Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. ハワイ
  4. ハワイ／ハワイ島
  5. カムエラ
FORC HI Waimea

FORC

4.6
4.6
評価・口コミ（399）
50 USドル～
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
21:30
本日7回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • ビジネス・接待に最適
Owned by Chef Allen Hess, FORC brings farm to table in the heart of Waimea. FORC showcases a farm to table aspect by bringing fresh harvests from Farmers, the Ocean and Ranchers. By changing our menu seasonally, we are able to get creative with what Hawai’i has to offer us. Local style brunch items like our FORC signature sandwich, brown butter banana pancakes and our housemade bacon. Hearty seasonal dinner dishes like our Big Island grass fed beef, whole roasted fish, and Chef’s Hawaiian Meal. There are vegetarian, paleo and gluten free options too. Indulge more with special menus like happy hour and holiday menus. Sip on our award winning cocktails or sit down and soak in the best dining atmosphere.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理
  • 【営業時間】
    ハッピーアワー 15:00～17:00 バー 15:00～21:00 ディナー 16:30～20:30
  • 電話番号
    (808) 731-4656
  • 【ホームページ】
    https://www.forchawaii.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Allen Hess
  • エリア
    96743-8438 HI Waimea, 65-1214 Lindsey Rd,
  • エリア
    カムエラ
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席

メニュー

Thursday - Monday: 4:30PM-8:30PM ~ Happy Hour: 3PM-4:30PM

Starters

  • Fresh Baked Portuguese Bread$9.00

    • Alii Mushroom Poke$16.00

      Local Shiitake and Ali'i mushrooms, fresh roasted inamona, ogo, green onion, shoyu (soy sauce), house made Hawaiian chili salt

      • Goat Tacos$14.00

        Korean braised goat, daikon apple salsa, mu shu pancake. Wine | Broadbent Vinho Verde, Portugal $19-$75

        • Maluhia Farms Butterleaf$18.00

          Roasted pineapple brown butter dressing, candied macnuts, goat cheese, cucumber, radish

          • Peppercorn Clams$18.00

            Roasted garlic, fresh tomato cooked in red wine garlic broth. Wine | Crossbarn Pinot Noir $19-$75

            • Home Made Sweet Garlic Sausage$16.00

              Made with local boar, served on top roasted caramelized onions, and pickled mustard seed

              Sides

              • Braised Summer Squash$12.00

                Pork belly, Nakano tomatoes and garlic sauce

                • Charred Sweet Potato$9.00

                  Finished with garlic butter and sea salt

                  • Adult Gnocchi Mac N' Cheese$18.00

                    Mai bacon, green onion, Big Island goat cheese

                    • Ho'Io Salad$8.00

                      Fish sauce vinaigrette, ginger, sesame seeds

                      • Local Shiitake, Oyster, and Alii Shrooms$14.00

                        Roasted and braised with ginger garlic au jus

                        • Waimea Roasted Beets$14.00

                          Served warm with goat cheese and candied macnuts

                          • Waipio Poi "FORC Style"$9.00

                            Sourced locally from waipi' o valley, served with housemade bacon and lomi tomato

                            Keiki Menu

                            13 and under

                            • Fish and Rice$16.00

                              Fresh caught fish served with white rice and vegetable

                              • Steak and Mash$18.00

                                Big island grass fed beef served vegetable

                                • Mac N Cheese$14.00

                                  Three Course Keiki Meal

                                  $25

                                  • Small Salad

                                    Cucumber, tomatoes, candied macnuts and roasted pineapple brown butter dressing

                                    • Entree

                                      Choice of fish and rice, steak and rice, or mac and cheese

                                      • Dessert

                                        Scoop of seasonal ice cream or sorbet

                                        更新日時：2023年6月14日

                                        ダイナー399人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.6
                                        4.6（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.6料理
                                        • 4.6サービス
                                        • 4.4雰囲気
                                        • 4.4コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          コスパベスト

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          斬新

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          地元で評判

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          特別な食事に最適

                                        399​件の口コミ

                                        1. Kevin

                                          VIP

                                          ニューヨーク

                                          評価・口コミ (11)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (11)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Forc is still killing it - been there like 5 times and never disappoints.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        2. SEUNG

