Fogo de Chão® キング・オブ・プロシアは賑やかなタウンセンターの中心部に位置し、キング・オブ・プロシア・モール、バレー・フォージのライフスタイルセンター、歴史あるメインラインからわずか数分です。店内に足を踏み入れると、何世紀も前のブラジル南部のシュラスコの調理法を紹介するオープンキッチンが広がります。屋外の広大なパティオでも、数々の賞を受賞した当店のシュラスコ料理を楽しめます。 Fogo de Chãoは、過去36年間にわたりブラジル料理の伝統を踏襲してきた本格的なブラジル式ステーキハウス(シュラスカリア)です。当店のガウチョシェフは、今も変わらず、ピカーニャ(名物のサーロイン)、フィレミニョン、リブアイ、フラウディーニャ(ブラジルのサーロイン)、コルデイロ(子羊)といった様々な種類の肉を巧みにグリルし、テーブルサイドで提供しています。メインディッシュにあわせて、グルメなマーケットテーブル、本格的なブラジル料理のサイドディッシュ、受賞歴のあるワインメニューをお楽しみください。軽めの特選シーフード料理、マーケットテーブルのグルメ料理を選ぶこともできます。