In der Valepp entsteht nach historischem Vorbild ein zeitgemäßer Alpengasthof, jedoch ohne Attribute eines Hotels oder einer Luxusherberge. Das kulinarische Angebot im Forsthaus Valepp orientiert sich an den Grundsätzen „sportlich, regional, nachhaltig“. Es wird frisch und gesund gekocht, im Mittelpunkt stehen hausgemachte Produkte und solche aus der Region. Unter Einbeziehung ortsansässiger Bauern und Produzenten entsteht ein Speisenangebot, das zur Geschichte des Anwesens als Berggasthaus passt, aber auch den Ansprüchen der jungen Generation von Bergsportlern, Wanderern und Naturliebhabern gerecht wird.
Nicht nur das hervorragende Wildbret des Forstbetriebs Schliersee, sondern auch Zutaten aus dem eigenen Bauerngarten, dem Brotbackofen oder der Imkerei finden darin ihren Platz.
Unsere Gäste haben die Wahl zwischen einem Bedienbereich oder einem Selbstbedienungsgarten mit Speisen- und Getränkeausgabe.
Das Forsthaus Valepp war unsere größte Enttäuschung seit Jahren !!!
Für den angeblichen super Koch habe ich keine Worte !!!
Die Anfahrt mit Umgebung haben 5 Sterne verdient !!!
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J
Jürgen
バイエルン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月28日にご来店
総合評価 5
料理 5
サービス 5
雰囲気 5
Wir waren an einem der letzten Abende 2024 auf der Valepp. Die Strasse schneebedeckt, der Himmel klar und der Schnee glitzerte wie im Film. Das ist Winter, wie man ihn nur von früher kennt; hier gibt es ihn noch. Die Begrüßung und das gesamte Ambiente ist nicht zu toppen. Wir saßen neben dem Kamin und konnten ohne Hektik das hervorragende Essen genießen. Die Mitarbeiter sind mit einer seltenen Warmherzigkeit um alle ihre Gäste bemüht. Genug der Beschreibung; sonst komme ich zu sehr ins Schwärmen!!!