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Dovetail BC Vancouver
名店

Dovetail

31～50 カナダ・ドル
カナダ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日94回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • にぎやか
  • 特別な食事に最適
  • 注目のお店
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list.

For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

名店とされる理由

OpenTable 編集部より： Inspired by the relaxed sophistication of California dining, this stylish spot embraces boho west coast vibes with its soft neutral tones and natural fabrics. Seasonal ingredients are the throughline of a playful menu that ranges from carne asada to spicy vodka pasta. After dinner, classic cocktails and a funky soundtrack encourage diners to hang out longer.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, カクテルバー
  • 【営業時間】
    月～木・日　11:30～00:00 金・土　11:30～01:00
  • 電話番号
    (604) 336-1088
  • 【ホームページ】
    https://www.dovetailrestaurant.ca/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

エクスペリエンス

  • NYE Semi Private Dining Room

    2024年12月31日のみ表示する
    Join us in our semi private dining space for a more intimate experience.
    写真（NYE Semi Private Dining Room）

メニュー

Small Plates

  • OlivesCA$6.00

    rosemary & orange peel infused

    • Table BreadCA$10.00

      sourdough focaccia, balsamic butter, rosemary salt

      • Tuna TartareCA$24.00

        albacore, yuzu kosho, tofu, avocado, edamame, fried lotus

        • Bang Bang ShrimpCA$19.00

          spicy aioli, scallions, pickled fresno

          • Butter Beef TatakiCA$20.00

            crispy shallots, butter soy sauce, cilantro

            • Mochiko ChickenCA$21.00

              smashed cucumber, gochu-mayo, lemon

              • Mushroom ToastCA$22.00

                grilled brioche, oyster mushroom duxelles, sherry cream, pickled shallots

                • Carne Asada CA$20.00

                  marinated flank steak, salsa verde, pickled onion, cotija cheese, corn tortilla

                  Salads + Sides

                  • Baby Gem LettuceCA$30.00

                    balsamic caesar, pangrattato, grana padano

                    • KaleCA$14.00

                      roasted shallot, vinaigrette, almonds, feta

                      • BrusselsCA$14.00

                        black garlic aioli, lemon, grana padano

                        • BroccoliniCA$14.00

                          dukkah

                          • Baby PotatoesCA$12.00

                            herbs, grana padano, garlic aioli

                            • FriesCA$12.00

                              shaved grana padano, herbs, rosemary salt

                              • Fennel CeleryCA$18.00

                                apple cider vinaigrette, granny smith, almonds, grana padano

                                Pasta

                                • Spicy VodkaCA$29.00

                                  lumaconi, calabrian chilli, pecorino

                                  • "Carbonara"CA$34.00

                                    radiatore, double smoked bacon, soft egg, black pepper, pecorino

                                    • BoloCA$34.00

                                      tagliatelle, slow cooked beef & pork ragu, grana padano

                                      • MushroomCA$31.00

                                        mafaldine, oyster mushroom ragu, sherry cream, grana padano

                                        • Seasonal Plant Based PastaCA$28.00

                                          vegan

                                          Large Plates

                                          • 12oz StriploinCA$65.00

                                            Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                            • 28oz Bone-In RibeyeCA$125.00

                                              Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                              • SteelheadCA$49.00

                                                12oz fillet, tarragon remoulade, lemon, herbs

                                                • Chicken ParmCA$34.00

                                                  panko parmesan breast, pomodoro, fior di latte, basil

                                                  • BurgerCA$25.00

                                                    double patty, american cheese, onion, pickle, comeback sauce, seasame brioche bun, fries

                                                    Desserts

                                                    • Lemon TiramisuCA$12.00

                                                      limoncello soaked lady fingers, mascarpone, lemon curd

                                                      • AffogatoCA$8.00

                                                        tahitian vanilla gelato, Pallet Roasters, espresso

                                                        • Chocolate BrownieCA$13.00

                                                          sponge toffee, tahitian vanilla gelato, chocolate sauce, maldon salt

                                                          更新日時：2024年9月16日

                                                          ダイナー317人による評価

                                                          総合評価

                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                          4.8
                                                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                          • 4.7料理
                                                          • 4.7サービス
                                                          • 4.7雰囲気
                                                          • 4.5コストパフォーマンス

                                                          騒音レベル • 普通

                                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                          • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                            注目のお店

                                                          • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                            カナダ料理（コンテンポラリー）

                                                          • バンクーバー

                                                            注目のお店

                                                          • バンクーバー

                                                            一番予約が入ったお店

                                                          317​件の口コミ

                                                          1. Reema

                                                            VIP

                                                            ヨークシャー

                                                            評価・口コミ (3)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (3)

                                                            3日前にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            Great service? Good atmosphere and my food was delicious!

