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Di Stasio Carlton AU-VIC Carlton

Di Stasio Carlton

4.5
4.5
評価・口コミ(365)
~40 AUDドル
イタリア料理
  • テラス席が評判
  • 特別な食事に最適
  • デート
The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【営業時間】
    水・木 17:00~22:00 金~日 12:00~22:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (03) 9070 1110
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル

ダイナー365人による評価

総合評価

4.5
4.5(最近の評価をもとに集計)
  • 4.5料理
  • 4.5サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

365​件の口コミ
  1. OpenTable ダイナー

    VIP

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.

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  2. Brittany

    ブリスベン

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月19日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.

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  3. Tween

    東京

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年10月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.

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  4. LitsaB

    メルボルン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年10月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.

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  5. Meg

    ビクトリア州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.

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  6. Kelly

    メルボルン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年9月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!

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  7. Amanii

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.

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  8. Paul

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.

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  9. David

    VIP

    ビクトリア州

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年9月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!

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  10. Nicole

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー365名がDi Stasio Carltonを4.5つ星評価しています。

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3053 AU-VIC Carlton, 224 Faraday St,

追加情報

  • エリア
    カールトン
  • 【営業時間】
    水・木 17:00~22:00 金~日 12:00~22:00 クローズ月・火
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
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