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Forge MD North East

Forge

4.5
4.5
評価・口コミ（231）
～30 USドル
アメリカ地方料理（南部）

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
  • 地元で評判
  • グループ・宴会に最適
  • ブランチが評判
With a passion for southern comfort cuisine, and a refinement worthy of fine dining, Chef Tom and Chef Raheem provide a unique culinary experience to all. Through innovation, dedication, and some delectable food, new bonds and lasting memories will be formed; for together, we Forge.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ地方料理（南部）
  • 【営業時間】
    月　17:00～23:00 水・木　11:00～21:00 金　11:00～22:00 ブランチ 土　11:00～15:00 日　10:00～15:00 ディナー 土　15:00～22:00 日　15:00～20:00 【定休日】火
  • 電話番号
    (443) 877-6446
  • 【ホームページ】
    http://www.forgesoutherncomfort.com/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル

メニュー

Appetizers

  • FRG Bowl$14.00

    Fried Chicken Tenders, Mashed Potatoes, Corn Maque Choux, Carlisle Produce Smoked Cheddar Cheese, Veal-Demi-Glace, Parsley

    • Wings$14.00

      Orange Brined Wings, Buffalo Sauce, Maple Butter, Scallions

      • Baked Mac & Cheese$10.00

        Cavatappi Pasta, Carlisle Produce Smoked Cheddar Cheese, Smoked Gouda Cheese, Ritz Cracker Butter Crumb Topping, Scallions

        • Nashville Cauliflower$11.00

          Beer Battered and Fried Cauliflower, Nashville Hot Sauce, Cilantro Aioli

          • Spinach & Artichoke Dip$12.00

            Spinach, Artichokes, Ritz Crackers, Béchamel Sauce, Parsley

            • Scallop Appetizer$18.00

              Pan Seared Jumbo Sea Scallops, Cauliflower Puree, Crispy Prosciutto, Corn Fritters

              • Stuffed Shrimp$20.00

                Jumbo Shrimp, Crab Cake Stuffing, Cilantro Aioli, Fresh Source Farms Microgreens

                Soups & Salads

                • Roasted Red Pepper Cream of Crab$9.00

                  Roasted Red Peppers, Lump Blue Crab, Sherry Cream Bisque, Microgreens

                  • Soup of the Day

                    Please ask your server about soup of the day ingredients and pricing

                    • House Salad$9.00

                      Romaine & Iceberg Lettuce, Grape Tomatoes, Carrots, Red Onions, Cucumbers, Cornbread Croutons, Red Wine Vinaigrette

                      • Caesar Salad$9.00

                        Shaved Brussel Sprouts, Parmesan Cheese, Cornbread Croutons, Anchovies, House-made Caesar Dressing

                        • Filet Salad$20.00

                          Blackened Filet Tips, Third Way Farm Spring Mix, Spinach, Pears, Orange Segments, Cranberries, Red Onions, Almonds, Goat Cheese, House-Made Balsamic Vinaigrette

                          • Butternut Squash Cobb Salad$11.00

                            Romaine, Fall Spiced Pulled Chicken, Crispy Prosciutto, Boiled Egg, Roasted Butternut Squash, Red Onions, Tomatoes, Sunflower Seeds, Dijon Vinaigrette

                            Entrées

                            • Shrimp & Grits$25.00

                              Cajun Dusted Jumbo Shrimp, Blue Corn Grits, Corn & Andouille Gravy, Charred Corn, Fresh Source Farms Micro Sweet Corn Shoots

                              • Chicken & Waffles$23.00

                                House Waffle, Fried Chicken Thighs, Grade-A Maple Jalapeno Glaze, Spicy Pecans, Maple Butter, Scallions

                                • Aibis Catfish$22.00

                                  Fried Catfish, Red Beans, Cajun Rice, Collards, Grilled Lemon

                                  • Rasta Pasta$20.00

                                    Creamy Jerk Sauce, Cavatappi Pasta, Blistered Tomatoes, Peppers, Onions, Spring Peas, Scallions, House-Made Breadstick

