Das Beste kommt zum Schluss!
Seien Sie unser Gast und lassen Sie das
alte Jahr mit einem kulinarischen Feuerwerk im
FISCHclub Blankenese ausklingen.
Feiern Sie mit uns genussvoll
direkt auf der Elbe und sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze.
Start des Menü ist um 18 Uhr.
Wir bitten höflichst um Vorkasse, hierzu melden wir uns bei Ihnen!
GEGRILLTER SEETEUFEL
Butternutkürbis, Kürbiskerne, Champignons,
Steckrübe & Möhre mit Beurre Blanc
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HUMMER BISQUE
gebratene Pancetta, geröstetes Ciabatta
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RINDERFILET IM GANZEN GEGART
getrüffelte Demi Glace, zweierlei Topinambur,
gebratener Porree, wilder Brokkoli
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PANNA COTTA
Joghurt & Zitrusfrucht, geschmorte Quitte,
Karamell, Zitrone-Honigsud,
Joghurt Mousse, Mandel-Knusper