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Fabbrica At Thornbury ON Thornbury

Fabbrica At Thornbury

4.8
4.8
評価・口コミ（1157）
～30 カナダ・ドル
イタリア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 高級ワインが評判
Chef Mark McEwan brings his rustic Italian cuisine to Thornbury. Using traditional techniques, heritage flours and the highest quality produce available, the Fabbrica culinary team lets ingredients shine. From handmade pastas and seasonal salads to wood-fired pizza and regional antipasti, there is something for every taste. We look forward to seeing you.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 【定休日】月
  • 電話番号
    (519) 599-7769 ext. 3
  • 【ホームページ】
    http://www.mcewangroup.ca/fabbrica-thornbury/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Mark McEwan and Derek VanMeggelen
  • パーティー・貸切
    Nestled on Georgian Bay, Thornbury is a year-round culinary destination and home to Fabbrica’s third outpost. With a wood-burning pizza oven, vibrant patio, versatile spaces, and exceptional flavors, Fabbrica Thornbury delivers unforgettable experiences with its dedicated team.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eric McEwan: (416) 951-9654
  • エリア
    N0H 2P0 ON Thornbury, 27 Bruce St S,
  • エリア
    Thornbury
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 本格的なバー

オファー

  • Midweek Wine Celebration at FABBRICA Thornbury!

    2025年2月12日〜2025年3月12日
    日〜17:00 - 20:30,火 - 木〜17:00 - 20:30
    Take a break and treat yourself to half-price bottles of wine every Wednesday at FABBRICA Thornbury. It’s the perfect way to elevate your week and enjoy a moment of indulgence.

    写真（Midweek Wine Celebration at FABBRICA Thornbury!）

メニュー

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ダイナー1,157人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    地元で評判

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    高級ワインが評判

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    デート

  • シムコー郡

    一番予約が入ったお店

1,157​件の口コミ

  1. Elizabeth

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    This was our first visit to Fabbrica. The meal was pricey, but expected. We have no problem with "pricey" as long as the food quality meets that expectation and we are delighted to say that it exceeded our expectations. The Caesar Salad, Chicken Parm, Sea Bream and Tiramisu were outstanding. Service was also great. Thank you Fabbrica!

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  2. Jay

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (7)

    4.0

    評価・口コミ (7)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Very good but rather noisy which resulted in a server error. J 416-410-JAYR [5297]

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  3. Brian

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Needed a quieter table. We were placed between two noisy families. It was our date night away from children.

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  4. Dave

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月23日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Restaurant was not busy. One very noisy/drunk table. Entree took almost 30 minutes to deliver.
    Fabbrica At Thornbury2025年1月30日に返信済み
    Hi Dave, Thanks for your feedback. We’re sorry to hear about the wait time and the disturbance from another table. We strive to provide a great dining experience, and we’ll be addressing this with our team. We appreciate your patience and hope to welcome you back for a smoother experience.

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  5. Ryan

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great place to eat! Everything was delicious and the service was excellent!
    Fabbrica At Thornbury2025年1月22日に返信済み
    Hi Ryan, Thank you so much for your kind words! We’re thrilled to hear you enjoyed your experience at Fabbrica. We can’t wait to welcome you back for another delicious meal!

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  6. Raymond

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月18日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    The fungi pizza had a very strong flavour. The cheese and mushroom combo was a little overpowering that my wife and I had a hard time finishing it. The parpadell pasta was fantastic! Ambience was great and had good service.
    Fabbrica At Thornbury2025年1月22日に返信済み
    Hi Raymond, Thank you for sharing your feedback! We’re thrilled to hear you enjoyed the Pappardelle and appreciated our ambiance and service. We're sorry the flavor of the fungi pizza didn’t quite meet your expectations—we’ll share your comments with our team as we’re always looking to improve. We hope to welcome you back soon for another great experience!

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  7. Sal

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    2025年1月17日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Sat at the bar. Was a mistake. Waited too long to be noticed and it was loud and seemed to be more of a social event with people meeting at the bar than having dinner. Perhaps our mistake for sitting there but none the less not the great experience we had in the past at Fabbrica.

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  8. Linda

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was very good. Overpriced but that’s expected everywhere. Derrick our waiter was great. Only sent back gelato as it tasted very watered-down, not creamy like gelato is suppose to be. We’ve been here a few times and will definitely be back.
    Fabbrica At Thornbury2025年1月13日に返信済み
    Hi Linda, Thank you for sharing your feedback! We're delighted to hear you enjoyed the food and that Derrick provided great service—we’ll be sure to pass along your kind words. We’re sorry to hear the gelato didn’t meet expectations this time and will share your comments with our team to improve. We’re so grateful for your continued visits and look forward to welcoming you back soon!

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  9. Candice

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (6)

    4.0

    評価・口コミ (6)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    We've always loved Fabrica and we were sad when they closed the Shops at Don Mills location. So when we saw it in Thornbury we were excited. Everything was great except for the food which was sub par. The short rib pasta was bland and the pomodoro burrata pizza was basic. It was unfortunate because we know his restaurants are normally really good. This one though....it was disappointing.
    Fabbrica At Thornbury2025年1月7日に返信済み
    Hi Candice, Thank you for visiting us in Thornbury and for sharing your thoughts. We're sorry to hear that your meal fell short of your expectations. Your feedback is valuable to us, and we’ll use it to ensure every dish reflects the quality and care we strive for. We hope to have the chance to welcome you back and provide the experience you deserve.

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  10. Kathleen

    VIP

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2025年1月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent food. Excellent service. Great ambiance.
    Fabbrica At Thornbury2025年1月7日に返信済み
    Hi Kathleen, Thank you for your kind words and feedback about Fabbrica. We're thrilled to hear that you enjoyed our services, and we appreciate you taking the time to share your experience! We value your patronage and look forward to the pleasure of serving you again in the future.

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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、Fabbrica At Thornburyに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー1157名がFabbrica At Thornburyを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

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N0H 2P0 ON Thornbury, 27 Bruce St S,

追加情報

  • エリア
    Thornbury
  • 【営業時間】
    ディナー 火～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 【定休日】月
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Mark McEwan and Derek VanMeggelen
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 本格的なバー
  • 【ホームページ】
    http://www.mcewangroup.ca/fabbrica-thornbury/
  • 電話番号
    (519) 599-7769 ext. 3
  • パーティー・貸切
    Nestled on Georgian Bay, Thornbury is a year-round culinary destination and home to Fabbrica’s third outpost. With a wood-burning pizza oven, vibrant patio, versatile spaces, and exceptional flavors, Fabbrica Thornbury delivers unforgettable experiences with its dedicated team.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eric McEwan: (416) 951-9654
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