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Dovetail BC Vancouver
名店

Dovetail

31～50 カナダ・ドル
カナダ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日87回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ハッピーアワーが評判
  • グループ・宴会に最適
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list.

For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

名店とされる理由

OpenTable 編集部より： Inspired by the relaxed sophistication of California dining, this stylish spot embraces boho west coast vibes with its soft neutral tones and natural fabrics. Seasonal ingredients are the throughline of a playful menu that ranges from carne asada to spicy vodka pasta. After dinner, classic cocktails and a funky soundtrack encourage diners to hang out longer.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, カクテルバー
  • 【営業時間】
    月～木・日　11:30～00:00 金・土　11:30～01:00
  • 電話番号
    (604) 336-1088
  • 【ホームページ】
    https://www.dovetailrestaurant.ca/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

メニュー

Small Plates

  • OlivesCA$11.00

    rosemary & orange peel infused

    • Table BreadCA$10.00

      focaccia, balsamic butter, rosemary salt

      • ShishitosCA$14.00

        sesame salt, horseradish cream, togarashi

        • Tuna TartareCA$24.00

          albacore, yuzu kosho, tofu, avocado, edamame, fried lotus

          • Bang Bang ShrimpCA$21.00

            spicy aioli, chives, pickled fresno

            • Butter Beef TatakiCA$22.00

              crispy shallots, butter soy sauce, cilantro

              • Mochiko ChickenCA$21.00

                marinated cucumber, gochu-mayo, lemon

                • Mushroom ToastCA$22.00

                  sherry cream, pickled onion, brioche

                  • Carne Asada CA$20.00

                    marinated flank steak, salsa verde, pickled onion, cotija cheese, corn tortilla

                    Salads + Sides

                    • Baby Gem LettuceCA$31.00

                      balsamic caesar, pangrattato, grana padano

                      • KaleCA$27.00

                        roasted shallot vinaigrette, almonds, feta

                        • BrusselsCA$14.00

                          black garlic aioli, lemon, grana padano

                          • BroccoliniCA$15.00

                            tahini yogurt, nutritional yeast, lemon

                            • Baby PotatoesCA$12.00

                              herbs, garlic aioli

                              • FriesCA$12.00

                                shaved grana padano, herbs, rosemary salt

                                Pasta

                                • Spicy VodkaCA$30.00

                                  lumaconi, calabrian chilli, pecorino

                                  • "Carbonara"CA$34.00

                                    radiatore, double smoked bacon, soft egg, black pepper, pecorino

                                    • BoloCA$34.00

                                      tagliatelle, slow cooked beef & pork ragu, pecorino

                                      • MushroomCA$31.00

                                        mafaldine, mushroom ragu, sherry cream, grana padano

                                        • Rotating Plant-Based PastaCA$28.00

                                          Large Plates

                                          • 12oz StriploinCA$65.00

                                            chimichurri, horseradish cream

                                            • 28oz Bone-In RibeyeCA$115.00

                                              chimichurri, horseradish cream

                                              • SteelheadCA$49.00

                                                12oz fillet, tarragon remoulade, lemon, herbs

                                                • Chicken ParmCA$34.00

                                                  panko parmesan breast, pomodoro, fior di latte, basil

                                                  • BurgerCA$25.00

                                                    double patty, comeback sauce, onion, pickle, american cheese, fries

                                                    Desserts

                                                    • Lemon TiramisuCA$12.00

                                                      limoncello soaked lady fingers, mascarpone, lemon curd

                                                      • Chocolate BrownieCA$13.00

                                                        sponge toffee, tahitian vanilla gelato, chocolate sauce, maldon salt

                                                        • AffogatoCA$8.00

                                                          tahitian vanilla gelato, Pallet Roasters, espresso

                                                          • Passionfruit SorbetCA$6.00

                                                            更新日時：2025年2月10日

                                                            ダイナー371人による評価

                                                            総合評価

                                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                            4.8
                                                            4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                            • 4.7料理
                                                            • 4.7サービス
                                                            • 4.7雰囲気
                                                            • 4.5コストパフォーマンス

                                                            騒音レベル • 普通

                                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                            • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                              カナダ料理（コンテンポラリー）

