Gessner Colorado Mountain Grill

4.1

評価・口コミ（202）

50 USドル～

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月22日

19:00

本日9回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

眺めが良い
デート
特別な食事に最適

Gessner: A Colorado Mountain Grill. Named after Conrad Gessner - the Swiss natural historian, Gessner blends local flavors from the Rocky Mountains with the European influence found within Vail Valley.

Our sustainably sourced, local ingredients paired with regionally-inspired recipes create an approachable
menu that features Colorado flavors among our breakfast, lunch and dinner selections.

Gessner is open for breakfast, lunch, & dinner daily.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ランチ毎日　11:00～17:00 ディナー毎日　17:00～21:00
電話番号
(970) 479-7014
【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/colorado/grand-hyatt-vail/egegh/dining
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Pascal Coudouy
パーティー・貸切
We have a private dining room that can accommodate up to 12 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $500 for breakfast, and $1500 for dinner.

エリア
81657 CO Vail, 1300 Westhaven Dr,
エリア
ベイル
Parking details
Complimentary Valet service for each guest that comes to dine in Gessner. Minimum of $25 to spend for free valet
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Christmas Dinner Buffet
一人当たり$48.00～$95.00
プリペイド
2024年12月25日のみ表示する
Indulge in delicious cuisine and celebrate the joy of Christmas with a special buffet at Gessner on December 25th. From a mouthwatering raw bar display, smoked salmon and steamship ham carving stations, and a variety of entrees like Beef Short Rib, Wild Mushroom Strata, and House-Made Gnocchi, there's something for everyone to enjoy.
Christmas Eve Prime Rib Dinner Special
一人当たり$55.00
2024年12月24日のみ表示する
Celebrate Christmas Eve in fashion at Gessner and enjoy a juicy 10oz herb crusted prime rib special with roasted garlic mashed potatoes, charred asparagus, and au jus. Only available for a limited time on Christmas Eve! Gessner's full dinner menu will also be available in addition to the Prime Rib Special.
New Year's Eve À La Carte Dinner Specials
2024年12月31日のみ表示する
Celebrate New Year's Eve with a decadent selection of dinner specials including Oysters Rockefeller, Osstera Caviar, Surf & Turf, Grilled Elk, and more. Stick around after dinner for our New Year's Eve Party in the lobby at Grand Hyatt Vail to enjoy dancing, live music, cash bars, and a balloon drop at midnight!

ダイナー202人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.1

4.1（全期間の評価をもとに集計）

4.1料理
4.2サービス
4.1雰囲気
3.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

202件の口コミ

c
chau
VIP
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (4)
1.0
評価・口コミ (4)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
This restaurant was very disorganized. After we were seated, it took a while for a waiter to take care of us. It was almost an hour before we were even able to order our food. Then it took another hour for half of the table's soup and salad to come out. We waited another 30 minutes to get the other half of the soup and salad for the table. When our main dishes came out, it was cold.
この情報は役に立ちましたか？
m
michael
メンフィス
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年9月6日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
The dinner was mediocre for the price. They serve breakfast, and it was excellent. At the dinner price point it needs to knock you over, and it didn’t come close.
この情報は役に立ちましたか？
R
Rick
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (5)
3.0
評価・口コミ (5)
2024年8月28日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Ordered Colorado sea bass for two. Entree came as a whole fish on a platter with head and tail intact. No way at the table to parse it out. Had to send back to the kitchen to be filleted. Incredibly poor and impractical presentation. Taste not all that great either.
この情報は役に立ちましたか？
B
Barbara
ヒューストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great time visiting with friends who came to our hotel ! We were not rushed. The service was great and food delicious! Martine our server was very attentive!!
この情報は役に立ちましたか？
S
Sherry
カンザスシティ
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年8月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We chose the Gessner Strakhouse because it was convenient considering we were staying at the Grand Hyatt in Vail. It was a wonderful surprise! Galo, our server was amazing. He made suggestions that were out of our meat and potatoes, comfort zone, but we tried them and they were delicious. He was very attentive to our needs. We sat outside overlooking the river to complement our delicious meal. It was memorable, for sure.
この情報は役に立ちましたか？
D
Donna
セントルイス
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年8月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic chef! The food was delicious and the service outstanding.
この情報は役に立ちましたか？
j
jims
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (4)
3.0
評価・口コミ (4)
2024年7月19日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
The steak was not as rare as it should have been. Totally medium rare. Certainly not the best New York I've had. Service was medium to slow. Crab tator tots were a fun combination. Definitely worth trying. The green beans were excellent. The restaurant seems to have a pretty good crew in the back of house. Challenged a bit on the front. I probably would not go again and spend that money. Bummer since I'm a Globalist with Hyatt...
この情報は役に立ちましたか？
JP
JohnP
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2024年7月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
The quality and taste of the food was excellent. Somewhat expensive but portions were quite large. Service was good, but as more tables were occupied, the level of attentiveness slowed.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ラスベガス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年5月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
Was a great experience with great food. Staff were somewhat distracted, but for the most part, the service was good.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
VIP
メキシコシティ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年3月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was very very good the best thing about the restaurant is the service
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Gessner Colorado Mountain Grillではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 479-7014

OpenTableを利用するダイナー202名がGessner Colorado Mountain Grillを4.1つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月22日

19:00

本日9回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Gessner Colorado Mountain GrillのGoogle マップ

81657 CO Vail, 1300 Westhaven Dr,

追加情報

エリア
ベイル
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ランチ毎日　11:00～17:00 ディナー毎日　17:00～21:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
カジュアル
Parking details
Complimentary Valet service for each guest that comes to dine in Gessner. Minimum of $25 to spend for free valet
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Pascal Coudouy
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/colorado/grand-hyatt-vail/egegh/dining
電話番号
(970) 479-7014
パーティー・貸切
We have a private dining room that can accommodate up to 12 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $500 for breakfast, and $1500 for dinner.

Gessner Colorado Mountain Grill

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

エクスペリエンス

Christmas Dinner Buffet

Christmas Eve Prime Rib Dinner Special

New Year's Eve À La Carte Dinner Specials

メニュー

ダイナー202人による評価

総合評価

よくある質問

Gessner Colorado Mountain Grillは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

Gessner Colorado Mountain Grillの評価を教えてください。

Gessner Colorado Mountain Grillでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報