Donna Chang

4.5

評価・口コミ（198）

～40 AUDドル

広東料理

特別な食事に最適
デート
斬新

A gentle nod to Sichuan flavours and Cantonese authenticity, flavour and style ignite in a modern Chinese menu. Each dish pays homage to the authenticity of the cuisine with a modern sensibility; and an unwavering dedication to fuse these elements harmoniously.

While these exquisitely crafted dishes and their striking synergy will command their way to centre stage, the true experience unfolds well before the first menu sighting…

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～40 AUDドル
料理ジャンル
広東料理, 四川料理
【営業時間】
｟ランチ｠ 12:00～15:00 ｟ディナー｠月～木・日　18:00～22:30 金・土　17:00～23:00
電話番号
(07) 3243 4888
【ホームページ】
http://www.donnachang.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル

エリア
4000 AU-QLD Brisbane, 171 George St,
エリア
Brisbane CBD
Parking details
駐車場なし

メニュー

Tea

Donna Chang Yum Cha Tea

2016/17 Harvest - Arakai Estate Green TeaA$4.00
Bellthorpe QLD

Raw

Pacific Oysters
w/ ginger pearls + shallot
- 6pcsA$26.00
Black KingfishA$26.00
w/ white radish + black garlic
Yellowfin TunaA$28.00
w/ blackened chilli + sesame
Sichuan Style Wagyu Beef TartareA$26.00
Scallops
w/ black bean and chilli
- 6pcsA$24.00

Small

Sichuan PicklesA$8.00
Marinated WakameA$8.00
w/ fresh nori + soy beans
Bang Bang Cold Noodle SaladA$12.00
Prawn + Pickled Bamboo Shoot SaladA$18.00
Cold Cut ChickenA$16.00
w/ fresh wasabi, shiso + ginger
Salt Water Duck BreastA$18.00
w/ charred mustard pickles
Steamed CustardA$24.00
w/ spanner crab + XO

Baos

Crispy EggplantA$8.00
w/ pickled radish + chilli tamarind
Crispy PrawnA$8.00
w/ shallot mayo
Pork BellyA$8.00
spiced pickles + salted chilli
Crisy Spare RibA$8.00
sweet soy + pickles

3 Pcs - Steamed

Crystal Vegetable DumplingA$8.00
Prawn Har GowA$11.00
Spanner Crab Cheung FunA$12.00
Chicken + Caviar SiumaiA$18.00
Prawn + Scallop WontonsA$12.00
w/ aged vinegar, coriander + chilli
Spicy Pork Xiao Long BaoA$9.00
Crab + Prawn Crystal DumplingA$12.00
Today's Steamed Selection
- 6pcsA$26.00

Baked Fried

Roasted Duck Ham Sui Gok
- 3pcsA$12.00
Vegetarian Spring Roll
- 3pcsA$8.00
Scampi Toast
w/ Osietra caviar + wakame mayo
- 4pcsA$12.00
Wagyu Pepper Puff
- 3pcsA$12.00
Pan Fried Cumin Lamb Buns
w/ house chilli
- 6pcsA$24.00
Fried Silken TofuA$16.00
Hong Kong typhoon stlye
Fried CalamariA$24.00
w/ kampot pepper + garlic
Crispy Fried EggplantA$16.00
w/ fragrant chilli dressing
Sichuan Salt + Pepper TripeA$8.00

Noodles

Dan Dan NoodlesA$16.00
w/ pork + pickled vegetables
Crispy Egg Noodle Chow MeinA$14.00
pork sauce
Stir Fried Egg NoodlesA$28.00
w/ lobster + XO

Larger

Drunken PipisA$42.00
w/ salted chilli, tsingtao + fried bread
Steamed HarpukaA$38.00
w/ white soy, ginger + shallot
Kung Pao PrawnsA$38.00
w/ macadamia + dried chillis
Chargrilled Moreton Bay Bugs
w/ salted duck egg + fermented chilli
- 3pcsA$36.00
Crispy Duck Pancakes
w/ hoisin, cucumber + shallots
- 8pcsA$36.00
QuailA$32.00
w/ fragrant black vinegar + jasmine tea
Roasted Pork BellyA$32.00
w/ fragrant herbs + chilli
Stir Fried Wagyu SirloinA$38.00
w/ king brown mushrooms + black pepper
Stockyard SirloinA$42.00
w/ black bean + chilli
Tajima Wagyu Scotch Fillet (MBS7+)A$95.00
w/ kampot pepper sauce

Vegetables Rice

Steamed Chinese BroccoliA$12.00
w/ abalone oyster sauce
Wok Braised Bok ChoyA$12.00
w/ bamboo pith + house made lap yuk
Stir Fried Snow Pea LeavesA$14.00
w/ dried chillies + garlic
Donna Chang's Special Fried RiceA$14.00
Steamed RiceA$4.00

