Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. メキシコ
  3. バハ・カリフォルニア
  4. ティファナ
  5. ティファナ
Emma Baja French BCN Tijuana

Emma Baja French

4.7
4.7
評価・口コミ（142）
310～500 メキシコ・ペソ
地中海料理

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • ビジネス・接待に最適
Emma Baja French es una fusión contemporánea de cocina francesa y de Baja California. Nuestro restaurante se basa en las tradiciones de la reconocida familia Bustamante. Servimos un menú degustación de temporada que se inspira en la cultura, historia e ingredientes locales. Una comida con nosotros consta de 3 a 5 cursos y presenta elementos locales para mejorar la experiencia de nuestra región única.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    310～500 メキシコ・ペソ
  • 料理ジャンル
    地中海料理, フュージョン料理, フランス料理
  • 【営業時間】
    月～土　13:00～23:00 【定休日】日
  • 電話番号
    664 104 7014
  • 【ホームページ】
    http://www.emmabajafrench.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Lucio Hernández
  • エリア
    22014 BCN Tijuana, Blvd. Agua Caliente #4558, Col. Aviación,
  • エリア
    ティファナ
  • Parking details
    Valet parking
  • 【その他】
    Wi-Fi利用可, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, バーでのお食事, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 禁煙席

特集

メニュー

Entradas

  • Ostiones KumamotoMX$269.00

    salsa soya geleé / habanero / aceite de oliva / atún

    • ENSALADA EMMA MX$189.00

      emulsión verde / parmesano / piel de pollo crujiente

      • LECHUGA ROMANA BABY MX$189.00

        puré de pistache / grana padano / hierbas frescas

        • BETABEL ROSTIZADO MX$189.00

          queso de cabra / macadamia / lechugas / toronja

          • ENSALADA DE PERA MX$189.00

            blue cheese / parmesano / nuez pecana / vinagreta de balsámico

            • ATÚNMX$318.00

              aioli de kimchi / chalote frito / ponzu

              • PULPO A LA PARRILLA MX$389.00

                puré de garbanzo / emulsión de alcaparras / manzana verde

                • TUÉTANO ROSTIZADO MX$247.00

                  cola de res / encurtidos / chile serrano

                  • KING KAMPACHI MX$289.00

                    emulsión de habanero / manzana verde / limoneta de jenjibre / pepino persa

                    • SOPA DE CEBOLLA MX$254.00

                      panceta / queso maduro / hojaldre

                      • TARTARE DE RES MX$268.00

                        encurtidos / shishito / camarón frito / pistache / alcachofa de Jerusalén

                        • TACO DE RIB EYE MX$98.00

                          tortilla recién hecha / salsas / aguacate

                          Fuertes

                          • NEW YORK STEAK MX$748.00

                            salsa de pimientas / puré de papa / cabolla rellena de cola de res

                            • LECHÓN MX$584.00

                              mole amarillito / rábano encurtido / jus

                              • PESCADO ROSTIZADO MX$565.00

                                puré de coliflor / beurre noisette /uva verde / almendra

                                • COULOTTEMX$489.00

                                  col morada / shiitake / puré de papa / cebolla caramelizada / jus

                                  • FETTUCCINEMX$295.00

                                    salsa pomodoro / albahaca / grana padano

                                    • PASTA CON POLENTA TRUFADA MX$342.00

                                      salsa de shiitake / nuez / grana padano

                                      • COSTILLA BRASEADA MX$554.00

                                        jus / cebolla confitada /dukkah / puré de zanahoria

                                        • RISOTTO DE HONGOS MX$365.00

                                          estofado de hongos / tartufata

                                          • MAGRET DE PATOMX$619.00

                                            puré de calabaza / betabel amarillo / salsa salmis / granola salada

                                            • HAMBURGUESAMX$345.00

                                              cebolla caramelizada / jus / queso maduro

                                              • CORDERO BRASEADO MX$485.00

                                                puré de berenjena y macadamia / bulbo de hinojo / jus

                                                • BLACK ANGUS AUSTRALIANO 5+ MX$1,580.00

                                                  papa cambray / chile morrón

                                                  • SERVICIO DE CAVIARMX$3,326.00

                                                    1 oz Golden Osetra

                                                    Para Compartir

                                                    • RIB EYE MX$2,745.00

                                                      jus / mil hojas de papa / coliflor

                                                      • MEDIO POLLO MX$567.00

                                                        oreado y ahumado / jalapeño lactofermentado / puré de raíz de apio / polvo de setas

