Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. カナダ
  3. バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州
  4. バンクーバー
  5. マウント ・ プレザント
Capture - ELEM BC Vancouver

ELEM

4.7
4.7
評価・口コミ(17)
51 カナダ・ドル~
グローバル料理

レストランの予約

2名
19:00
本日28回予約が入りました。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    51 カナダ・ドル~
  • 料理ジャンル
    グローバル料理, カクテルバー, カナダ料理(コンテンポラリー)
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~22:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (604) 389-3536
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Vish Mayekar
  • エリア
    マウント ・ プレザント
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Main + 5th
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

ダイナー17人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

17​件の口コミ
  1. Allison

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Interesting ambiance, thought provoking menu, inventive cocktails and delicious food. Had a great experience at Elem. Standouts were the Tuna Tartar and Lamb skewers. Hospitality was top notch as well. Happy to see a new and interesting concept join the restaurant scene in Vancouver.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  2. Aleem

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing experience! The restaurant is beautiful and the team are members are very hospitable. The food is unique and delicious. We will be back!

    この情報は役に立ちましたか?

  3. Vanessa

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Lovely share plate restaurant with a nice variety of dishes of good sized portions. The service was absolutely top notch, and was actually the stand out aspect of the night. Cocktails were good and unique - the smoke aspect of the negroni was the best done of any smoke infused cocktail I've ever had. Nice work, would love to come back to try some more of the menu.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  4. Kiran

    Vancouver

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    So good, I went twice in a week! If you are looking to eat, go anywhere, but if you are looking for a true food experience, ELEM is it. Upon entering the restuarant, the vibes, the sounds, the different rooms, the food, the drinks..represent the concept, all the elements! Yes, it may be pricey, but if you want creative cocktails, well thought out food, and hospitality and service that understand and combine all the elements for a food experience that you can't find else where, ELEM is it!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  5. Tushar

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A one-of-a-kind dining experience in Vancouver. We loved the modern space and the creative food and cocktails. We'll definitely be back soon!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  6. William

    Vancouver

    評価・口コミ (6)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (6)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Outstanding food and drinks. Some of the best bites I’ve had in the city.

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  7. Jakub

    Vancouver

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Went out for official opening night. The space is so well thought through, intimate, and so beautiful. Staff is very attentive and knowledgeable. The food is inspirational, flavourful and I can appreciatethe attention to every detail including gorgeous plate ware. Great beverage program with unique cocktails with many zero proof options, wine list is focused but offers fantastic selection of new and old world gems. Highly recommend and can't wait to be back!

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  8. SEB

    Vancouver

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing experience!! Service was very friendly and knowledgeable. There was a story behind each creation.

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  9. Dax

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely amazing! Chef has outdone himself in every way. Every dish we had was a 10.

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  10. Eshanie

    Vancouver

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    ELEM brings a full thought-out, elevated dining experience to Vancouver, with 3 dining distinct dining atmospheres, ingenious cocktails, and a dinner menu that is brilliantly executed. The service is incredible - attentive and friendly, but unobstrusive. ELEM is an experience. Personally, I was happy to see a well-dressed crowd. The guests understood the assignment!

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー17名がELEMを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日28回予約が入りました。
ELEMのGoogle マップ

V5T 3C5 BC Vancouver, 2110 Main St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Main + 5th
  • エリア
    マウント ・ プレザント
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~22:00 クローズ月・日
  • 予算
    51 カナダ・ドル~
  • 料理ジャンル
    グローバル料理, カクテルバー, カナダ料理(コンテンポラリー)
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Vish Mayekar
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
役立つ情報
OpenTable
  • 企業情報
  • 採用情報
店舗運営者向け
  • ご加盟はこちらから
OpenTable をフォローする
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
  • クッキー設定
Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
OpenTable(オープンテーブル)は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings(ブッキングホールディングス)の企業です。
Booking ロゴ
Priceline ロゴ
KAYAK ロゴ
Agoda ロゴ
OpenTable ロゴ