Ember Kitchen

4.7

評価・口コミ（252）

50 USドル～

中南米料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月15日

21:00

本日26回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
斬新

Ember is proud to introduce Austin's premier Josper oven experience. Our menu showcases bold, Latin flavors, with impactful dishes cooked over live embers.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
中南米料理（コンテンポラリー）, ステーキハウス, 中南米料理
【営業時間】
ディナー月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
電話番号
(512) 200-2250
【ホームページ】
http://www.emberatx.com/
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
78701-4008 TX Austin, 800 W Cesar Chavez St,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
Located inside the Seaholm plaza. Validated parking @ Walter Seaholm lot.
Parking details
公共パーキング
【その他】
カクテル

エクスペリエンス

Ember Brunch
複数の日付でご予約可能
Ember Kitchen’s Josper oven will be firing up a little earlier on the weekends. The historic power plant turned latin-inspired restaurant will open its doors from 10:30 AM to 2:00 PM on Saturday and Sunday. The Ember Brunch brings a whole new food and beverage experience to our guests. Utilizing our signature method of incorporating a Josper component into every dish and elevating homestyle foods from various cultures, we have created a menu that showcases nostalgic names and bold latin flavors. This new service will feature tableside coffee and tea service, as well as a cocktail program that plays on morning classics such as bloody maria's, micheladas, and carajillos—perfect for Sunday brunch.

メニュー

Small Plates

Caviar Bites
Sope, Crema, Lemon Zest
- 4 Pcs$35.00
Market Fish Crudo*$22.00
Coconut Leche de Tigre, Texas Berries
Salpicon de Pulpo$21.00
Burned Salsa, Avocado, Red Onion, Tomatoes
Shrimp Scampi$19.00
Morita Butter, Garlic, White Wine, Ember's Flatbread
Crispy Tamal "Ahogada"$19.00
Sweet Potato Puree, Goat Cheese, Nut Adobo Sauce
Prime Filet Skewer$28.00
Grilled Sweet Peppers, Black Garlic Vinaigrette, Salsa Dona

Land & Sea

Pork Chop$45.00
Spiced Ash, Citrus Supremes, Parsley + Mint
Josper 1/2 Chicken$36.00
Orange and Guajillo Brine, Honey, Morita, Achiote Chimichurri
Josper Halibut$35.00
Yellow Tomato Butter, Crispy Fingerlings, Pickled Tomatoes, Romesco
Wagyu Steak*$40.00
Market Cut, Ember's Tortillas, Grilled Fennel & Onions, Salsa Dona
28 Days Dry Aged Texas Ribeye*
Birria Jus
- per oz$4.00
Prime Filet Mignon*$80.00
Birria Jus, Potatoes Two Ways
Scallops$24.00
Corn Mousse, Josper Roasted Corn, Pickled Fresno

Vegetables

Josper Roasted Carrots$17.00
Herbed Requeson, Strawberry Piloncillo Glaze, Salsa Macha
Chile Relleno$21.00
Josper Roasted Squash, Summer Squash Mole, Pecans, Poblano Pepper

Signature Sides

Simple Salad$11.00
Crispy Beef Fat Potatoes$9.00
Plantains $11.00
Sweet Plantains, Fried

Desserts

LuvFats Sorbet$8.00
Rotating Flavors

ダイナー252人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

オースティン
人気の1,000ポイント予約
オースティン
人気の1,000ポイント予約

252件の口コミ

j
jasmine
メンフィス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely amazing !! So happy we found this place. Food was COOKER TO PERFECTION!!! Our waiter Brian was AMAZING and so helpful with amazing recommendations. Can't wait to go back!!!!
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a
annt
オレンジカウンティ
評価・口コミ (3)
VIP
4.0
評価・口コミ (3)
5日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Very unique food! Loved it
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D
Daniel
メキシコシティ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The best experience ever I ll come back for sure , everything was perfect the service the food the music
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R
Ron
オースティン
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
All of the food was amazing. The service was over-the-top amazing. New favorite place in downtown, period!
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S
Stefanie
ヒューストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Every bite of the food at Ember was delicious! Our host Chris was very polite and knowledgeable. We are not natives of Austin but would definitely be back on our next visit.
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R
Ron
カナダ大西洋州
評価・口コミ (14)
4.0
評価・口コミ (14)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Our server was the best, personable, easy to talk to, great suggestions and enjoyed working there. My wife’s halibut was perfectly cooked although a little salty, that “might” be a thing in Texas because we found the same thing at a couple of nice restaurants throughout the years. I had the pork chop for the first time ever in a restaurant for fear that they (any restaurant) would over cook it and it would be dry, to my surprise this pork chop was excellent, but maybe a little too salty too. With that said I would recommend this restaurant but like all foods taste it before adding any condiments or spice, It’s delicious how it is. Or tell your server you’re on a reduced Salt diet and request minimal salt.
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M
Michael
オースティン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Been here twice and have loved it both times. Staff makes you feel like royalty and the food is amazing!
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B
Barbara
Philadelphia
評価・口コミ (29)
VIP
5.0
評価・口コミ (29)
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server was spot -on helpful with the menu and attentive to our needs. Relaxed, peaceful setting, and flavorful, inventive dishes. Definitely would recommend
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F
Fasa
オースティン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing time there every time I go!! Love the vibes, the staff are Awesome!
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T
Tristen
オースティン
評価・口コミ (8)
VIP
5.0
評価・口コミ (8)
2024年11月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was our first time having brunch here and it did NOT disappoint! Everything from start to finish was fantastic. Our meal consisted of the Caviar bites ⭐️ Burrata toast ⭐️ Steak and Eggs ⭐️ And let’s not forget about the incredible French toast! ⭐️ We are excited to come back
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー252名がEmber Kitchenを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年12月15日

21:00

本日26回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

78701-4008 TX Austin, 800 W Cesar Chavez St,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Located inside the Seaholm plaza. Validated parking @ Walter Seaholm lot.
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
ディナー月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
中南米料理（コンテンポラリー）, ステーキハウス, 中南米料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
公共パーキング
【その他】
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【ホームページ】
http://www.emberatx.com/
電話番号
(512) 200-2250

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Wagyu Steak

Josper 12 Chicken

Scallops

Small Plates

Caviar Bites

Market Fish Crudo*$22.00

Salpicon de Pulpo$21.00

Shrimp Scampi$19.00

Crispy Tamal "Ahogada"$19.00

Prime Filet Skewer$28.00

Land & Sea

Pork Chop$45.00

Josper 1/2 Chicken$36.00

Josper Halibut$35.00

Wagyu Steak*$40.00

28 Days Dry Aged Texas Ribeye*

Prime Filet Mignon*$80.00

Scallops$24.00

Vegetables

Josper Roasted Carrots$17.00

Chile Relleno$21.00

Signature Sides

Simple Salad$11.00

Crispy Beef Fat Potatoes$9.00

Plantains $11.00

Desserts

LuvFats Sorbet$8.00

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