach to American BBQ brought to you by Adam Goldblatt, Sam and Tom Peasnell. Our meatery features the best Australian produce which is treated the right way. Chefs Tom (Pitt Cue Co, London) and Adam (Homeslice, London) pay homage to the low and slow traditions of American BBQ utilising smoking, chargrill techniques and pair this with flavours from Mexico, China, France and alike. The philosophy is a meat first approach, where a dish is formulated from the unique characteristics of the meat (or vegetable) for a truly unique meat experience. Think salted caramel ribs, hot meat donuts and dry aged Ribeye's.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
バーベキュー, 肉料理, ステーキ
【営業時間】
日　12:00～21:00 ディナー水・木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・火
電話番号
(03) 9973 3577
【ホームページ】
http://www.dexter.melbourne/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
3072 AU-VIC Preston, 456 High Street,
エリア
プレストン
【最寄りの駅・交差点】
High Street and Murray Road
Parking details
コインパーキング
Public transit
Preston Train Station<br />
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 男女共用お手洗い, 禁煙席

メニュー

Snacks

Hot Meat Donuts
House hot sauce
- eachA$7.00
Charred Masala CornA$12.00
Kewpie mayo, chilli, lime (2pcs)
Sweet N' Sour CauliflowerA$19.00
Miso ranch
Raw Beef TartareA$21.00
Potato crisps
Hot Smoked Lamb RibsA$22.00
Chimichuri

Burgers

Buffalo Fried ChickenA$18.00
Slaw, nori, sesame
Dry Aged CheeseburgerA$18.00
Burger sauce, pickles
Smoked MushroomA$16.00
Slaw, pickles, our hp sauce
Pulled Pork KatsuA$17.00
Slaw, pickles, nori, sesame
Smoked Brisket BunA$18.00
Slaw, pickles, carolina sauce

Meat

All meat comes w, house pickles, bone marrow mash, slaw and bread. Designed to feed one person

Cinnamon Rubbed ChickenA$30.00
½ smoked chook
Apple Glazed Pork BellyA$38.00
250g cooked weight
Smoked Beef BrisketA$38.00
250g cooked weight
Caramel Short RibA$44.00
250g cooked weight
O'Connors Premium Strip Loin SteakA$42.00
250g raw weight
Grilled Berkshire Pork LoinA$42.00
300g raw weight
30 Day Dry Aged Rib EyeA$85.00
(Sharing) 500g raw weight

Extra

Coz Wedge SaladA$10.00
'Everything seasoning', parmesan cream, dill
Bone Marrow MashA$10.00
Beef demi glace
Fries, Cinnamon SaltA$10.00
BBQ mayo
Compressed Watermelon SaladA$12.00
Golden vinaigrette, shiso, mint
Charred BroccoliniA$12.00
Koji caramelised onion, crispy onion, lemon

Kids

CheeseburgerA$14.00
Cheese, ketchup & fries
ChickenburgerA$14.00
Cheese, BBQ mayo & fries

Sweet

Milk & CookiesA$14.00
Freshly baked chocolate chip cookies, milk icecream
Banana Pana CottaA$13.00
Honey joy, runny honey

ダイナー200人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.6雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

ダイナーが選ぶベストレストラン

ノーザン・サバーブズ
総合ベスト
ノーザン・サバーブズ
お料理がおいしいお店
ノーザン・サバーブズ
ベストサービス
ノーザン・サバーブズ
雰囲気がいいお店
ノーザン・サバーブズ
コスパベスト
ノーザン・サバーブズ
ブランチが評判
ノーザン・サバーブズ
ビジネス・接待に最適
ノーザン・サバーブズ
グループ・宴会に最適
ノーザン・サバーブズ
地元で評判
ノーザン・サバーブズ
高級ワインが評判
ノーザン・サバーブズ
特別な食事に最適
ノーザン・サバーブズ
にぎやか
ノーザン・サバーブズ
一番予約が入ったお店

200件の口コミ

S
Sharon
メルボルン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Dexter has a great vibe! The staff know the menu to help with suggestions if needed. Extensive drink selection including no alcohol selections. The food is next level outstanding. The bench seat in the front room is a bit uncomfortable (sorry), it's hard to get comfie on it. Staff are really friendly. It's chill and we love it.
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L
Lachlan
メルボルン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What an absolute delight of an experience Dexter has incredible food, great service and a very welcoming atmosphere A+++
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M
Matt
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was awesome. The meats were perfectly cooked. A really good menu. The sauces that went with the meats wear great too
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D
Darlene
ロンドン
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
A great night out with friends, this place never disappoints. Food is so delicious and service is top notch…. Cocktails are great too!
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J
James
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food and service. Highly recommended place.
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D
Dominic
メルボルン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
First time but will return food was very good and service attentive
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C
Christina
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I have heard a lot about Dexter from my sister and each time she visited Melbourne, Dexter is the place that she must go for the Beef Brisket and Caramel Ribs. We had this yesterday and OMG the food was so good. Both meats were so tender and the taste was to the perfection. We will return 👏🏻🙏😇🥰
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OT
OpenTable ダイナー
メルボルン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love everything about Dexter! The food is always consistent.
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C
Claire
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年9月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
So delicious - every time. The mash with garlic and marrow is TO DIE FOR.
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D
Daniel
メルボルン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年9月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beat pork belly I’ve had, brisket was delicious also highly recommend
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よくある質問

Dexterではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (03) 9973 3577

OpenTableを利用するダイナー200名がDexterを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月25日

23:00

本日11回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

3072 AU-VIC Preston, 456 High Street,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
High Street and Murray Road
エリア
プレストン
【営業時間】
日　12:00～21:00 ディナー水・木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・火
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
バーベキュー, 肉料理, ステーキ
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
Preston Train Station
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.dexter.melbourne/
電話番号
(03) 9973 3577

Dexter

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Snacks

Hot Meat Donuts

Charred Masala CornA$12.00

Sweet N' Sour CauliflowerA$19.00

Raw Beef TartareA$21.00

Hot Smoked Lamb RibsA$22.00

Burgers

Buffalo Fried ChickenA$18.00

Dry Aged CheeseburgerA$18.00

Smoked MushroomA$16.00

Pulled Pork KatsuA$17.00

Smoked Brisket BunA$18.00

Meat

Cinnamon Rubbed ChickenA$30.00

Apple Glazed Pork BellyA$38.00

Smoked Beef BrisketA$38.00

Caramel Short RibA$44.00

O'Connors Premium Strip Loin SteakA$42.00

Grilled Berkshire Pork LoinA$42.00

30 Day Dry Aged Rib EyeA$85.00

Extra

Coz Wedge SaladA$10.00

Bone Marrow MashA$10.00

Fries, Cinnamon SaltA$10.00

Compressed Watermelon SaladA$12.00

Charred BroccoliniA$12.00

Kids

CheeseburgerA$14.00

ChickenburgerA$14.00

Sweet

Milk & CookiesA$14.00

Banana Pana CottaA$13.00

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