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Gaba CDMX Ciudad de México

Gaba

4.7
4.7
評価・口コミ(199)
500 メキシコ・ペソ~
各国料理

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級ワインが評判
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.


ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    各国料理, カフェダイニング, ワインバー
  • 【営業時間】
    ランチ 月・水~土 13:30~16:30 日 13:30~17:00 ディナー 月・水~土 18:00~22:00 クローズ火
  • 電話番号
    55 9107 8494
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Victor Toriz

ダイナー199人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • メキシコシティ

    各国料理

  • メキシコ シティ

    各国料理

199​件の口コミ
  1. christine

    Philadelphia

    評価・口コミ (88)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (88)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Extraordinary flavorful creative sophisticated fare

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  2. gaby

    オアハカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Muy rico, el plato de uvas imperdible, servicio atento, buen ambiente y aceptan perritos 💝 - para volver muchas veces.

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  3. stephanie

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (7)

    3.0

    評価・口コミ (7)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    The waiter recommended every single expensive bottle of wine which turned me off and tried to persuade us against trying the Mexican Sauvignon. That left a bad taste in my mouth. He also insisted plates we ordered were too small. we loved the beets but the sea bass we ordered is u like sea bass we get on the East coast and we did not like the texture .

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  4. Raquel

    メキシコシティ

    評価・口コミ (19)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (19)

    2024年11月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gran experiencia , desde el servicio pasando por las entradas , el plato fuerte , la selección del vino y el postre .

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  5. Carlos

    ニューヨーク

    評価・口コミ (24)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (24)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Cool space and creative menu. Unfortunately, my wife became sick 6 hours after eating dinner there. My wife (who is Mexican and a Nurse) became violently sick 6 hours after dinner at GABA. We had not eaten anything since breakfast (at the Ritz-Carlton). The timing suggests it was probably the clams in green curry at GABA. I called GABA the next day to let them know. They replied that no one else complained and whether I wanted the name of a doctor. I am a Full Professor at a leading Medical School and I did not find that response helpful. Dinner at GABA ended up being very costly. The next day and evening were ruined for my wife, which was our last day in Mexico City).

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  6. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely incredible

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  7. OpenTable ダイナー

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Siempre excelente, nunca falla, el servicio muy bueno y todo el personal es un amor 🫶🏻

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  8. Rachana

    メキシコシティ

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food is incredible, and the staff was so helpful!

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  9. Roman

    ニューヨーク

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    2024年11月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was excellent! Great for date night or friends. Would go here again.

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  10. Anthony

    Mexico

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent service, fantastic food, beautiful setting. We absolutely loved it, so good!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー199名がGabaを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
GabaのGoogle マップ

06170 CDMX Ciudad de México, Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc,

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    コンデサ/ローマ
  • 【営業時間】
    ランチ 月・水~土 13:30~16:30 日 13:30~17:00 ディナー 月・水~土 18:00~22:00 クローズ火
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    各国料理, カフェダイニング, ワインバー
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Victor Toriz
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 禁煙席
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