Die FREYHEIT zu genießen, Neues zu entdecken und die Kreativität unserer Küche mit allen Sinnen zu erleben, steht im Vordergrund des kulinarischen Konzepts unseres gleichnamigen Restaurants. Das Gefühl der FREYHEIT, verkörpert von Caroline von Baden, findet sich in unserer frischen regionalen Küche mit internationalen Einflüssen wieder. Auf der Dachterrasse serviert die NI BAR von der Kaffeespezialität bis zum Sundowner das passende Getränk zur sagenhaften Aussicht.