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FORC HI Waimea

FORC

4.6
4.6
評価・口コミ（391）
50 USドル～
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
20:30
本日23回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • ビジネス・接待に最適
Owned by Chef Allen Hess, FORC brings farm to table in the heart of Waimea. FORC showcases a farm to table aspect by bringing fresh harvests from Farmers, the Ocean and Ranchers. By changing our menu seasonally, we are able to get creative with what Hawai’i has to offer us. Local style brunch items like our FORC signature sandwich, brown butter banana pancakes and our housemade bacon. Hearty seasonal dinner dishes like our Big Island grass fed beef, whole roasted fish, and Chef’s Hawaiian Meal. There are vegetarian, paleo and gluten free options too. Indulge more with special menus like happy hour and holiday menus. Sip on our award winning cocktails or sit down and soak in the best dining atmosphere.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理
  • 【営業時間】
    ハッピーアワー 15:00～17:00 バー 15:00～21:00 ディナー 16:30～20:30
  • 電話番号
    (808) 731-4656
  • 【ホームページ】
    https://www.forchawaii.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Allen Hess
  • エリア
    96743-8438 HI Waimea, 65-1214 Lindsey Rd,
  • エリア
    カムエラ
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席

メニュー

Thursday - Monday: 4:30PM-8:30PM ~ Happy Hour: 3PM-4:30PM

Starters

  • Fresh Baked Portuguese Bread$9.00

    • Alii Mushroom Poke$16.00

      Local Shiitake and Ali'i mushrooms, fresh roasted inamona, ogo, green onion, shoyu (soy sauce), house made Hawaiian chili salt

      • Goat Tacos$14.00

        Korean braised goat, daikon apple salsa, mu shu pancake. Wine | Broadbent Vinho Verde, Portugal $19-$75

        • Maluhia Farms Butterleaf$18.00

          Roasted pineapple brown butter dressing, candied macnuts, goat cheese, cucumber, radish

          • Peppercorn Clams$18.00

            Roasted garlic, fresh tomato cooked in red wine garlic broth. Wine | Crossbarn Pinot Noir $19-$75

            • Home Made Sweet Garlic Sausage$16.00

              Made with local boar, served on top roasted caramelized onions, and pickled mustard seed

              Sides

              • Braised Summer Squash$12.00

                Pork belly, Nakano tomatoes and garlic sauce

                • Charred Sweet Potato$9.00

                  Finished with garlic butter and sea salt

                  • Adult Gnocchi Mac N' Cheese$18.00

                    Mai bacon, green onion, Big Island goat cheese

                    • Ho'Io Salad$8.00

                      Fish sauce vinaigrette, ginger, sesame seeds

                      • Local Shiitake, Oyster, and Alii Shrooms$14.00

                        Roasted and braised with ginger garlic au jus

                        • Waimea Roasted Beets$14.00

                          Served warm with goat cheese and candied macnuts

                          • Waipio Poi "FORC Style"$9.00

                            Sourced locally from waipi' o valley, served with housemade bacon and lomi tomato

                            Keiki Menu

                            13 and under

                            • Fish and Rice$16.00

                              Fresh caught fish served with white rice and vegetable

                              • Steak and Mash$18.00

                                Big island grass fed beef served vegetable

                                • Mac N Cheese$14.00

                                  Three Course Keiki Meal

                                  $25

                                  • Small Salad

                                    Cucumber, tomatoes, candied macnuts and roasted pineapple brown butter dressing

                                    • Entree

                                      Choice of fish and rice, steak and rice, or mac and cheese

                                      • Dessert

                                        Scoop of seasonal ice cream or sorbet

                                        更新日時：2023年6月14日

                                        ダイナー391人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.6
                                        4.6（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.6料理
                                        • 4.6サービス
                                        • 4.4雰囲気
                                        • 4.3コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          コスパベスト

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          斬新

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          地元で評判

                                        • ハワイ／ハワイ島

                                          特別な食事に最適

                                        391​件の口コミ

                                        1. Lorne

                                          モントリオール・ケベック

                                          評価・口コミ (6)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (6)

                                          2日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Great spot on the big island for a more upscale experience with fresh farm to table food

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        2. Kelly

                                          VIP

                                          シカゴ・イリノイ州

                                          評価・口コミ (10)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (10)

                                          6日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          We drove up from Kona…and the drive was worth it!! Be prepared; the food comes out VERY quickly. Didn’t feel rushed at all, but it was a pretty speedy meal.