                                                        Postres

                                                        • VOLCÁN DE CHOCOLATE MX$197.00

                                                          helado de vainilla / crumble de almendras

                                                          • PARIS BREST MX$197.00

                                                            praliné / helado de nutella / nuez y caramelo salado

                                                            • PIE DE LIMON MX$185.00

                                                              chantilly / lemon curd

                                                              • CHURROMX$185.00

                                                                helado de canela / shrub de fresa / clotted cream / nuez de la india

                                                                • PANACOTA DE CAFÉ Y HELADO DE NATA MX$185.00

                                                                  palomitas caramelizadas / sorbet de maracuyá

                                                                  更新日時：2024年9月27日

                                                                  ダイナー142人による評価

                                                                  総合評価

                                                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                  4.7
                                                                  4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                                  • 4.7料理
                                                                  • 4.7サービス
                                                                  • 4.6雰囲気
                                                                  • 4.4コストパフォーマンス

                                                                  騒音レベル • 普通

                                                                  142​件の口コミ

                                                                  1. Patricia

                                                                    サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    4日前にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Delicioso todo recomendado siempre buena atención

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  2. Douglas

                                                                    サンディエゴ

                                                                    評価・口コミ (18)

                                                                    VIP
                                                                    4.0

                                                                    評価・口コミ (18)

                                                                    2024年11月3日にご来店

                                                                    1. 総合評価 4
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 3
                                                                    The food and service were both excellent. When we got there it seemed that the lights were a bit too bright, but I think that they dimmed them a little bit and it made it better. The music didn’t fit the Baja French cuisine as it seemed like it was chosen for a club scene. But they changed that as well

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  3. Leslie

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    2024年10月23日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Muy rica comida, así como mixologia. Cordero 10 de 10

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  4. Monroe

                                                                    コロンバス

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    2024年10月14日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 4
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Overall a great place- it’s a little pricey, but they served us well with a free dessert on our anniversary, the presentation was beautiful

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  5. David

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    2024年8月29日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Excelente atencion por parte de los meseros, instalciones agradables, musica moderada y crea buen ambiente. La comida excelente.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  6. Benjamin Francisco

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    2024年8月25日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Excelente servicio y atención! Muy buena comida y vinos.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  7. Patricia

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (4)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (4)

                                                                    2024年8月10日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Servicio Excelente y platillos deliciosos, la música está justo al nivel para disfrutar.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  8. RaquelZ

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (77)

                                                                    VIP
                                                                    3.0

                                                                    評価・口コミ (77)

                                                                    2024年7月27日にご来店

                                                                    1. 総合評価 3
                                                                    2. 料理 3
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 3
                                                                    Mi primera vez en Emma Baja French. Buenos conceptos pero falta de ejecución. Muy buen servicio, lista de vinos, y coctelería.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  9. Marco

                                                                    サンディエゴ

                                                                    評価・口コミ (24)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (24)

                                                                    2024年7月14日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Great restaurant. Ramiro, Chef Lucio, Enrique, Ricardo and the entire staff are wonderful. Great food, truly great cocktails. A great dining experience all around.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  10. OpenTable ダイナー

                                                                    バハ・カリフォルニア

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    2024年5月15日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Muy buen servicio y la comida muy rica, me gustó mucho

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  よくある質問

                                                                  OpenTableを利用するダイナー142名がEmma Baja Frenchを4.7つ星評価しています。

                                                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                  レストランの予約

                                                                  2名
                                                                  19:00
                                                                  本日3回予約が入りました。
                                                                  Emma Baja FrenchのGoogle マップ

                                                                  22014 BCN Tijuana, Blvd. Agua Caliente #4558, Col. Aviación,

                                                                  追加情報

                                                                  • エリア
                                                                    ティファナ
                                                                  • 【営業時間】
                                                                    月～土　13:00～23:00 【定休日】日
                                                                  • 予算
                                                                    310～500 メキシコ・ペソ
                                                                  • 料理ジャンル
                                                                    地中海料理, フュージョン料理, フランス料理
                                                                  • 【ダイニングスタイル】
                                                                    カジュアル エレガント
                                                                  • Dress code
                                                                    スマートカジュアル
                                                                  • Parking details
                                                                    Valet parking
                                                                  • 【ご利用可能カード】
                                                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                                                  • 【シェフ・料理長】
                                                                    Lucio Hernández
                                                                  • 【その他】
                                                                    Wi-Fi利用可, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, バーでのお食事, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 禁煙席

                                                                  特集

                                                                  役立つ情報
                                                                  OpenTable
                                                                  • 企業情報
                                                                  • 採用情報
                                                                  その他
                                                                  弊社サイト
                                                                  店舗運営者向け
                                                                  • ご加盟はこちらから
                                                                  OpenTable をフォローする
                                                                  • プライバシーポリシー
                                                                  • ご利用規約
                                                                  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                                                  • クッキー設定
                                                                  Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                                                  OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                  Booking ロゴ
                                                                  Priceline ロゴ
                                                                  KAYAK ロゴ
                                                                  Agoda ロゴ
                                                                  OpenTable ロゴ