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Doughcraft AU-QLD Brisbane City

Doughcraft

4.6
4.6
評価・口コミ(81)
~40 AUDドル
イタリア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日18回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
At Doughcraft, our vision is to blend the rich traditions of French and Italian culinary arts, bringing the best of both worlds under one roof. We are dedicated to creating exceptional products with passion, tradition, and authenticity.

From sunrise, our masterful French bakers craft unique viennoiseries and artisanal bread, ensuring every bite transports our customers to a quaint Parisian bakery. By midday, our freshly baked breads become the heart of delightful sandwiches and paninis, perfect for a busy city lunch.

As the sun sets, Doughcraft transforms into an Italian haven. Our skilled Italian chefs take over, infusing the evening with the vibrant flavours of Italy. Whether it’s our hand-made pasta, authentic pizzas, or other Italian specialties, each dish is a testament to our dedication to culinary excellence.

At Doughcraft, we celebrate the unity of these two renowned culinary traditions, offering Brisbane a unique and unforgettable dining experience from morning till night.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, フランス料理, ワインバー
  • 【営業時間】
    月~水 07:00~15:00 木・金 07:00~19:00 クローズ土・日
  • 電話番号
    0431 553 833
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【ケータリング】
    Please contact us directly
  • パーティー・貸切
    Please contact us directly
  • エリア
    Brisbane CBD
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Mary Street and Edward Street
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • MEAT set menu

    一人当たりA$120.00

    2024年12月24日のみ表示する
    - Welcome Couse Champagne & gnocco fritto carpaccio - Course one entrée beef tartare served with jelly yolk, fried capers, pomegranate seeds, and pasta chips - Course due entrée polpette gourmet veal and mortadella polpette served with pea cream and topped with pistachio - Main course one Lamb Ragu' Lasagna slow cooked lamb shoulders with pecorino romano and artichokes - Main course due osso buco & polenta chips slow cooked beef shin, served with crispy polenta chips - Dessert panettone gourmet home made panettone served with pistachio praline and white chocolate ice cream
  • SEAFOOD set menu

    一人当たりA$130.00

    2024年12月24日のみ表示する
    - Welcome Course Champagne & Oysters - Course one entrée tonno tonnato tuna tartare SERVED with salsa tonnata, fried capers, pomegranate seeds and mint, served with pasta chips - Course due entrée scallops gratinate oven baked scallops, crumbed with Italian gremolada - Main course uno lobster linguine hand made linguine pasta served with lobster meat, cherry tom, white wine reduction & lemon zest - Main course due pistachio crambed salmon honey glazed salmon filled crumbed with pistachio served with mash potatoes and asparagus - Dessert panettone gourmet home made panettone served with pistachio praline and white chocolate ice cream
  • MEAT set menu

    一人当たりA$120.00

    2024年12月31日のみ表示する
    - Welcome Couse Champagne & gnocco fritto carpaccio - Course one entrée beef tartare served with jelly yolk, fried capers, pomegranate seeds, and pasta chips - Course due entrée polpette gourmet veal and mortadella polpette served with pea cream and topped with pistachio - Main course one Lamb Ragu' Lasagna slow cooked lamb shoulders with pecorino romano and artichokes - Main course due osso buco & polenta chips slow cooked beef shin, served with crispy polenta chips - Dessert panettone gourmet home made panettone served with pistachio praline and white chocolate ice cream

ダイナー81人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6(最近の評価をもとに集計)
  • 4.6料理
  • 4.5サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

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    一番予約が入ったお店

81​件の口コミ
  1. Marinela

    ゴールドコースト

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The cuisine was simply outstanding. The team was incredibly warm and attentive. I would definitely recommend it!

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  2. Kerri

    ブリスベン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Perhaps not if you are looking for a quiet romantic getaway, as the noise level of the busy restaurant was overwhelming, make sure you ask your waiter about the portion sizes so you know whether to share or go it alone, unfortunately you may have to stay on top of your waiter for your drinks to arrive once ordered. There were both positives and negatives for the dining experiences, thankfully our group still enjoyed a night out.

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  3. Katrina

    ブリスベン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    The service was very slow, staff were friendly but just a little lacking in attentiveness. Most dishes were lacking in seasoning, it would be good to have Salt and Pepper on the table. Loved the wall art!

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  4. BRETT

    ブリスベン

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ambience, service, front of house greeting and food quality was excellent. Great menu and pricing spot on. Music slightly loud so having to raise voice to talk. This restaurant is excellent and definitely worth a visit.

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  5. Kelene

    ブリスベン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Travelled from Atherton Tablelands to experience Dough Craft. Great to be greeted by Simone`. We decided to share a number of entrees and mains. Food was reasonable but not amazing. We left somewhat disappointed.

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  6. Luke

    ブリスベン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great night, Awesome food, service and ambience.

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  7. Matt

    ブリスベン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very nice place, food was awesome, service was excellent

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  8. Tracie

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Having watched MKR, we were excited to see that Simone has a restaurant in Brisbane which features a number of dishes that were on the program. It was a special treat to meet Simone in person and he was extremely friendly and welcoming. The meal lived up to the hype and the service all round was excellent. Will definitely visit again when next in Brisbane

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  9. Lin

    ブリスベン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Pear entree was the best thing I've ever eaten, seeing Simon was an extra special treat. Food was very tasty, ambience lovely too, can't wait to come back

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  10. Gabby

    ビクトリア州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    From the moment we arrived until we left, our experience at Doughcraft was outstanding. The staff were amazing, friendly, professional and provided exceptional service. The food was next level with delicious flavours and one of the best meals we have ever eaten. We also had the privilege of chatting with the lovely manager, Matteo. We enjoyed our time there and can highly recommend it. A 10 out of 10 from us. 😊😊

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー81名がDoughcraftを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日18回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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4000 AU-QLD Brisbane City, 181 Mary St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Mary Street and Edward Street
  • エリア
    Brisbane CBD
  • 【営業時間】
    月~水 07:00~15:00 木・金 07:00~19:00 クローズ土・日
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, フランス料理, ワインバー
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    0431 553 833
  • 【ケータリング】
    Please contact us directly
  • パーティー・貸切
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