Gi-Jin

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4.8

評価・口コミ（892）

50 USドル～

日本料理

レストランの予約

2名

2025年1月21日

19:00

本日19回予約が入りました。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
注目のお店

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
日本料理, 寿司, 創作和食
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 【定休日】月・火・日
電話番号
(412) 332-6939
【ホームページ】
http://www.gi-jin.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル

エリア
15222 PA Pittsburgh, 208 6th St,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
公共パーキング
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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メニュー

Starters

Edamame$6.00
chili / salt / lime
Salad$7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso Soup$6.00
tofu / seaweed / shitake
Onigri$9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi Plate$34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara Chirashi$21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi Crudo$24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite Crab$30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna Pizza$25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef Tataki$29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" Nigiri$25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi Hotate$25.00
torched hokkaido scallop
Hamachi$16.00
Buri Yellowtail
Hotate$21.00
Hokkaido scallop
Kanpachi$16.00
Greater Amberjack
Maguro$17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
Sake$15.00
king salmon
Shima Aji$28.00
striped jack
Snow Crab$28.00
Canada
Toro$26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef Tartare$11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
California$13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
Eel$9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
Hamachi$7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager Roll$9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
Mushroom$8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp Tempura$10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy Scallop$10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy Tuna$7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
Toro$11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice Cake$12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha Misu$13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate Torte$14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

ダイナー892人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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892件の口コミ

K
Kevin
ピッツバーグ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our meal and service was fantastic. Unique dining experience all around. Our server was so kind and helpful with navigating the drinks and food options. We were very pleased with our experience.
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J
Jared
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
While all the food was fantastic (highly recommend the drinks, plates, maki, and, for dessert, matcha miso), the service was spectacular. We’d come back for Regan’s service alone.
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S
Stacey
VIP
ピッツバーグ
評価・口コミ (31)
5.0
評価・口コミ (31)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The restaurant is very small, cozy, and warm. The staff were very attentive and helpful. The food took a little longer than typical sushi restaurants but it's because everything is being painstakingly made by hand just down the bar. The drink menu is incredible and even the mocktails were delicious. The fish is extraordinarily fresh and perfectly prepared . I'd highly recommend. Just give yourself a little extra time to have a relaxing dining experience.
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J
Joseph
ボストン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2025年1月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Spectacular as always. Best sushi in Pittsburgh. Fantastic service. Awesome cocktails. Can never go wrong here.
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L
Leah
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2025年1月11日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
The food was ok I didn’t enjoy that the hand rolls were chopped up I didn’t enjoy ordering through my phone I also wish they had preset menus
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C
Christopher
ピッツバーグ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food and quality. Cocktails were awesome. Definitely will recommend.
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E
Eric
VIP
ピッツバーグ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年1月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
great sushi, sensational coktails, Bar tender Patrick was wonderful.
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A
Alan
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was absolutely delicious and our server was 12/10 every suggestion was spot on. We would not have ordered half of the items without their recommendation.
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N
Nancy
ピッツバーグ
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2025年1月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Delicious food and great service. We liked the decor, but would appreciate real chairs with backs rather than square cubes. Our backs were sore when we left.
この情報は役に立ちましたか？
C
Carol
ピッツバーグ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2025年1月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
All the sushi is excellent, very fresh. Attention to detail. Very much enjoyed!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー892名がGi-Jinを4.8つ星評価しています。

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レストランの予約

2名

2025年1月21日

19:00

本日19回予約が入りました。

15222 PA Pittsburgh, 208 6th St,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 【定休日】月・火・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
日本料理, 寿司, 創作和食
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.gi-jin.com/
電話番号
(412) 332-6939

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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

Edamame$6.00

Salad$7.00

Miso Soup$6.00

Onigri$9.00

Plates

Sashimi Plate$34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara Chirashi$21.00

Hamachi Crudo$24.00

Dynamite Crab$30.00

Tuna Pizza$25.00

Beef Tataki$29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" Nigiri$25.00

Aburi Hotate$25.00

Hamachi$16.00

Hotate$21.00

Kanpachi$16.00

Maguro$17.00

Sake$15.00

Shima Aji$28.00

Snow Crab$28.00

Toro$26.00

Hand Rolls

Beef Tartare$11.00

California$13.00

Eel$9.00

Hamachi$7.00

King Salmon Shrager Roll$9.00

Mushroom$8.00

Shrimp Tempura$10.00

Spicy Scallop$10.00

Spicy Tuna$7.00

Toro$11.00

Sweet

Apple Spice Cake$12.00

Matcha Misu$13.00

Silk Chocolate Torte$14.00

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