生牡蠣
春香￥740
島根県 隠岐の島
小長井￥390
長崎県
干潟美人￥390
大分県。 大分県中津市の干潟で育てられた、シングルシード牡蠣
能登￥390
石川県 能登産。 能登半島は七尾湾産
熊本真牡蠣￥390
熊本県
九十九島￥390
長崎県
ミルク牡蠣￥390
福岡県
クッシ￥490
カナダ
坂越￥390
兵庫県
焼き牡蠣
フィッシュハウスオリジナル焼き牡蠣
牡蠣の旨みを引き出したオリジナルソースの焼き牡蠣
- 2個￥780
完熟トマトのソースを乗せた焼き牡蠣
煮くずした完熟トマトとパダーノチーズの焼き牡蠣のお料理です。
- 2個￥880
ロックフェラー
ホウレン草とガーリックのピューレを乗せた焼き牡蠣
- 2個￥880
香草パン粉焼き
ドライフルーツや香草を混ぜ込んだ香草パン粉焼き
- 2個￥880
ベーコンを乗せた焼き牡蠣
ベーコンとパルメザンチーズを乗せた焼き牡蠣
- 2個￥980
牡蠣のラクレットチーズ焼き
とろけたラクレットチーズを乗せた濃厚な焼き牡蠣
- 2個￥980
雲丹クリーム焼き牡蠣
雲丹をたっぷりねり込んだバターを乗せた焼き牡蠣
- 2個￥1,360
そのほかの牡蠣料理
たっぷりのイクラとスモークトラウトを乗せた牡蠣の冷製(2P)
たっぷりのイクラとスモークトラウトを乗せた牡蠣の冷製です。
- 2個￥1,360
旨味を凝縮させた牡蠣の燻製(2P)
旨みを濃縮させた牡蠣の燻製です。
- 2個￥980
牡蠣と季節野菜のキッシュ￥940
牡蠣と季節野菜のキッシュです。
牡蠣のガーリックオイル煮(オイスターアヒージョ)￥1,360
牡蠣のガーリックオイル煮(オ イスターアヒージョ)です。自家製のフォカッチャと一緒にどうぞ。
牡蠣のホワイトソースグラタン(2P)￥1,360
牡蠣のホワイトソースグラタンです。
シンプルカキフライ オリジナルタルタルソースと一緒に(4P)￥1,480
シンプルなカキフライです。オリジナルタルタルソースと一緒にどうぞ。
シーフード
季節鮮魚のテリーヌ￥880
季節の新鮮なお魚のテリーヌです。鎌倉野菜のサラダとセットになっています。
タスマニア産スモークトラウト 季節サラダを添えて￥1,280
タスマニア産のスモークトラウトに季節のサラダを添えています。
ジャンボシュリンプのガーリックオイル煮(シュリンプアヒージョ)￥1,890
自家製フォカッチャと一緒にどうぞ
ツブ貝のタイハーブバターオーブン焼き￥1,640
ツブ貝のタイハーブバターオーブン焼き、エスカルゴ仕立て。
フィッシュハウスオリジナル フィッシュ & チップス￥1,640
自家製タルタルソースとモルトヴィネガーでどうぞ
野菜料理
季節野菜たっぷりのガーデングリーンサラダ
鎌倉野菜をふんだんに使ったグリーンサラダです
- フル￥1,240
- ハーフ￥840
色々季節野菜たちの温野菜 バーニャカウダ仕立て
新鮮な温野菜をバーニャカウダに仕立てています
- フル￥1,560
- ハーフ￥1,050
パスタなど
牡蠣と季節野菜のスパゲッティーニ(ガーリックオイル)￥1,640
牡蠣と季節野菜を使 ったガーリックオイル仕立てのスパゲッティーニです
牡蠣とゴルゴンゾーラチーズのクリームソースペンネ￥1,890
牡蠣とゴルゴンゾーラチーズのクリームソースペンネ
フィッシュハウスオリジナルフィッシュパエリヤ
季節鮮魚とその日の野菜達のローストと一緒にお召し上がりください フルサイズで3〜5人前、ハーフサイズが2〜3人前となっています
- フル￥2,500
- ハーフ￥1,840
オイスターバーのオイスターパエリヤ
牡蠣の旨みをサフランライスに濃縮したオイスターバーのオイスターパエリヤです フルサイズで3〜5人前、ハーフサイズが2〜3人前となっています
- フル￥2,980
- ハーフ￥1,980
チャウダー
ニューイングランド風クラムチャウダー
ニューイングランド風に仕立てたクラムチャウダースープです。ハーフサイズもございます。
- フル￥1,050
- ハーフ￥840
サイドディッシュ
フォカッチャ(1P)
自家製のフォカッチャです
- 1個￥250
ガーリックトースト(1P)￥300
ガーリックトースト
オリーブの実色々とセミドライトマトの盛り合わせ￥780
さまざまなオリーブの実とセミドライトマトの盛り合わせです。
季節野菜のピクルス￥780
季節野菜のピクルスです。
スペイン産イベリコ豚のドライソーセージ盛り合わせ￥980
スペイン産イベリコ豚のドライソーセージ盛り合わせです。
サ ンダニエーレ産 生ハム￥1,050
サンダニエーレ産の生ハムです。
本日のチーズ盛り合わせ
おすすめのチーズの盛り合わせです。日によって内容や価格が変わりますのでスタッフにお尋ねください。
デザート
本日のデザート
おすすめのデザートをご用意しています。 店内のおすすめメニューや黒板をご覧ください。
