レストランの予約
- 特別な食事に最適
- テラス席が評判
- グループ・宴会に最適
EIGHT4NINEレストラン&ラウンジの印象的なさわやかな白のインテリアは、創作料理の多様な色をうつす空白のキャンバスと、ミニマルな雰囲気を作り上げています。
選りすぐりのメニューは、見た目と味の両方から西海岸の現代アメリカ料理にフィーチャーしています。
EIGHT4NINEでは絶妙にバランスのとれた風味豊かな料理を提供しています。
シェフChuck Courtneyは、Bon Appétit誌、ワインスペクテイター誌、ニューヨーク・タイムズ、ディアブロ誌とコントラコスタタイムズなど、多くの有名な出版物に掲載されています。
新鮮な農産物、魚介類や肉を利用した彼の料理は、多様な西海岸料理の影響を受けています。すべての料理はシェフのクリエイティブな才能と、特定の民族の影響を反映して作り上げられています。