Fleming's Brasserie & Wine Bar im Fleming's Hotel München Schwabing

4.0

評価・口コミ（8）

～30 ユーロ

各国料理

斬新
特別な食事に最適
デート

Fleming's Brasserie and Wine Bar serves European cuisine and Bavarian specialties in cozy surrounds. Chef Alexandra Blum's passion for creative cuisine shines through the restaurant's menu, which features a little of everything. It includes soups, salad, pasta and grilled dishes. It also features vegetarian dishes and an appealing range of dessert. Fleming's Brasserie and Wine Bar complements its meals with a fine drink menu that features juices, beers, cocktails and spirits. Located right next to Munich Central Station, this restaurant provides a handy dining option for commuters. Fleming's Brasserie and Wine Bar is open Mondays to Sundays.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
各国料理, ステーキ, クロスオーバー
【営業時間】
月～金　06:00～10:00 月～金　11:30～23:00 土・日　07:00～11:00 土・日　12:00～23:00
電話番号
089 2060900
【ホームページ】
http://www.flemings-hotels.com/hotels-residences/muenchen/flemings-hotel-muenchen-schwabing/restaurant
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Alexander Fischer

エリア
80804 BY München, Leopoldstr. 130 - 132,
エリア
Münchener Freiheit
Parking details
コインパーキング
Public transit
nächste Haltestelle: Potsdamer Straße
【その他】
カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バンケット（宴会場）, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

KNABBEREIEN / SNACKS

BROT & DIP / BREAD & DIP$5.00
Landbrot mit Hummus, Tomaten-Tatar und Obazda / country-style bread with hummus, tomato tartare and Obazda cheese spread
OLIVENMIX / MIXED OLIVES$5.00
GEGRILLTE PIMENTOS / GRILLED PIMENTOS$8.00
mit Olivenöl, Meersalz und Parmesan / with olive oil, sea salt and parmesan
FRESH CUTS, 30 G PRO SORTE / FRESH CUTS, 30 G PER SORT
- Serranoschinken / Serrano ham$6.00
- Knusperbauch / crispy pork belly$6.00
- Salami Spianata Romana & Salami Ventricina$6.00
BERGKÄSE / MOUNTAIN CHEESE$6.00
mit Feigensenf und Trauben / with fig mustard and grapes

VORSPEISEN / STARTERS

ROTE BETE-CARPACCIO / BEETROOT CARPACCIO*$11.00
mit mariniertem Ziegenkäse, Thymianhonig und Rucola / with marinated goat's cheese, thyme honey and rocket
BLACK TIGER GARNELEN / BLACK TIGER PRAWNS$13.00
in Tempura ausgebacken, mit Mango-Melisse-Chutney / fried in tempura dough, served with mango & balm chutney
CEVICHE VOM LACHS / SALMON CEVICHE*$12.00
mit Tabouleh / with tabouleh
FLEMING'S KRUSTI / FLEMING'S CRUSTY$9.50
Geröstetes Landbrot, Butter, Krustenbraten, Meerrettich, Bergkäse, junger Lauch, Obazda, Radieschen & Gurke / Toasted farmhouse bread, butter, roast pork with crackling, horseradish, alpine cheese, spring onion, Obazda, radish and gherkin
BEEF TATAR / BEEF TATAR$14.00
klassisch zubereitet, mit gebräuntem Landbrot / classic style, with toasted country-style bread
SALAD BOWL / SALAD BOWL$9.50
Junge Blattsalate , Baby Spinat, Rote Bete, Radieschen, Sprossen, Couscous, Granatapfel, Ziegenkäse-Crumble, Apfel-Vinaigrette / Baby leaf salads, baby spinach, beetroot, radishes, sprouts, couscous, pomegranate, goat's cheese crumble, apple vinaigrette
CAESAR SALAD CLASSIC / CAESAR SALAD CLASSIC*$7.00
Romanasalat, Caesardressing, Parmesan, Croûtons, Bacon / romaine lettuce, Caesar dressing, Parmesan, croutons, bacon
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen / with fried finely-sliced beef fillet$15.00
- mit gegrillter Hähnchenbrust / with grilled finely-sliced breast of chicken$11.50
- mit gebratenen Garnelen / with fried shrimps$16.00

