Fränkness

4.4

評価・口コミ（1026）

31～50 ユーロ

ドイツ料理

レストランの予約

2名

2025年3月13日

22:00

本日18回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
注目のお店

Fränk'ness vereint das Beste aus zwei Welten: herzhafte und kräftige Aromen der fränkischen Küche treffen
auf urbanen Lifestyle der Stadt.
Unser Ziel ist es, traditionelle Geschmäcker mit einem modernen Twist zu verbinden und so eine kulinarische Brücke zwischen Heimat und Metropole zu schlagen.
Das Herzstück unserer Küche? Der Steinofen! Hier zaubern wir mit Leidenschaft und handwerklichem
Geschick Gerichte, die nicht nur rustikal schmecken, sondern auch eine ganz besondere Textur haben –
authentisch, pur und voller Geschmack.
Der Steinofen sorgt für ein unverwechselbares Aroma.
Unsere legendäre fränkische Ofenküche liefert handgemachte Leckerbissen mit regionalem Touch in
modernem, urbanem Ambiente serviert. Für Fleischfans und Veggie-Liebhaber gleichermaßen!
Das Fränk’ness - ein Treffpunkt für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre lieben. Ob zum
schnellen Lunch oder für ein ausgedehntes Dinner- unser Ambiente ist locker, pulsierend und urban.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ドイツ地方料理
【営業時間】
月～木　11:30～23:00 金・土　11:30～00:00 【定休日】日
電話番号
0911 24029955
【ホームページ】
http://www.fraenkness.de/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Michael Seitz / Carsten Herrmann
【ケータリング】
https://fraenkness.de/catering/
パーティー・貸切
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

エリア
90402 BY Nürnberg, Königstraße 70,
エリア
Mitte
【最寄りの駅・交差点】
Luitpoldstraße
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー1,026人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.4サービス
4.4雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

