Gessner Colorado Mountain Grill

3.4

評価・口コミ（206）

50 USドル～

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年1月15日

19:00

本日1回予約が入りました。

ペット（犬）可

Gessner: A Colorado Mountain Grill. Named after Conrad Gessner - the Swiss natural historian, Gessner blends local flavors from the Rocky Mountains with the European influence found within Vail Valley.

Our sustainably sourced, local ingredients paired with regionally-inspired recipes create an approachable
menu that features Colorado flavors among our breakfast, lunch and dinner selections.

Gessner is open for breakfast, lunch, & dinner daily.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ランチ毎日　11:00～17:00 ディナー毎日　17:00～21:00
電話番号
(970) 479-7014
【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/colorado/grand-hyatt-vail/egegh/dining
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Pascal Coudouy
パーティー・貸切
We have a private dining room that can accommodate up to 12 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $500 for breakfast, and $1500 for dinner.

エリア
81657 CO Vail, 1300 Westhaven Dr,
エリア
ベイル
Parking details
Complimentary Valet service for each guest that comes to dine in Gessner. Minimum of $25 to spend for free valet
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー206人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

3.4

3.4（最近の評価をもとに集計）

3.4料理
3.8サービス
3.4雰囲気
3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

206件の口コミ

G
Gerald
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (29)
4.0
評価・口コミ (29)
2025年1月3日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Nice option on a crowded holiday week day night. Food was good if not overpriced. Service was attentive.
この情報は役に立ちましたか？
R
Roman
カリフォルニア州セントラルコースト
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年12月31日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 1
It is really a simple cafe at the hotel lobby with simple food. Do not expect much reading that it is it grand Hyatt
この情報は役に立ちましたか？
M
Mehri
ニューヨーク
評価・口コミ (13)
2.0
評価・口コミ (13)
2024年12月26日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
On such an important occasion namely Xmas Day we deferred our celebrations to the Grand Hyatt and Gessner restaurant in Vail with great expectations of being offered some traditional food, decorations, musics and all which could have made this evening memorable. What instead was offered was a self service, cafe Terri’s food with left overs of probably previous lunch including salmon and half burnt prime rib with overcooked and over salted mashed potatoes and beans and carrots. The desert were only dry cookies and over sweet chocolate cake. The pre determined costs per person of 95 dollars with tax and gratuity brought the cost for two of us to 300 U.S. dollars!!! Wow?! Outrageous costs for a poor and indigestible food. What a waste?! What a waste?!
この情報は役に立ちましたか？
H
Helen
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (4)
1.0
評価・口コミ (4)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Was there two years ago New Years Eve and the ambience and food were so much better. Food was not what would be expected from a nice restaurant. More like Bar food. Wait staff was slow and non observant. Loud and noisy for a nice restaurant. Ambience was gone. Not going back. Too bad used to be great!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
c
chau
VIP
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (4)
1.0
評価・口コミ (4)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
This restaurant was very disorganized. After we were seated, it took a while for a waiter to take care of us. It was almost an hour before we were even able to order our food. Then it took another hour for half of the table's soup and salad to come out. We waited another 30 minutes to get the other half of the soup and salad for the table. When our main dishes came out, it was cold.
この情報は役に立ちましたか？
m
michael
メンフィス
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年9月6日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
The dinner was mediocre for the price. They serve breakfast, and it was excellent. At the dinner price point it needs to knock you over, and it didn’t come close.
この情報は役に立ちましたか？
R
Rick
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (5)
3.0
評価・口コミ (5)
2024年8月28日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Ordered Colorado sea bass for two. Entree came as a whole fish on a platter with head and tail intact. No way at the table to parse it out. Had to send back to the kitchen to be filleted. Incredibly poor and impractical presentation. Taste not all that great either.
この情報は役に立ちましたか？
B
Barbara
ヒューストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great time visiting with friends who came to our hotel ! We were not rushed. The service was great and food delicious! Martine our server was very attentive!!
この情報は役に立ちましたか？
S
Sherry
カンザスシティ
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年8月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We chose the Gessner Strakhouse because it was convenient considering we were staying at the Grand Hyatt in Vail. It was a wonderful surprise! Galo, our server was amazing. He made suggestions that were out of our meat and potatoes, comfort zone, but we tried them and they were delicious. He was very attentive to our needs. We sat outside overlooking the river to complement our delicious meal. It was memorable, for sure.
この情報は役に立ちましたか？
D
Donna
セントルイス
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年8月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic chef! The food was delicious and the service outstanding.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Gessner Colorado Mountain Grillではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 479-7014

OpenTableを利用するダイナー206名がGessner Colorado Mountain Grillを3.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月15日

19:00

本日1回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Gessner Colorado Mountain GrillのGoogle マップ

81657 CO Vail, 1300 Westhaven Dr,

追加情報

エリア
ベイル
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ランチ毎日　11:00～17:00 ディナー毎日　17:00～21:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
カジュアル
Parking details
Complimentary Valet service for each guest that comes to dine in Gessner. Minimum of $25 to spend for free valet
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Pascal Coudouy
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/colorado/grand-hyatt-vail/egegh/dining
電話番号
(970) 479-7014
パーティー・貸切
We have a private dining room that can accommodate up to 12 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $500 for breakfast, and $1500 for dinner.

Gessner Colorado Mountain Grill

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

メニュー

ダイナー206人による評価

総合評価

よくある質問

Gessner Colorado Mountain Grillは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

Gessner Colorado Mountain Grillの評価を教えてください。

Gessner Colorado Mountain Grillでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報