                                    • Scallop Entree$45.00

                                      Pan Seared Scallops, Spinach, Crispy Prosciutto, Butternut Squash Risotto, Beurre Monté Sauce,

                                      • Crab Cakes$38.00

                                        Maryland Style Crab Cakes, Fondant Potatoes, Grilled Asparagus, Corn Relish, Old Bay Hollandaise, Fresh Source Farms Microgreens

                                        • Honey Jerk Salmon$25.00

                                          Honey Jerk Salmon, Rice Pilaf, Coconut Braised Cabbage, Jerk Cream Sauce, Micro Cilantro

                                          • Forge Smoked Ribs$27.00

                                            House Smoked Spare Ribs, Apple Barbeque Sauce, Corn Maque Choux, Fried Mac & Cheese

                                            • Filet Mignon$43.00

                                              Pan Seared 8oz Filet, Mashed Potatoes, Grilled Asparagus, Veal Demi-Glace

                                              • Third Way Farm Meatloaf$30.00

                                                Bacon Wrapped Chorizo & Ground Beef Meatloaf, Mashed Potatoes, Beech Mushrooms, Veal Demi-Glace, Roasted Garlic Oil, Micro Celery

                                                • Cowboy Ribeye$58.00

                                                  18 oz Cowboy Ribeye, Bacon Honey Brussels, Potatoes Au Gratin, Port Demi-Glace

                                                  Desserts

                                                  • Apple Pie$10.00

                                                    Apples, Italian Pie Crust, Ginger Caramel, Brown Sugar Crumble

                                                    • Sweet Potato Cheesecake$10.00

                                                      Sweet Potato Cheesecake, Graham Cracker Crust, Whip Cream, Caramel, Pecans

                                                      • Vanilla Creme Brûlée $8.00

                                                        Seasonal Berries

                                                        • Flourless Chocolate Cake$9.00

                                                          Berry Compote, Fresh Whipped Cream

                                                          更新日時：2024年9月27日

                                                          ダイナー231人による評価

                                                          総合評価

                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                          4.5
                                                          4.5（最近の評価をもとに集計）
                                                          • 4.6料理
                                                          • 4.5サービス
                                                          • 3.9雰囲気
                                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                                          騒音レベル • 普通

                                                          231​件の口コミ

                                                          1. Stacey

                                                            ボルチモア・メリーランド州

                                                            評価・口コミ (21)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (21)

                                                            7日前にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 4
                                                            Amazing dishes, the roasted red pepper crab soup was my favorite!

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          2. anne

                                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年10月26日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 4
                                                            First time guests at Forge. Clean and welcoming. Dinner was great. Pleasant server. Quiet and friendly atmosphere. Will return.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          3. Ashley

                                                            ボルチモア・メリーランド州

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            3.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年10月20日にご来店

                                                            1. 総合評価 3
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 1
                                                            4. 雰囲気 2
                                                            Food was delicious but wait time of over an hour, no apology from server. Bar manager apologized. Bathroom smelled strongly of marijuana.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          4. Robert

                                                            ボルチモア・メリーランド州

                                                            評価・口コミ (24)

                                                            4.0

                                                            評価・口コミ (24)

                                                            2024年8月30日にご来店

                                                            1. 総合評価 4
                                                            2. 料理 4
                                                            3. サービス 3
                                                            4. 雰囲気 3
                                                            This is our 2nd time eating here, and we love the unique food and friendly service. Our server was super friendly and enthusiastic about the food served here. We usually try the appetizer specials and this time we got the pizza rolls which were yummy and the crab dip. I didn't care for the chips with dorito like seasoning that came with the crab dip, but there was a generous serving of lump crab meat in the dip, but it was a little salty for my taste. I don't usually use salt in my food, so it's probably fine for most people. I got the filet salad and forgot to ask for dressing on the side--my bad. Again, a little too much dressing for my taste. Husband had the shrimp and grits which were excellent. The shrimp was tender and large and the dish came with some grilled fresh corn kernels on the side which elevated the dish. Nice assortment of desserts which were large enough to share with another person. I don't live close but would definitely go back again.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          5. thomas

