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Fürst Bismarck Mühle SH Aumühle

Fürst Bismarck Mühle

4.5
4.5
評価・口コミ（118）
31～50 ユーロ
ドイツ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ビジネス・接待に最適
Über uns:
Traditionell inspiriert, modern interpretiert
Ob Wild aus der heimischen Jagd, Frischfisch aus der Umgebung, Obst aus dem alten Land sowie Spargel und Kartoffeln aus der Heide – die Nähe zum Wald und die Lage am Wasser prägen nicht nur die Atmosphäre unseres Hauses, sondern liefern auch die Inspirationen für unsere Speisekarte. Wir definieren unsere Küche als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.

Für unsere Speisen verarbeiten wir ausschließlich regionale und saisonale Produkte. Natürlich zeichnet unser Angebot ebenso die traditionelle Verbundenheit mit der Familie von Bismarck sowie die Jahrhunderte alte Geschichte der Mühle aus.


追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    ドイツ地方料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, 北欧料理
  • 【営業時間】
    月～水　15:00～21:00 金～日　12:00～21:00 【定休日】木
  • 電話番号
    04104 2028
  • 【ホームページ】
    http://www.bismarck-muehle.com/
  • 【ご利用可能カード】
    ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • エリア
    21521 SH Aumühle, Mühlenweg 3a,
  • エリア
    アウミューレ
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • Public transit
    S2 Bahnhof Aumühle
  • 【その他】
    カクテル, カフェ併設, テラス席, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Sparerib Dienstag

    一人当たり€24.50

    複数の日付でご予約可能
    Genießen Sie jeden Dienstag unser "All you can eat" Spareribs-Angebot! Freuen Sie sich auf saftige Spareribs mit einer Auswahl an verschiedenen Dips, frischem Coleslaw und kleinen Ofenkartoffeln.

  • 3-Gang Weihnachtsmenü (ab 8 Personen)

    一人当たり€59.00

    プリペイド

    2024年12月25日〜2024年12月26日
    An den Weihnachtsfeiertagen genießen Sie in unserem festlich geschmückten Schwedensaal ein fürstliches 3-Gang Menü. Am Tisch servieren wir Ihnen die Vorspeise sowie Ihren gewünschten Hauptgang. Das Dessert können Sie sich an unserem Dessertbuffet selber zusammen stellen. Wählen Sie vorweg zwischen einer klassischen Vorspeise oder einer Suppe und im Hauptgang bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Fleisch-, Fisch- und vegetarisch/veganer Speisen an. Das 3-Gang Menü genießen Sie für 59,00€ inkl. einem kleinen Gruß aus der Küche vorweg. Getränke bestellen Sie a la carte, diese berechnen wir nach Verbrauch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Genießen Sie die Bismarck Mühle exklusiv in unserem Saal mit Blick auf den schönen Sachsenwald!
    写真（3-Gang Weihnachtsmenü (ab 8 Personen)）

  • 3-Gang Weihnachtsmenü (bis 8 Personen)

    一人当たり€59.00

    プリペイド

    2024年12月25日〜2024年12月26日
    Genießen Sie ein fürstliches 3-Gang Menü an den Weihnachtsfeiertagen in unserem festlich geschmücktem Restaurant. Kreieren Sie ihr persönliches 3-Gang Menü direkt vor Ort. Wählen Sie vorweg zwischen einer klassischen Vorspeise oder einer Suppe. Im Hauptgang bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Fisch, Fleisch und vegetarisch/veganer Speisen an. Das Dessert wählen Sie ebenfalls am Tisch aus. Das 3-Gang Menü genießen Sie für 59,00€ inkl. einem kleinen Gruß aus der Küche vorweg. Getränke bestellen Sie a la carte, diese werden nach Verbrauch berechnet. Bitte haben Sie Verständnis, dass während der Weihnachtsfeiertage nicht alle Sitzplatzwünsche berücksichtigt werden können. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
    写真（3-Gang Weihnachtsmenü (bis 8 Personen)）