ダイナーが選ぶベストレストラン

ニュルンベルク
斬新
ニュルンベルク
注目のお店
ニュルンベルク
高級ワインが評判
ニュルンベルク
特別な食事に最適
ニュルンベルク
一番予約が入ったお店

1,026件の口コミ

A
Anna
バイエルン州評価・口コミ (1)
5.0
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ich war zum ersten mal hier und war sehr zufrieden. Essen war sehr lecker und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Toller Service und wunderschönes Ambiente.
この情報は役に立ちましたか？
O
Oliver
バイエルン州評価・口コミ (1)
2.0
6日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Wir waren zum 8ten mal im Fränkness essen. Leider hat sich unser Erlebnis deutlich verschlechtert und wir werden nicht wieder kommen. Warum ist das so: 1) Essen: das Essen hat sich früher durch ein gutesPreis/Leistungsverhäls ausgezeichnete. Ich hatte z.B. das Entrecot 350g. Früher war auf den Teller Gemüse, Saucen und Co. Jetzt muss man alles einzeln bestellen … Man bekommt dann mehr Sauce aber, das brauche ich nicht 2) Service: Der war früher hervorragend! Jetzt naja, die Bedienung ist flott und nett ja. Aber das erwarte ich auch im Biergarten. Aber negativ ist uns aufgefallen: - Unsere Jacken du wurden nicht abgenommen (Ist nicht schlimm, war früher aber so) - Wir wurde am Ende nicht gefragt ob es uns gefallen hat -> diese Situation zeigt, dass Gefühl, was wir den ganzen Abend hatten. Wir wurden nett bedient aber der Bedienung waren wir egal - Während wir am gehen waren, wurde vor unsere Nase das Geschirr abgeräumt… - sehr lange Wartezeit auf den Hauptgang … ohne Hinweis - sehr harkelige Bestellung: z.B. „ja das würde ich nicht bestellen“ meinte die Bedienung und dann mussten wir immer hinterher harken… Natürlich ist es schwierig nicht passenden Service zu quantifizieren aber ich hoffe die Situationen zeigen das Grundsätzliche Problemen. Wir hatten zwischenzeitlich zwei Bedienungen, d.h. Es ist auch nicht nur eine Person zurückzuführen!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
P
Petra
バイエルン州評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Oh, welch ein Festmahl, welch ein Gaumenschmaus, Im „Fränkness“ ward ich speisend heut‘ ein Haus! Die Speisen dort, so köstlich und so fein, Sie mögen wahrlich göttlich sein. Die Küche, ach, sie glänzt in hellem Licht, Und jedes Mahl ein wahres Meisterstück. Die frischen Kräuter, würzig und so zart, Sie tanzen freudig auf der Zunge Fahrt. Das Fleisch, es schmilzt wie Butter auf der Zung‘, Und macht den Magen froh und wieder jung. Die Soßen, ach, so reich und voller Kraft, Sie geben jedem Bissen neue Saft. Die Bedienung, freundlich und so flink, Sie eilt herbei, mit Augenzwinkern blink. Ein Lächeln stets, ein Wort so lieb und hold, Sie machen jede Mahlzeit zu purem Gold. Drum lasst uns singen, tanzen, fröhlich sein, Und preisen laut das „Fränkness“ fein. Ein Ort der Freude, wo der Gaumen lacht, Ein wahrer Tempel, wo man Glück gemacht. Eine Kritik im Shakespeare-Stil ist dem Fränk'ness absolut angemessen! Ich war schon zum 3. Mal dort und schätze das hochwertige Essen im gemütlichen Ambiente. Die Zutaten sind toll aufeinander abgestimmt und die Speisekarte bietet eine gute Auswahl für jeden Geschmack. Das Personal ist super nett und alles geht zackig. Wir freuen uns schon auf's nächste Mal.
この情報は役に立ちましたか？
W
Werner
バイエルン州評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Rundum ein gelungener Abend zu viert. Vom Empfang bis zum hervorragenden „mmmmh“ , gewählt wurde das 2 m Brettla mit einer prima Auswahl feiner Speisen, vor allem aber einer überaus netten und aufmerksamen Servicekraft die das Ganze erst so richtig „erleben“ ließ … Einfach nichts auszusetzen und weiterempfehlenswert.
この情報は役に立ちましたか？
H
Herbert
バイエルン州評価・口コミ (2)
5.0
2025年3月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Meine Frau, selbst eine sehr sehr gute Köchin und ich der Genießer sind sehr gut bewirtet worden im Fränkness, alles hat uns sehr gut geschmeckt und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke für die schönen Stunden.
この情報は役に立ちましたか？
S
Sebastian VIP
ノルトライン＝ヴェストファーレ評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Super freundlicher Service! Geniales Essen und ein schönes Ambiente.
この情報は役に立ちましたか？
J
Joachim
シュレースヴィヒ＝ホルシュタイ評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Sehr tolles Essen, mit sehr netten Bedienung. Weiter so und wich kommen bestimmt wieder mal.
この情報は役に立ちましたか？
W
Wolfgang
ミュンヘン評価・口コミ (15)
5.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Vielen Dank für einen wunderschönen Abend. Service von A-Z hervorragend Essen war fantastisch, wir hatten Maishähnchen und Flugente und als Dessert ein Sorbet. Getränke Wein und Bier. Alles in allem Spitzenklasse.
この情報は役に立ちましたか？
B
Brian
バイエルン州評価・口コミ (1)
3.0
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
Die Serviceleistung war sehr gut. Leider war ich nicht zufrieden mit der Ambiente des Restaurants. Der Geräuschpegel hat mich generv. Ich saß neben anderen Kunden. Es war nicht meine Erwartung
この情報は役に立ちましたか？
R
Rainer
バイエルン州評価・口コミ (1)
4.0
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Alles in allem war es gut jedoch für den Preis naja. Der Service war wirklich ausgewöhlich gut sehr zuvorkommend, freundlich und schnell. Jedoch finde ich das das Preisleistungsverhältnis nicht stimmt. Um nur ein Beispiel zu nennen ich hatte eine Kürbiscremesuppe in der als Einlage Kürbisstücke waren die jedoch waren Eiskalt. Das sollte in einer gehobenen Gastronomie einfach nicht passieren.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Fränknessではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 0911 24029955

OpenTableを利用するダイナー1026名がFränknessを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月13日

22:00

本日18回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

90402 BY Nürnberg, Königstraße 70,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Luitpoldstraße
エリア
Mitte
【営業時間】
月～木　11:30～23:00 金・土　11:30～00:00 【定休日】日
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ドイツ地方料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Michael Seitz / Carsten Herrmann
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.fraenkness.de/
電話番号
0911 24029955
【ケータリング】
https://fraenkness.de/catering/
パーティー・貸切
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Fränkness

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

メニュー

ダイナー1,026人による評価

総合評価

ダイナーが選ぶベストレストラン

よくある質問

Fränknessは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

Fränknessの評価を教えてください。

Fränknessでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報