Duddell’s Hong Kong

4.1

評価・口コミ（78）

400 香港ドル～

広東料理

特別な食事に最適
デート
斬新

‘Honest about art, serious about food’
ONE MICHELIN STAR

Duddell’s is a cultural and social destination for people who have an active
appreciation for the arts. Its stylishly relaxed interiors provide a colourful backdrop against which creative ideas can be shared and developed. It is a place where people come together to meet, eat, drink, entertain and relax in an environment that connects art and people in a fresh, new way - allowing art masters and novices alike to embrace and develop the new cultural context adopted by the city.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
400 香港ドル～
料理ジャンル
広東料理
【営業時間】
月～木　12:00～00:00 金・土　12:00～01:00 日　12:00～23:00 ｟ランチ｠ 12:00～15:00 ｟ディナー｠月～土　18:00～23:00 日　18:00～22:00
電話番号
2525 9191
【ホームページ】
http://duddells.co/home/en/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Chef Jacky Wu Chun Kit
パーティー・貸切のお問い合わせ
Ms. Georgina Bentley-Leek: 2525 9191

エリア
0000 Hong Kong Hong Kong, Level 3, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street,
エリア
Mid-Levels
Parking details
駐車場なし
【その他】
カクテル, ワイン, 個室

メニュー

Main

Soup Dumpling, Lobster, Imperial Bird's Nest
- per personHK$120.00
Abalone Puff, Diced Chicken
- per pieceHK$70.00
Shrimp Dumpling, Morel MushroomHK$66.00
Pork Dumpling, Yunnan HamHK$78.00
Chicken Bun, GingerHK$57.00
Cod Fish Dumpling, Shrimp, GarlicHK$78.00
Vegetarian Dumpling, Matsutake MushroomHK$60.00
Bean Curd Sheet Roll, Shrimp, Black TruffleHK$57.00
Fried Pork Dumpling, Shanghai CabbageHK$60.00
Taro Puff, Pork, ChickenHK$57.00
Barbecued Pork Puff, SesameHK$57.00
Chicken Spring Roll, GarlicHK$57.00
Fried Rice Roll, XO SauceHK$88.00
Seafood Rice Roll, CorianderHK$88.00
Beef Rice Roll, Tangerine PeelHK$88.00
Barbecued Pork Rice RollHK$88.00
Fungus Rice Roll, Bamboo PithHK$88.00

Trio Seafood Dumpling (Limited Serving)

HK$120 per person

Seafood Dumpling, Imperial Bird's Nest
Shrimp Dumpling, Fish Maw
Abalone Dumpling, Sea Cucumber, Mushroom

Rice and Noodles

Braised Noodles, Whole South African Abalone
- per personHK$180.00
Crispy Noodles, Prawn, Supreme BrothHK$320.00
Braised Fried Rice, Chicken, AbaloneHK$320.00
Fried Rice, Egg White, Black Truffle, Fresh Crab MeatHK$320.00
Braised Noodles, Fish Maw, Ginger, ScallionHK$280.00
Fried Rice Noodles, Scallop, Black Bean SauceHK$280.00
Fried Rice Noodles, Egg, ShrimpHK$220.00
Fried Vermicelli, Shrimp, Barbecued PorkHK$220.00

ダイナー78人による評価

総合評価

4.1

4.1（全期間の評価をもとに集計）

4料理
4サービス
4雰囲気
3.3コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

78件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
中国
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2019年1月3日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
3回目ですが、サービスやお料理の味も落ちていてがっかりしました。特に受付の人が悪くて、トイレに行くときも案内はなく、か帰る時の見送りも無かったです。空席も目立ち以前よりもさびれた感じでした。次回は行かないかもしれません。
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s
sunabocoli
香港島
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2018年8月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
繊細な料理にユニークな器、スタッフの態度やサービスも素晴らしく、欧風の洗練された室内空間も楽しめた。
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a
alisa
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2017年8月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
ホテルのコンシェルジュおすすめのレストランとのことで、予約してもらい行きました本当に何をいただいても美味しくて、香港滞在中毎日ここで晩御飯食べたい！と家族が口を揃えて言うほどでしたアラカルトがおすすめです
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b
beat2555
ニューヨーク
評価・口コミ (42)
3.0
評価・口コミ (42)
2017年8月7日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
お料理はまずまずだが、テイスティングメニューはトータル的に値段が高すぎる。店内空いているのも納得である。ワインセレクションは値段も含め悪くない。
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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2017年5月3日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
絵が飾ってある良いです
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S
Sakasayo
香港島
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2016年12月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
注文して食べたものは全部美味しかったのですが、特にサックリングピッグは絶品でした。他のお店でもサックリングピッグを必ず食べますが、こちらのお店のものが最高に美味しかったです
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JV
JuanValdez
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (69)
5.0
評価・口コミ (69)
2019年1月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
It was nice- the space is gorgeous, and food very good
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (7)
VIP
5.0
評価・口コミ (7)
2018年12月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Exceptional
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a
alisa
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2018年12月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
very nice!
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2018年12月21日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Sat by a private room that was very noisy and people inside were smoking cigar, the staff should have been very proactive in closing the door so as to minimize noise and more importantly the cigar smell.
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よくある質問

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0000 Hong Kong Hong Kong, Level 3, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street,

追加情報

エリア
Mid-Levels
【営業時間】
月～木　12:00～00:00 金・土　12:00～01:00 日　12:00～23:00 ｟ランチ｠ 12:00～15:00 ｟ディナー｠月～土　18:00～23:00 日　18:00～22:00
予算
400 香港ドル～
料理ジャンル
広東料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chef Jacky Wu Chun Kit
【その他】
カクテル, ワイン, 個室

【ホームページ】
http://duddells.co/home/en/
電話番号
2525 9191
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Duddell’s Hong Kong

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Main

Soup Dumpling, Lobster, Imperial Bird's Nest

Abalone Puff, Diced Chicken

Shrimp Dumpling, Morel MushroomHK$66.00

Pork Dumpling, Yunnan HamHK$78.00

Chicken Bun, GingerHK$57.00

Cod Fish Dumpling, Shrimp, GarlicHK$78.00

Vegetarian Dumpling, Matsutake MushroomHK$60.00

Bean Curd Sheet Roll, Shrimp, Black TruffleHK$57.00

Fried Pork Dumpling, Shanghai CabbageHK$60.00

Taro Puff, Pork, ChickenHK$57.00

Barbecued Pork Puff, SesameHK$57.00

Chicken Spring Roll, GarlicHK$57.00

Fried Rice Roll, XO SauceHK$88.00

Seafood Rice Roll, CorianderHK$88.00

Beef Rice Roll, Tangerine PeelHK$88.00

Barbecued Pork Rice RollHK$88.00

Fungus Rice Roll, Bamboo PithHK$88.00

Trio Seafood Dumpling (Limited Serving)

Seafood Dumpling, Imperial Bird's Nest

Shrimp Dumpling, Fish Maw

Abalone Dumpling, Sea Cucumber, Mushroom

Rice and Noodles

Braised Noodles, Whole South African Abalone

Crispy Noodles, Prawn, Supreme BrothHK$320.00

Braised Fried Rice, Chicken, AbaloneHK$320.00

Fried Rice, Egg White, Black Truffle, Fresh Crab MeatHK$320.00

Braised Noodles, Fish Maw, Ginger, ScallionHK$280.00

Fried Rice Noodles, Scallop, Black Bean SauceHK$280.00

Fried Rice Noodles, Egg, ShrimpHK$220.00

Fried Vermicelli, Shrimp, Barbecued PorkHK$220.00

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