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Freya MI Detroit
名店

Freya

50 USドル~
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日20回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • ベジタリアン対応
  • 斬新
Freya is a multi-course dinner restaurant focused on executing the points of service at upper echelon restaurants in larger markets while ditching the pomp and circumstance traditions that make regular people feel out of place. The last several years have been extremely challenging for most people. We feel strongly that great food, great drinks, and great hospitality are things everyone deserves. Especially you.

We offer a multi course menu and can accommodate the following diets: Omnivore (no dietary restrictions), Pescatarian (vegetarian + seafood), or vegan (no animal products used). With notice, we’re also able to modify many items to be gluten-free. We respectfully ask that further modification requests only be made in cases of serious allergies; we may not be able to accommodate certain dietary restrictions

名店とされる理由

料理長:Doug Hewitt

OpenTable 編集部より: 2022年の『ニューヨークタイムズ』紙で、アメリカで最もエキサイティングなレストラン50に選ばれた「Freya」は、カジュアルで気取らない雰囲気に包まれた、ワイルドでクリエイティブな高級ダイニングです。エグゼクティブシェフのダグラス・ヒューイット氏が率いる素晴らしいチームが、オープンキッチンで一致協力して季節のメニューを作り上げます。キャビアが散らされたブニュエロや、エンドウ豆の巻きひげに絡まったロブスターなど、すぐにまた来店して、新たにメニューに追加された最新の料理を味わいたくなるはずです。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, ファーム・トゥ・テーブル, アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~21:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (313) 351-5544
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • エリア
    デトロイト
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of E Grand Blvd and Beaubien St
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    Q Line - Grand Blvd Stop
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Freya Dinner Reservation

    複数の日付でご予約可能
    Freya is a multi-course dinner restaurant focused on executing the points service at upper echelon restaurants in larger markets while ditching the pomp & circumstance traditions that make regular people feel out of place. We offer a 5 course menu for $95 per person and can accommodate the following diets: Omnivore (no dietary restrictions), Pescatarian (vegetarian + seafood), or vegan (no animal products used). With notice, we’re also able to modify many items to be gluten-free. We respectfully ask that further modification requests only be made in cases of serious allergies; we may not be able to accommodate certain dietary restrictions. Ala carte dining is available by request Tuesday through Thursday only.
    写真(Freya Dinner Reservation)
  • Freya Grand Tasting

    複数の日付でご予約可能
    A $155 per person omnivore-only set 9 course dining experience w/quality ingredients grown in and around Detroit. The grand tasting CANNOT be modified to accommodate ANY allergies or restrictions. A typical grand tasting lasts about 3 hrs, depending on party size. Late cancellations/no-shows are devastating; guests must provide at least 48 hrs notice in the case of a cancellation/rescheduling. If a reservation is cancelled under 48 hrs from reservation time, regardleess of the reason for cancelling. The Freya Grand Tasting is currently priced at $155 per person. If you are more than 15 minutes late, your meal may be shortened/canceled. Please don't reserve until you're sure you can come!
    写真(Freya Grand Tasting)
  • Miracle at Dragonfly Reservation

    一人当たり$15.00

    2024年11月26日〜2024年12月31日
    *This is for a Dragonfly / Bar reservation, for a Freya reservation, please choose "Freya Dinner Reservation" or "Freya Grand Tasting"* Get into the holiday spirit by drinking holiday spirits! We'll have a selection of xmas-themed cocktails complete with kitchy glassware, holiday decor, a special holiday-focused food menu, and fa la la la lots of tidings and cheer! We respectfully request that in cases when we have reservations booked for the table you're occupying later in the evening, groups limit their dining time- 1.5 hours for groups of two, 2 hours for groups of three or four, and 2.5 hours for larger groups.
    写真(Miracle at Dragonfly Reservation)

ダイナー45人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.6料理
  • 4.9サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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45​件の口コミ
  1. Jim

    Detroit

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the great things about Freya is that the cuisine changes frequently enough for you to experience a new restaurant on a monthly basis. Check it out, they care!

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  2. Beth

    Detroit

    評価・口コミ (5)

    3.0

    評価・口コミ (5)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    The service was outstanding and the wait staff was friendly. We loved the bread and salad, however, the rest of the food we ordered left much to be desired. None of the main courses sounded interesting so we had the brain salad and three appetizers. We didn’t really care for any of the appetizers. The cinnamon bread is the best cinnamon bread we’ve ever eaten the whitefish pate and the potato latkes were way too salty and we like salty food.

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  3. Kathleen

    Detroit

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Brought my sister-in-law there for her birthday. A lot of the staff made a point to come wish her happy birthday and even gave her a signed card. Food and service were excellent.

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  4. Cameron

    Detroit

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We did the grand tasting menu with wine paring. Amazing tasting menu and paring. Best meal in Detroit

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  5. Nicole

    Detroit

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I cannot say enough good things about this dining experience. I have been a few times and every single time has been just truly incredible. From the second you walk in to the second you leave the door, every moment is perfect. The attention to detail is truly amazing. Every morsel of food I have had from this restaurant has been absolutely delectable. As someone who eats primarily vegan it is such a delight to have truly gourmet food with very interesting tastes and textures that is vegan. When you leave your seat, your napkin is picked up and folded next to your plate when you return. When you return to your seat, your seat is often pulled out for you. Every single person is so kind and welcoming and helpful. Just to reiterate, the food is absolutely some of the best I have ever had.

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  6. Julia

    Detroit

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had the Grand Tasting with wine pairing and it was magnificent! The service was beautiful and the food was wonderful. We had a wonderful time!!

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  7. Enakshi

    Detroit

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The staff here made my birthday extra special! The staff was so friendly and attentive and the food was phenomenal. I can’t wait to come back!

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  8. Hunter

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Love Freya and have been several time with friends. First time doing grand tasting menu with pairings and was overall pretty disappointed. Servers were not at all familiar with wine pairings/explanations which is expected at this price point. Courses were extremely slow to come out with wine poured way too early. Server actually forgot a course and my wife had to remind him to bring it. Advertised as 9- courses, however they counted a sorbet course and take home macarons. Of the 7 real courses - only 2 protein. Fish course cold. We left hungry. Felt a little scammed. Unsure if we will return.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  9. Kimberly

    Detroit

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2024年11月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Stunningly gorgeous food with breathtaking and creative flavor combinations. Pure food artistry. The service was impeccable. All around glorious experience.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  10. Stuart

    Detroit

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    While the food is tremendous…my wife and I are truly in love with the service. The service is quietly excellent. Little things…things you don’t expect…but things you start to notice. The staff is phenomenal from the hostess greeting to floor staff. If you want to feel like you are the most important patron at restaurant…go to Freya!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー45名がFreyaを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日20回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
FreyaのGoogle マップ

48202-3131 MI Detroit, 2929 E Grand Blvd,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of E Grand Blvd and Beaubien St
  • エリア
    デトロイト
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~21:30 クローズ月・日
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, ファーム・トゥ・テーブル, アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    Q Line - Grand Blvd Stop
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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