Donnerstag, 20. März: La Grande Cena bei Eataly.
Ein einzigartiges Menü, das Tradition und Kreativität vereint und die frischen Aromen der neuen Saison feiert.
Ein besonderer Dank gilt unseren Eventpartnern: FoodLab, Artusi und Golosi di Salute.
MENÜ
Il Benvenuto dello Chef
Crostino mit geräuchertem norwegischem Lachs
Antipasto
Gegrillter Tintenfisch mit Erbsencreme, Crostini und halbgetrockneten Tomaten
Primo
Handgemachter Cappellaccio gefüllt mit Wolfsbarsch und Kartoffeln, mit Puttanesca-Sauce aus roten Datterini-Tomaten und Kapernpulver
Secondo
Gerösteter Oktopus mit Taralli-Panzanella
Dessert
Zitronen-Meringue-Tartelette
Das Abendessen kostet 49 Euro pro Person. (Brot, Wasser und Kaffee inklusiv).
Wein nicht enthalten.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir dich, uns mindestens 3 Werktage im Voraus zu kontaktieren.
Wenn du keinen Platz reservieren kannst, schreibe gerne an info@eataly.de, um die Verfügbarkeit zu prüfen und dich gegebenenfalls auf die Warteliste setzen zu lassen.