PIETANZE DI MARE
FISCHSPEISEN
ANTIPASTI
VORSPEISEN
CARPACCIO DI TONNO€24.00
Thunfisch-Carpaccio mit mediterranen Kräutern und Zitronenkügelchen
INSALATA DI POLPO€24.00
Oktopus mit Olivenöl, Zitrone, Kirschtomaten und Kartoffeln
TARTARE DI SALMONE E AVOCADO€22.00
Lachs-Tartar mit Avocado, frischer Käsecreme und Kräutern
PRIMI PIATTI
ERSTER GANG
GNOCCHI CON GAMBERI E PESTO AL BASILICO€24.00
Gnocchi mit Garnelen und hausgemachtem Basilikum-Pesto
TAGLIERINI CON TONNO E CREMA BURRATA€22.00
Hausgemachte Eiernudeln mit Thunfisch Tartar, Burrata mit Olivenöl
SECONDI PIATTI
HAUPTGANG
PESCE DEL GIORNO CON VERDURE DI STAGIONE€43.00
"Fisch des Tages" mit saisonalem Gemüse
GAMBERI ALL'AGLIO CON PATATE E ASPARAGI€39.00
Riesengarnelen mit Knoblauch, grünem Spargel und gebackenen Kartoffeln
PIETANZE DI CARNE
FLEISCHSPEISEN
ANTIPASTI
VORSPEISEN
CARPACCIO DI MANZO CON UOVA DI QUAGLIA€21.00
Rinder-Carpaccio mit Wachteleiern, haugemachter Mayonnaise-Senfsoße
VITELLO TONNATO€21.00
Kalbfleisch in Thunfischsauce, serviert mit einer Johannisbrotcreme
TARTARE CLASSICA AL FILETTO DI MANZO€28.00
Tatar vom Rinderfilet mit Gurke, Kapern, Schalotten und Senfkörnern
PROSIUTTO DI PARMA CON PARMIGGIANO REGGIANO
Parmaschinken mit Parmiggiano-Käse und Balsamico-Creme
- Klein