FLEMING'S SHARING

Teilen & Verweilen: alle Speisen kommen in die Mitte des Tisches - zum Teilen & Probieren. Ab 2 Personen möglich. / Sharing is caring: all dishes are placed in the middle of the table. For 2 persons and more

PASTRAMI, LACHS-CEVICHE, / PASTRAMI, SALMON CEVICHE
Fresh Cut Serranoschinken & Knusperbauch, Olivenmix, Tabouleh, Hummus, Bergkäse, Obazda und Landbrot / fresh cut Serrano ham & crispy pork belly, mixed olives, tabouleh, hummus, mountain cheese, Obazda cheese spread and countrystyle bread
- P. P.$14.00

SUPPEN / SOUPS

TOMATENSUPPE / TOMATO SOUP*$6.50
mit Basilikum und Crème fraîche / with basil and crème fraîche
HÜHNERSUPPENTOPF / CHICKEN SOUP$6.50
mit Nudeln und Marktgemüse / with noodles and seasonal vegetables

VEGETARISCH / VEGETARIAN

TAGLIATELLE / TAGLIATELLE$8.00
mit sautierten Zucchini, Champignons, Tomatenragout und Basilikum / with sautéed courgette, mushrooms, tomato ragout and basil
GEBACKENER BLUMENKOHL / BAKED CAULIFLOWER$12.00
in der Folie, mit Butterbröseln, Blattpetersilie und gehacktem Ei / Baked in aluminium foil and served with buttery breadcrumbs, flat-leaf parsley and chopped egg; Zubereitungszeit / preparation time: 25 min

HAUPTSPEISEN / MAIN DISHES

FISH & CHIPS / FISH & CHIPS$14.50
gebackenes Kabeljaufilet, Sauce Remoulade und pikanter Rote Bete-Dip / baked fillet of cod, Remoulade sauce und savoury beetroot dip
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL / ORIGINAL VIENNESE SCHNITZEL*$19.50
mit Kartoffel-, Gurken- und Krautsalat, Preiselbeeren / veal escalope in breadcrumbs served with potato, cucumber & cabbage salad and lingonberries
FLEMING'S STEAK FRITES / FLEMING'S STEAK FRITES*$26.00
250 g Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind mit Beurre Café de Paris und Pommes frites / 250 g Rumpsteak of Argentine Angus beef with beurre Café de Paris and French fries

VOM GRILL /GRILLED DISHES

FLEMING'S SPECIAL / FLEMING'S SPECIAL$13.50
3 Sliders Burger: Burger Classic, Miso-Lachs & Farmer's Chicken mit bunten Mini-Buns, Coleslaw, Tomate und Gurke / 3 Sliders burger: burger classic, miso salmon & Farmer's chicken with colourful mini buns, cole slaw, tomato and gherkin
FLEMING'S BURGER / FLEMING'S BURGER*$12.50
180 g Beef-Burger vom Grill, Brioche-Bun, Eisbergsalat, Tomate, gebackene Zwiebeln, Essiggurke, BBQ-Sauce und Coleslaw a grilled 180 g beef patty with a brioche bun, iceberg lettuce, tomato, baked onions, gherkins, BBQ sauce and coleslaw
- als Cheeseburger mit Bergkäse/ as a cheeseburger with mountain cheese$13.00
MISO-LACHS-BURGER / MISO SALMON BURGER$14.50
gegrilltes Lachsfilet, Miso-Creme, Lollo Rosso, Gurken-Relish / grilled fillet of salmon, miso cream, lollo rosso, gherkin relish

BEILAGEN / SIDES

Süßkartoffel-Pommes frites / Sweet potatao fries$3.90
Pommes frites / French fries$3.90
Gemischter Salat / mixed salad$3.90

KÄSE & DESSERT /CHEESE & DESSERT

ROHMILCHKÄSEAUSWAHL / SELECTION OF RAW MILK CHEESE$9.00
Camembert, Comté, Taleggio, Fourme d'Ambert, Feigensenf und Landbrot / Camembert, Comté, Taleggio, Fourme d'Ambert, fig mustard and country-style bread
KAISERSCHMARRN / SHREDDED PANCAKE$8.00
mit Zwetschgenröster / with plum compote
SÜSSE MINIS / SWEET MINIS
im Weck-Glas mit saisonaler Mousse, Creme, Früchte & Tarte Das Tablett kommt nach dem Hauptgang direkt zu Ihrem Tisch / served in a glass jar with seasonal mousse, creams, fruits & tart We present you the sweets on a tablet after the main course at your table
- Pro Stück / per piece$2.50