ダイナー198人による評価

総合評価

4.5

4.5（全期間の評価をもとに集計）

4.5料理
4.5サービス
4.6雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

198件の口コミ

AD
AndrewD
ブリスベン
評価・口コミ (9)
VIP
4.0
評価・口コミ (9)
2020年3月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Food is so good, clever, fresh, wine list matches well.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ブリスベン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年1月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing service, food was lovely. Always a beautiful experience
この情報は役に立ちましたか？
AB
AndrewBock
ニューヨーク
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2019年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very enjoyable for a relaxed lunch, or special celebration evening. 5 star experience.
この情報は役に立ちましたか？
S
zubairS
ブリスベン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2019年8月28日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 5
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Everything was perfect except I experienced the most aggressive and rudest waiter in my life. I was on my anniversary dinner and as I went to the bathroom the waiter took the opportunity to come and try and flirt with my fiancé. He was asking her all sorts of private questions which disgusted me when I was told by her. The moment I returned to my table he saw me and fled. This behaviour is unacceptable by such a high class restaurant staff!! I shall return but eat assured I will not let this guy come near my table !
1人がこの情報が役に立ったと言っています
VS
VictoriaS
メルボルン
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2019年8月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Service was very attentive upon arrival, however slowed slightly as the night progressed. The food was beautiful, however the dumplings were warm instead of hot, and the octopus was slightly overdone. Despite this, I would recommend this restaurant to coworkers and friends - this would be an especially good venue for business meals.
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m
miker
ロンドン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年8月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Spectacular! The new Quail starter is to die for! I will be coming back for a double serve. Eat the Quail with the Curly Flat Chardonnay 2016 - you will think you have died and go to heaven!! Thank you Donna!
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GH
GailH
メルボルン
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2019年5月18日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Unfortunately, there were too many misses with the food. Overcooked prawns, overcooked tofu, sauces which lacked subtlety and balance etc. Every dish we had was quite flawed. But the ambience is lovely.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
ブリスベン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年4月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful, delicious, an absolute treat !
この情報は役に立ちましたか？
M
Missshellylee
ブリスベン
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2019年4月17日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Positives: Very attractive decor. Nice ambiance. Very attentive staff. Birthday acknowledged. Entrees acceptable in flavour. Banana fritters - fabulous. Negatives: Wagyu meal inedible - so tough it had to be removed not swallowed. Special Fried Rice -ok but flat in flavour - we have since found out that we were not served the accompanying sauces for the rice...my son went a week later and it came with sauces... Overall: The meals were good but not spectacular, some were incomplete and/or returned - therefore this restuarant is not worth the price tag.
この情報は役に立ちましたか？
AL
AdrianaL
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年4月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fabulous lunch. Richard our waiter was wonderful and ver knowledgeable
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よくある質問

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追加情報

エリア
Brisbane CBD
【営業時間】
｟ランチ｠ 12:00～15:00 ｟ディナー｠月～木・日　18:00～22:30 金・土　17:00～23:00
予算
～40 AUDドル
料理ジャンル
広東料理, 四川料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa

【ホームページ】
http://www.donnachang.com.au/
電話番号
(07) 3243 4888

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Tea

2016/17 Harvest - Arakai Estate Green TeaA$4.00

Raw

Pacific Oysters

Black KingfishA$26.00

Yellowfin TunaA$28.00

Sichuan Style Wagyu Beef TartareA$26.00

Scallops

Small

Sichuan PicklesA$8.00

Marinated WakameA$8.00

Bang Bang Cold Noodle SaladA$12.00

Prawn + Pickled Bamboo Shoot SaladA$18.00

Cold Cut ChickenA$16.00

Salt Water Duck BreastA$18.00

Steamed CustardA$24.00

Baos

Crispy EggplantA$8.00

Crispy PrawnA$8.00

Pork BellyA$8.00

Crisy Spare RibA$8.00

3 Pcs - Steamed

Crystal Vegetable DumplingA$8.00

Prawn Har GowA$11.00

Spanner Crab Cheung FunA$12.00

Chicken + Caviar SiumaiA$18.00

Prawn + Scallop WontonsA$12.00

Spicy Pork Xiao Long BaoA$9.00

Crab + Prawn Crystal DumplingA$12.00

Today's Steamed Selection

Baked Fried

Roasted Duck Ham Sui Gok

Vegetarian Spring Roll

Scampi Toast

Wagyu Pepper Puff

Pan Fried Cumin Lamb Buns

Fried Silken TofuA$16.00

Fried CalamariA$24.00

Crispy Fried EggplantA$16.00

Sichuan Salt + Pepper TripeA$8.00

Noodles

Dan Dan NoodlesA$16.00

Crispy Egg Noodle Chow MeinA$14.00

Stir Fried Egg NoodlesA$28.00

Larger

Drunken PipisA$42.00

Steamed HarpukaA$38.00

Kung Pao PrawnsA$38.00

Chargrilled Moreton Bay Bugs

Crispy Duck Pancakes

QuailA$32.00

Roasted Pork BellyA$32.00

Stir Fried Wagyu SirloinA$38.00

Stockyard SirloinA$42.00

Tajima Wagyu Scotch Fillet (MBS7+)A$95.00

Vegetables Rice

Steamed Chinese BroccoliA$12.00

Wok Braised Bok ChoyA$12.00

Stir Fried Snow Pea LeavesA$14.00

Donna Chang's Special Fried RiceA$14.00

Steamed RiceA$4.00

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