Celebra la magia de la Navidad en Filomeno con una cena especial de 5 tiempos diseñada para deleitar tus sentidos. Este 24 de diciembre, te invitamos a compartir momentos únicos con un menú que destaca los sabores auténticos de México y el espíritu festivo de la temporada.
Entrada: Bisque de camarón, suave y aromático, perfecto para iniciar la noche.
Primero: Ensalada de betabel y verdes, acompañada de un delicado puré de manzana y pera.
Segundo: Rissoto de queso ocosingo, una reinterpretación que combina cremosidad y tradición.
Tercero: Short Rib braseado en Demi-glace, servido con espuma de puré de papa y queso Oaxaca.
Postre: Flan Leonor, un cierre dulce y sofisticado que será inolvidable.