                                          シンシナティ・デイトン

                                          評価・口コミ (3)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          In an area teeming with over-priced resort restaurants that provide soulless food exploiting ignorant tourists, this restaurant provides rare and much- appreciated value. As we entered the restaurant, we got warmly welcomed by the staff amidst the buzz and hum of activity on a Saturday night. I recommend reserving a spot ahead of time, as this place appeals to both locals and visitors. The levels of the music volume remained at the perfect volume that stimulated and encourages people to converse, which resulted in an organic and authentic vibe. People seems to generally enjoy gathering here. Me and my spouse noticed that many patrons seems to know each other and many a handshake and hug got exchanged...as a visitor, it warmed my heart to know that we happened upon a place that the community clearly valued enough to continue supporting. The menu described the items in a very straightforward manner, dispensing with overly florid descriptions for accuracy and honesty in the ingredients and the fashion that Chef Hess chose to prepare them. We started with a beet salad that balanced all elements beautifully to start the meal. I saw a table near me eating the lettuce wraps (a menu item I normally avoid) that looked strangely tantalizing. I flagged down the server and placed an order as I felt compelled to try it. The lettuce wraps provided ample short rib meat offset by the crispness of the lettuce. We ordered the butterfish and the lau lau. Chef Hess diligently made rounds and took effort to welcome us and strike up a conversation amid a full house of patrons on a Saturday evening. He genuinely made us feel welcome, despite us being tourists who might never return to this area. As the food came out (promptly), we immediately could tell the quality of the meal we soon got to savor. As I must keep this review under 2000 characters, I shall simply remark that this type of restaurant exists as our kind of place. Thank you, Chef Hess, for providing us a wonderful experience.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        3. Paula

                                          VIP

                                          ロンドン

                                          評価・口コミ (37)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (37)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          Forc is the best dining option to have come to Waimea. Congratulations to Chef Allen Hess for bringing a second fine dining option to Waimea -- and to have a menu that varies with the seasons and availability of fresh ingredients. Forc is casual and from the noise level, you can tell everyone is enjoying their drinks and meals. Yet, this is a properly run establishment and one where the Chef/Owner is visible and concerned about ensured the standards of quality are met.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        4. Ed

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (1)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 3
                                          Nice menu, great service. Forc is the best restaurant in Waimea. Worth the trip!! I only wish there were a few more seafood offerings.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        5. Daniel

                                          オレンジ カウンティ

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          5日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Service & food fantastic. A must experience for anyone looking for a great Waimea dinner.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        6. David

                                          ニューヨーク

                                          評価・口コミ (3)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          2025年1月7日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Amazing. Great selections of local fish and meats. Best picks were miso butterfish, lamb , and Mac and cheese with bacon

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        7. Lisa

                                          タホ、リノ周辺

                                          評価・口コミ (3)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          2025年1月7日にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 5
                                          Absolutely the best steak I’ve ever had! My husband had the seafood pot and it was amazing!

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        8. Graciela

                                          Philadelphia

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2025年1月5日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Excellent food and service! Chef creations and twists on the traditional. Will come back.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        9. Lorne

                                          モントリオール・ケベック

                                          評価・口コミ (6)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (6)

                                          2025年1月5日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Great spot on the big island for a more upscale experience with fresh farm to table food

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        10. Kelly

                                          シカゴ・イリノイ州

                                          評価・口コミ (10)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (10)

                                          2025年1月1日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          We drove up from Kona…and the drive was worth it!! Be prepared; the food comes out VERY quickly. Didn’t feel rushed at all, but it was a pretty speedy meal.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        よくある質問

                                        FORCではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 731-4656

                                        OpenTableを利用するダイナー399名がFORCを4.6つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        21:30
                                        本日7回予約が入りました。

                                        デリバリーとテイクアウトのご注文

                                        FORCのGoogle マップ

                                        96743-8438 HI Waimea, 65-1214 Lindsey Rd,

                                        追加情報

                                        • エリア
                                          カムエラ
                                        • 【営業時間】
                                          ハッピーアワー 15:00～17:00 バー 15:00～21:00 ディナー 16:30～20:30
                                        • 予算
                                          50 USドル～
                                        • 料理ジャンル
                                          ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          カジュアル
                                        • Dress code
                                          リゾートカジュアル
                                        • Parking details
                                          公共パーキング
                                        • 【ご利用可能カード】
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Allen Hess
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
                                        • 企業情報
                                        • 採用情報
                                        その他
                                        弊社サイト
                                        店舗運営者向け
                                        • ご加盟はこちらから
                                        • Open for Business【ブログ】
                                        OpenTable をフォローする
                                        • プライバシーポリシー
                                        • ご利用規約
                                        • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                        • クッキー設定
                                        Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                        OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                        Booking ロゴ
                                        Priceline ロゴ
                                        KAYAK ロゴ
                                        Agoda ロゴ
                                        OpenTable ロゴ