メニュー

Weihnachtsmenü mit Vorspeise oder Suppe, Hauptspeise & Dessert zur Wahl

Vorspeisen & Suppen

  • Falafel & Tabouleh (vegan)

    Hausgemachte Falafel aus Kicherebsen an Bulgursalat mit Granatpfelkernen & Dukkha-Minz Dip

    • Dreierlei vom Lachs

      geräucherter Lachs in Terriyaki Sauce, hausgebeizter Grapefruit-Lachs & Lachs-Mousse mit pikantem Kimchi-Kraut, Ponzu-Dip & Manjok-Chip

      • Roastbeef vom Hirsch

        an winterlichem Salatbouquet mit Birnen-Vinaigrette, Blue Cheese Crumble & karamellisierten Cashewkernen

        • Schwarzwurzel-Cremesuppe (vegan)

          mit genratenen Waldpilzen & Preiselbeere

          • Maiscremesuppe

            mit Chorizo-Crumble

            Hauptspeisen

            • Duett von Steinbeißer & Lachs

              mit Beurre blanc, sautiertem Pak Choi & Curry-Safran Risotto

              • Bauernente

                Eine halbe Oldenburger Bauernente mit Kumquatssauce Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen

                • Hirschbäckchen

                  in Trollinger-Preiselbeerrahm mit geschmorter bunter Vierländer Bete & Kartoffel-Selleriepüree

                  • Iberico Kotelette

                    mit Pfeffersauce, Sesam-Karotten & Tannenzapfen-Kroketten

                    • Kohlroulade (vegan)

                      mit Reis, Korinthen und Pininenkernen gefüllt, an einer veganen Sahnesauce dazu Sesam Karotten & Kartoffelschnee

                      Dessert

                      • Bratapfel Crumble

                        mit hausgemachter Vanillesauce, Marzipan-Eis & Valrhona Zartbitter-Borke

                        • Süßer Weihnachtszauber

                          Baumkuchenparfait mit Glühweinkirschen, Bishoff-Lotuskeks-Mousse & Dänisches-Karamell Crumble

                          • Gemischter Eisbecher & Zimtzwetschgen

                            2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Walnusseis Schlagsahne und heiße Zimtzwetschgen

                            • Sorbetvariation (vegan)

                              mit Fruchtsauce

                              更新日時：2024年11月12日

                              ダイナー118人による評価

                              総合評価

                              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                              4.5
                              4.5（最近の評価をもとに集計）
                              • 4.5料理
                              • 4.4サービス
                              • 4.6雰囲気
                              • 4.3コストパフォーマンス

                              騒音レベル • にぎやか

                              118​件の口コミ

                              1. Heiko

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (4)

                                5.0

                                評価・口コミ (4)

                                2024年11月27日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Eine knusprige am Tisch tranchierte Ente für zwei Personen am Duck-day. Sehr zu empfehlen!

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                              2. Maike

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (1)

                                5.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年11月24日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Wir wurden sehr nett empfangen und zum Tisch geführt. Wir mussten nie lange auf irgendetwas warten, wir wurden sehr zuvorkommend bedient, es wurde unaufdringlich nachgefragt ob alles in Ordnung sei. Wir fühlen uns dort sehr wohl.

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                              3. Stefan

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (1)

                                5.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年11月1日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 4
                                4. 雰囲気 4
                                Waren zur Martinsgans dort. Tip-Top gibt nix zu mäkern ! Super Vogel, toll gegart, nicht trocken, Haut knusprig, Beilagen Rosenkohl bissfest, Rotkohl etwas schlaff aber gut abgeschmeckt !

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                              4. Katja

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (4)

                                5.0

                                評価・口コミ (4)

                                2024年9月24日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Ausgezeichnete Gerichte und Getränke, sehr aufmerksamer, freundlicher Service, gemütliches Ambiente. Absolut empfehlenswert.