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          2. OpenTable ダイナー

                                                            トロント・オンタリオ

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年12月19日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            Anika was the best server I have ever had. I’d rather never go to another restaurant again than be served by anyone else. She is a queen, a mentor, a vision. I couldn’t have dreamed up service like this if heaven brought down servers and gave them to me at a nice restaurant. The timing was impeccable and Anika deserves a raise of at least 69% PER YEAR. This feels like it’s almost too much, but it’s not. If i met Anika in a dream, I’d wish it was real life.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          3. Jun

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年12月18日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            It’s one of my favorite restaurants in Yaletown. Good food, drinks, vibes and staffs! Really enjoyed every time I was there.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          4. Natasha

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (8)

                                                            3.0

                                                            評価・口コミ (8)

                                                            2024年12月18日にご来店

                                                            1. 総合評価 3
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 4
                                                            4. 雰囲気 2
                                                            Food & service were very good. It’s a younger crowd- so with that comes a few things- 1. It was very loud. 2. The female staff were very casually dressed (most wearing crop tops). I’m all for ladies wearing what they want- but in a restaurant trying to be upscale- I would expect the staff to be dressed more appropriately. We were sat on the enclosed patio . With heaters it was still cold.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          5. Kevin

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (7)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (7)

                                                            2024年12月16日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            Excellent happy hour menu. Smash burgers were both (beef and salmon) good and the salmon one was unique and worked (much to my surorise)x baby gem caesar salad was excellent as were the bang bang shrimp. The desserts were phenomenal especially the lemon tiramisus. We had two drinks, two mains, two sides and a dessert and it was under $100 before tax and tip. Highly recommend.

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                                                          6. Bill

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (4)

                                                            4.0

                                                            評価・口コミ (4)

                                                            2024年12月16日にご来店

                                                            1. 総合評価 4
                                                            2. 料理 3
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            Food was good but we had eggshells in our pasta. Server was really good about it and took care of it.

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                                                          7. Jorge

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (2)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (2)

                                                            2024年12月15日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            Food was delicious, the salmon burger is a bit small

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                                                          8. vivian

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (5)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (5)

                                                            2024年12月14日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            We came here for an anniversary dinner, our server went above and beyond with amazing recommendations and service. Would love to come back and try more food!!

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                                                          9. Kitty

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (197)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (197)

                                                            2024年12月14日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            This was our first time at Dovetail! The ambiance was really elevated but relaxing, and the service was super friendly! We ordered the bang bang shrimp, the bolo pasta, the mushroom pasta, the raspberry mojito and the paloma. Everything was delicious! It’s a lovely spot for a date night or to have a meal with friends. I look forward to coming back to try more!

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          10. Iqbal

                                                            Vancouver

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年12月12日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            I’ve been to Dovetail three times now, and each visit has been outstanding. The service is always warm and attentive, making you feel right at home from the moment you walk in. The food is nothing short of exceptional – each dish is perfectly prepared with fresh ingredients and bold flavors that never disappoint. This place has quickly become my new favorite spot, and I can’t recommend it enough!

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          よくある質問

                                                          OpenTableを利用するダイナー317名がDovetailを4.8つ星評価しています。

                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                          レストランの予約

                                                          2名
                                                          19:00
                                                          本日94回予約が入りました。
                                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                          DovetailのGoogle マップ

                                                          V6B 1S3 BC Vancouver, 1079 mainland street,

                                                          追加情報

                                                          • エリア
                                                            イエールタウン
                                                          • 【営業時間】
                                                            月～木・日　11:30～00:00 金・土　11:30～01:00
                                                          • 予算
                                                            31～50 カナダ・ドル
                                                          • 料理ジャンル
                                                            カナダ料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, カクテルバー
                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                            カジュアル
                                                          • Dress code
                                                            ビジネスカジュアル
                                                          • Parking details
                                                            駐車場なし
                                                          • 【ホームページ】
                                                            https://www.dovetailrestaurant.ca/
                                                          • 電話番号
                                                            (604) 336-1088
                                                          • パーティー・貸切
                                                            The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
                                                          • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                            our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088
                                                          役立つ情報
                                                          OpenTable
                                                          • 企業情報
                                                          • 採用情報
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