                                                            • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                              一番予約が入ったお店

                                                            • バンクーバー

                                                              一番予約が入ったお店

                                                            371​件の口コミ

                                                            1. Suzanne

                                                              Vancouver

                                                              評価・口コミ (4)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (4)

                                                              1日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              I love Dovetail. My favourite is the spicy vodka pasta with chicken but everything they have is great. Getting a reservation in the evening requires some planning, but coming in the afternoon is always wide open, and preferable for me anyway. They also have lunch specials and the pasta dishes are enough for two. I'm so happy I discovered Dovetail, they have a loyal fan.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            2. Deepinder

                                                              Vancouver

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              1日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              The ambience and food was amazing. I can’t get enough of the spicy vodka pasta. Tried the baby gem lettuce for the first time and it was very good. We were celebrating and one of the servers gave us recommendations of places to after our lunch.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            3. Treena

                                                              VIP

                                                              サスカトゥーン、サスカチュワン州

                                                              評価・口コミ (30)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (30)

                                                              1日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              This was my second visit to Dovetail. Great experience overall. The food and cocktails were excellent and the service provided was very good. I find the vibe is energetic and inviting, where people want to meet friends, hangout and enjoy the relaxed atmosphere.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            4. Dylan

                                                              VIP

                                                              ウィニペグ・マニトバ州

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              One of the nicest restaurants I’ve been to. Super great vibe/ambience too

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            5. Caileigh

                                                              トロント・オンタリオ

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              5日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Our servers Mackenzie and Julia were excellent!! We had a fantastic night.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            6. Daniel

                                                              Vancouver

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              2025年2月17日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Our party of 3 was greeted warmly, and our server was very friendly and established good conversation, attending to our needs promptly.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            7. Chloe

                                                              Vancouver

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2025年2月16日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Food and service were both fantastic, highly recommend!! We will be back :)

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            8. Shiena

                                                              シアトル・イースタンワシントン

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              2.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              2025年2月14日にご来店

                                                              1. 総合評価 2
                                                              2. 料理 2
                                                              3. サービス 2
                                                              4. 雰囲気 2
                                                              Ordered the chimichurri steak which was pretty salty. Servers weren’t very attentive and food took awhile to come.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            9. cindy

                                                              VIP

                                                              ラスベガス

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              4.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2025年2月14日にご来店

                                                              1. 総合評価 4
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Great food and atmosphere. The wine prices could use an adjustment, quite high prices by the glass.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            10. Linda

                                                              Vancouver

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              4.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2025年2月8日にご来店

                                                              1. 総合評価 4
                                                              2. 料理 3
                                                              3. サービス 4
                                                              4. 雰囲気 4
                                                              Social media definitely overhyped this one! Pasta was good but nothing crazy same with the desserts. We tried their dine out menu and sadly when the pasta came out it was cold, which surprised me considering it was a busy Saturday afternoon. Their appetizers were tasty, I enjoyed their bang bang shrimp. Cocktails were light and tasty even though it was 2oz.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            よくある質問

                                                            OpenTableを利用するダイナー371名がDovetailを4.8つ星評価しています。

                                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                            レストランの予約

                                                            2名
                                                            19:00
                                                            本日87回予約が入りました。
                                                            DovetailのGoogle マップ

                                                            V6B 1S3 BC Vancouver, 1079 mainland street,

                                                            追加情報

                                                            • エリア
                                                              イエールタウン
                                                            • 【営業時間】
                                                              月～木・日　11:30～00:00 金・土　11:30～01:00
                                                            • 予算
                                                              31～50 カナダ・ドル
                                                            • 料理ジャンル
                                                              カナダ料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, カクテルバー
                                                            • 【ダイニングスタイル】
                                                              カジュアル
                                                            • Dress code
                                                              ビジネスカジュアル
                                                            • Parking details
                                                              駐車場なし
                                                            • 【ホームページ】
                                                              https://www.dovetailrestaurant.ca/
                                                            • 電話番号
                                                              (604) 336-1088
                                                            • パーティー・貸切
                                                              The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
                                                            • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                              our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088
                                                            役立つ情報
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