KAFFEESPEZIALITÄTEN / COFFEE SPECIALTIES

Cafe Crème$2.80
Cappuccino$3.40
Espresso$2.20
Doppelter Espresso$3.30
Milchkaffee$3.60
Latte Macchiato$3.80

ダイナー8人による評価

総合評価

4.0

4（全期間の評価をもとに集計）

3.8料理
4.1サービス
3.5雰囲気
3.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

8件の口コミ

P
Patricia
ミュンヘン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年11月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
Ich muß das Restaurant sehr loben, da man uns sehr entgegenkam. Bei unserem Inklusions-Stammtisch mit mehrere Schwerbehinderten, die im Rollstuhl sitzen, reichte der bestellte Tisch vom Platz her nicht aus und so war man kurzerhand bereit, uns den Frühstücksraum zu überlassen und uns eine lange Tafel zu zaubern. (Mit mehreren Rollstuhlfahrern wird es schnell mal eng, weil sie mehr Platz brauchen als Gäste, die auf normalen Stühlen sitzen.) Die Servicekräfte waren sehr freundlich, sie haben nur später einige Bestellungen am anderen Ende der Tafel übersehen. Das Essen war sehr lecker und m.E. auch unerwartet preiswert. Wir haben uns wohlgefühlt und einen schönen Abend verbracht. Ich werde das Restaurant deshalb gerne weiterempfehlen.
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MA
MARGRETG
ミュンヘン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年9月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Das Essen war außergewöhnlich lecker und sehr schön hergerichtet. Der Service war sehr, sehr gut. Das Personal aufmerksam und freundlich.
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OT
OpenTable ダイナー
ミュンヘン
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2019年7月13日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Das Restaurant im Hotel ist genau wie das Hotel eher altmodisch eingerichtet. Es ist meist nicht viel los, weswegen meinen Erwartungen nicht all zu hoch waren. Dennoch überzeugte mich der Flammkuchen als Vorspeise und das Schnitzel als Hauptspeise sehr. Alles in allem ein guter Besuch :)
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C
Christian
ラインラント＝プファルツ州
評価・口コミ (16)
VIP
3.0
評価・口コミ (16)
2018年1月1日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
Sehr typisches Hotel-Restaurant, Service sehr bemüht und hilfreich. Essen durchschnittlich, Ambiente kühl und neutral.
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OT
OpenTable ダイナー
ミュンヘン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2017年12月25日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Essen unterirdisch schlecht . Unfreundliches Personal . Sehr peinlich dort die Familie zum Weihnachtsessen eingeladen . Total Reinfall!
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OT
OpenTable ダイナー
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2017年12月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
The food was great! I liked everything!
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W
Weihnachtsessen
ミュンヘン
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2016年12月25日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Am 1. Weihnachtsfeiertag war das Weihnachtsmenü schon ausverkauft, ich habe mich dann für einen Hamburger entschieden, ich habe ihn angegessen und festgestellt, dass das Hackfleisch noch roh war. Ich habe ihn reklamiert, daraufhin kam der gleiche Burger durchgebraten wieder an den Tisch. Ich finde es nicht vertretbar ein Stück Fleisch, das in der Soße, Salat lag nur nachzubraten und wieder an den Tisch zu bringen. Das Lokal war so gut wie leer, also kann man auch nicht sagen, dass die Küche an diesem Abend überlastet war. Das war für mich nicht akzeptabel. Was lobenswert war, war das Servicepersonal. Der Kellner hat sich tausendmal entschuldigt und uns eine Entschädigung angeboten, welche wir anfangs abgelehnt haben. Aber er wollte nicht akzeptieren, dass wir unzufrieden gingen und hat uns das gleiche Gericht mit Getränken aufs Zimmer gebracht, er war wirklich sehr bemüht. Sogar am nächsten Tag beim Frühstück wurde nochmal nachgefragt, ob man uns eine Entschädigung anbieten kann und ob soweit dann alles in Ordnung war. Ich muss sagen, das Servicepersonal war sehr stark bemüht den Fehler wieder auszugleichen, was ich sehr lobenswert fand. Das Frühstück hat auf jeden Fall ein sehr großes Lob verdient mit der Qualität und der Auswahl an Speisen.
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DA
DANNY
ミュンヘン
評価・口コミ (10)
VIP
2.0
評価・口コミ (10)
2016年11月25日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Das Fleming's hat uns sehr kurzfristig abgesagt, ... angeblich kam die open table-Reservierung erst am Tag der Reservierung dort an! Seltsam, schließlich hab ich drei Tage im voraus reserviert.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー8名がFleming's Brasserie & Wine Bar im Fleming's Hotel München Schwabingを4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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80804 BY München, Leopoldstr. 130 - 132,