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                              5. Michel

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (1)

                                3.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年9月17日にご来店

                                1. 総合評価 3
                                2. 料理 2
                                3. サービス 3
                                4. 雰囲気 4
                                Wir waren zum All you can eat essen da und wurden sehr nett begrüßt. Die erste Runde kam zeitig und mit 2 Rippen bestückt. Der Geschmack war gut , aber hätte unsere Meinung nach etwas mehr mariniert sein dürfen. Das Fleisch war sehr zart und der Coleslaw war sehr lecker. Allerdings hat die zweite, dritte und vierte Runde deutlich länger gedauert und es wurden jeweils nur noch 5 kleine Stücke gebracht. Durch das warten setzte dann die Sättigung ein. Dass jeder unterschiedlich viel essen kann ist mir bewusst, allerdings darf es bei 5 guten Essern gerne mehr sein. Im großen und ganzen war es gut und für den Preis völlig in Ordnung , aber das All you can eat besitzt mehr Potenzial.

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                              6. Gunnar

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (5)

                                5.0

                                評価・口コミ (5)

                                2024年9月14日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Gerne wieder, super Service und sehr gutes Essen!!

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                              7. Katharina

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (3)

                                5.0

                                評価・口コミ (3)

                                2024年9月13日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 4
                                Ein sehr schönes Restaurant. Die Ente war, laut meiner Mama, hervorragend! Sie war völlig begeistert. Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel waren auch super gut! Wir hatten einen sehr schönen und leckeren Abend. Ich empfehle das Restaurant sehr gerne weiter und werde selbst auch bald wieder dort essen gehen.

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                              8. Thorsten

                                シュレースヴィヒ＝ホルシュタイ

                                評価・口コミ (1)

                                5.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年9月8日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Bismarck Mühle sehr zu empfehlen. Endlich ein Restaurant mit qualifizierten, aufmerksamen, freundlichem Personal. Küche hervorragend. Wir kommen gerne wieder.Es war ein schönes Erlebnis.

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                              9. Sabine

                                ハンブルク

                                評価・口コミ (2)

                                5.0

                                評価・口コミ (2)

                                2024年9月6日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Wie immer: einfach super! Leckeres Essen, zauberhafter Service, tolle Lage und schönes Ambiente. Wer gut und gern einen wunderschönen Abend verbringen möchte, sollte sich dieses Restaurant nicht entgehen lassen.

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                              10. OpenTable ダイナー

                                シュレースヴィヒ＝ホルシュタイ

                                評価・口コミ (1)

                                5.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年6月15日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 4
                                Aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft waren wir in einem anderen Raum, leider war es dadurch deutlich enger. Aber sonst war alles prima, sehr netter Service und gutes Essen. Wir kommen gern wieder.

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                              よくある質問

                              OpenTableを利用するダイナー118名がFürst Bismarck Mühleを4.5つ星評価しています。

                              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                              レストランの予約

                              2名
                              19:00
                              エクスペリエンスをご利用いただけます。
                              Fürst Bismarck MühleのGoogle マップ

                              21521 SH Aumühle, Mühlenweg 3a,

                              追加情報

                              • エリア
                                アウミューレ
                              • 【営業時間】
                                月～水　15:00～21:00 金～日　12:00～21:00 【定休日】木
                              • 予算
                                31～50 ユーロ
                              • 料理ジャンル
                                ドイツ地方料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, 北欧料理
                              • 【ダイニングスタイル】
                                カジュアル
                              • Dress code
                                カジュアル
                              • Parking details
                                ホテルパーキング
                              • Public transit
                                S2 Bahnhof Aumühle
                              • 【ご利用可能カード】
                                ECカード, Mastercard, Visa
                              • 【その他】
                                カクテル, カフェ併設, テラス席, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                              役立つ情報
                              OpenTable
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