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                                        3. Kate

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (2)

                                          2.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          7日前にご来店

                                          1. 総合評価 2
                                          2. 料理 2
                                          3. サービス 2
                                          4. 雰囲気 4
                                          I was very surprised when they put plates down for our appetizers that were still wet and still had grease on them. The same was true with our silverware. This is the main reason for my low score. . I didn’t like any of the cocktails we ordered because they were too sweet, although the other two people in our party who ordered cocktails liked theirs. The salad was pretty.meh and the Kabucco squash was pretty bad as well. We did like our main courses and had the butterfly fish and the surf and turf. desserts were good

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                                        4. Paul

                                          VIP

                                          ラスベガス

                                          評価・口コミ (7)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (7)

                                          2024年12月30日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Unexpectedly, our best meal on the island so far this trip. Food was well-prepared and full of flavor. Hospitality was excellent. Without calling them out by name, compares very favorably to several of the more known top places Waikoloa/Waimae/Havi.

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                                        5. Susan

                                          VIP

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (4)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (4)

                                          2024年12月30日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Although we had a mishap at our first attempt at dining, the restaurant totally made up for it. They personally called us and invited us back! We went back the very next day! We met the chef/owner and absolutely enjoyed our meal! Best meal on the island! If you have a chance to dine there…GO!!!! You won’t regret it!!

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                                        6. Jennifer

                                          VIP

                                          サンフランシスコ・ベイ周辺

                                          評価・口コミ (9)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (9)

                                          2024年12月29日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Our family loved our meal at Forc. We were a party of 9 which didn’t seem to phase our server. She was friendly and efficient. The food was unique and delicious. Hawaiian influenced. Loved the poke, goat tacos and Surf and Turf with butterfish and Korean Shortrib. Yum

                                          1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                        7. Sarita

                                          VIP

                                          ロサンゼルス

                                          評価・口コミ (5)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (5)

                                          2024年12月28日にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          Great food. They were busy, so initially took a while. And understandable. Overall, wonderful experience.

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                                        8. Robert

                                          VIP

                                          シカゴ・イリノイ州

                                          評価・口コミ (6)

                                          3.0

                                          評価・口コミ (6)

                                          2024年12月27日にご来店

                                          1. 総合評価 3
                                          2. 料理 2
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          Our second time. Service was still good but the food has fallen off. We are hoping that they can get back to the previous level of amazing food.

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                                        9. Amy

                                          VIP

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (8)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (8)

                                          2024年12月27日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          We shared a whole kampachi grilled fish beautifully prepared with truffle oil. And the salads and fried rice were amazing. The kids devoured the short ribs. So welcoming!! A wonderful restaurant !!!!

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                                        10. Fred

                                          VIP

                                          ボストン

                                          評価・口コミ (23)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (23)

                                          2024年12月27日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 5
                                          Chef Hess (and FORC owner) comes out to chat with you and ask about your meal - and that tells you a lot about how this place operates. Very solid service, nice spot right down in the center of Waimea but you feel like you're out in the countryside. Ahi sashimi and "adult" mac and cheese (gnocchi + goat cheese + bacon) were both excellent. The NY strip was locally sourced (Parker Ranch) and was super flavorful. Cocktails were also professionally prepared and outstanding; dessert was macadamia nut and chocolate heavy and that was all to the good as well. Would come back in a heartbeat.

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                                        よくある質問

                                        FORCではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 731-4656

                                        OpenTableを利用するダイナー391名がFORCを4.6つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        20:30
                                        本日23回予約が入りました。

                                        デリバリーとテイクアウトのご注文

                                        FORCのGoogle マップ

                                        96743-8438 HI Waimea, 65-1214 Lindsey Rd,

                                        追加情報

                                        • エリア
                                          カムエラ
                                        • 【営業時間】
                                          ハッピーアワー 15:00～17:00 バー 15:00～21:00 ディナー 16:30～20:30
                                        • 予算
                                          50 USドル～
                                        • 料理ジャンル
                                          ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          カジュアル
                                        • Dress code
                                          リゾートカジュアル
                                        • Parking details
                                          公共パーキング
                                        • 【ご利用可能カード】
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Allen Hess
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席
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