追加情報

エリア
Münchener Freiheit
【営業時間】
月～金　06:00～10:00 月～金　11:30～23:00 土・日　07:00～11:00 土・日　12:00～23:00
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
各国料理, ステーキ, クロスオーバー
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
nächste Haltestelle: Potsdamer Straße
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Alexander Fischer
【その他】
カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バンケット（宴会場）, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.flemings-hotels.com/hotels-residences/muenchen/flemings-hotel-muenchen-schwabing/restaurant
電話番号
089 2060900

Fleming's Brasserie & Wine Bar im Fleming's Hotel München Schwabing

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追加情報

KNABBEREIEN / SNACKS

BROT & DIP / BREAD & DIP$5.00

OLIVENMIX / MIXED OLIVES$5.00

GEGRILLTE PIMENTOS / GRILLED PIMENTOS$8.00

FRESH CUTS, 30 G PRO SORTE / FRESH CUTS, 30 G PER SORT

BERGKÄSE / MOUNTAIN CHEESE$6.00

VORSPEISEN / STARTERS

ROTE BETE-CARPACCIO / BEETROOT CARPACCIO*$11.00

BLACK TIGER GARNELEN / BLACK TIGER PRAWNS$13.00

CEVICHE VOM LACHS / SALMON CEVICHE*$12.00

FLEMING'S KRUSTI / FLEMING'S CRUSTY$9.50

BEEF TATAR / BEEF TATAR$14.00

SALAD BOWL / SALAD BOWL$9.50

CAESAR SALAD CLASSIC / CAESAR SALAD CLASSIC*$7.00

FLEMING'S SHARING

PASTRAMI, LACHS-CEVICHE, / PASTRAMI, SALMON CEVICHE

SUPPEN / SOUPS

TOMATENSUPPE / TOMATO SOUP*$6.50

HÜHNERSUPPENTOPF / CHICKEN SOUP$6.50

VEGETARISCH / VEGETARIAN

TAGLIATELLE / TAGLIATELLE$8.00

GEBACKENER BLUMENKOHL / BAKED CAULIFLOWER$12.00

HAUPTSPEISEN / MAIN DISHES

FISH & CHIPS / FISH & CHIPS$14.50

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL / ORIGINAL VIENNESE SCHNITZEL*$19.50

FLEMING'S STEAK FRITES / FLEMING'S STEAK FRITES*$26.00

VOM GRILL /GRILLED DISHES

FLEMING'S SPECIAL / FLEMING'S SPECIAL$13.50

FLEMING'S BURGER / FLEMING'S BURGER*$12.50

MISO-LACHS-BURGER / MISO SALMON BURGER$14.50

BEILAGEN / SIDES

Süßkartoffel-Pommes frites / Sweet potatao fries$3.90

Pommes frites / French fries$3.90

Gemischter Salat / mixed salad$3.90

KÄSE & DESSERT /CHEESE & DESSERT

ROHMILCHKÄSEAUSWAHL / SELECTION OF RAW MILK CHEESE$9.00

KAISERSCHMARRN / SHREDDED PANCAKE$8.00

SÜSSE MINIS / SWEET MINIS

KAFFEESPEZIALITÄTEN / COFFEE SPECIALTIES

Cafe Crème$2.80

Cappuccino$3.40

Espresso$2.20

Doppelter Espresso$3.30

Milchkaffee$3.60

Latte Macchiato$3.80

総合評価

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