                                                            ボルチモア・メリーランド州

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            3.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年8月24日にご来店

                                                            1. 総合評価 3
                                                            2. 料理 1
                                                            3. サービス 4
                                                            4. 雰囲気 1
                                                            the main dish, forge fry" was what i ordered. too much garlick, too much breading, very bad taste, i felt some what sick even the next day.. i only ate a small portion...they made no offer to comp the meal.. the seating was all in one large room and the noise level was very loud. i wear hearing aids so it was too loud ............i will not be going back there.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          6. AshleyC

                                                            Philadelphia

                                                            評価・口コミ (4)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (4)

                                                            2024年8月18日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            This is my absolutely favorite local spot. The food is out of this world it’s such a hidden gem

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          7. Rebecca

                                                            ボルチモア・メリーランド州

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年8月16日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 5
                                                            From the time we walked everyone was amazinly attentive. Food was really great southern comfort. The crab cakes were the best all crab. The maque choux I would eat on everything. I did find a pearl in my oyster but I consider myself lucky that not many find. Drove over an hour for this great find and will definitely come back again.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          8. OpenTable ダイナー

                                                            Philadelphia

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            3.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年7月21日にご来店

                                                            1. 総合評価 3
                                                            2. 料理 4
                                                            3. サービス 3
                                                            4. 雰囲気 3
                                                            Food was a little too greasy but tasty. The drinks were delicious and strong enough that you only needed one to get you lit. Only thing I didn’t get the special request I wanted for my anniversary dinner. Other than that everything was delicious

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          9. OpenTable ダイナー

                                                            キーウエスト・フロリダキーズ

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            5.0

                                                            評価・口コミ (1)

                                                            2024年7月21日にご来店

                                                            1. 総合評価 5
                                                            2. 料理 4
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 4
                                                            We were a party of five, celebrating my son's engagement. Kimberly greeted us on arrival and was also our server. Very professional and friendly without being overly so. All of our food was cooked well and very tasty. We will definitely return.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          10. Martysue

                                                            デンバー・コロラド州

                                                            評価・口コミ (25)

                                                            4.0

                                                            評価・口コミ (25)

                                                            2024年6月27日にご来店

                                                            1. 総合評価 4
                                                            2. 料理 5
                                                            3. サービス 5
                                                            4. 雰囲気 4
                                                            Our server Peyton was excellent. Good was authentic Southern. Menu had good choices. Acoustics were very loud and restaurant was NOT crowded.

                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                          よくある質問

                                                          OpenTableを利用するダイナー231名がForgeを4.5つ星評価しています。

                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                          レストランの予約

                                                          2名
                                                          19:00
                                                          本日7回予約が入りました。
                                                          ForgeのGoogle マップ

                                                          21901 MD North East, 472 Mauldin Ave,

                                                          ダイニングエリア

                                                          追加情報

                                                          • エリア
                                                            ノース イースト
                                                          • 【営業時間】
                                                            月　17:00～23:00 水・木　11:00～21:00 金　11:00～22:00 ブランチ 土　11:00～15:00 日　10:00～15:00 ディナー 土　15:00～22:00 日　15:00～20:00 【定休日】火
                                                          • 予算
                                                            ～30 USドル
                                                          • 料理ジャンル
                                                            アメリカ地方料理（南部）
                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                            カジュアル
                                                          • Dress code
                                                            ビジネスカジュアル
                                                          • Parking details
                                                            駐車場なし
                                                          役立つ情報
                                                          OpenTable
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                                                          弊社サイト
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                                                          OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                          Booking ロゴ
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