globo Restaurant

4.5

評価・口コミ（272）

31～50 ユーロ

グローバル料理

レストランの予約

2名

2024年11月25日

19:00

本日2回予約が入りました。

ベジタリアン対応
特別な食事に最適
斬新

Restaurant am Theresienplatz in Nürnberg mit fetzig-leckerem Essen und herzlicher Stimmung.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
グローバル料理, ドイツ地方料理, クロスオーバー
【営業時間】
毎日　17:00～23:00 毎日　11:30～14:30
電話番号
0911 25355515
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
パーティー・貸切
Hochzeiten und Geburtstagsfeiern sind wieder unter besonderen Auflagen erlaubt. Trauungen und Jubiläen werden unabhängig von den Haushalten bei uns herzlichst bekocht und bespaßt, da wir mit einer geschlossenen Gesellschaft lockere Auflagen für z.B. Abstandsregelungen sowie Personenanzahl und -haushalte berücksichtigen dürfen. Für Anfragen einfach eine Mail an info (at) globorestaurant.de

エリア
90403 BY Nürnberg, Theresienplatz 1,
エリア
Mitte
【最寄りの駅・交差点】
Innere Laufer Gasse, 90403 Nürnberg
Parking details
駐車場なし
Public transit
Nürnberg Hauptmarkt, Lorenzkirche, Rathenauplatz, Egidienplatz
【その他】
カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

メニュー

Unser Küchenteam trifft eine. Auswahl an Vorspeisen und Hauptgängen für euch, ihr teilt das Essen gemeinsam am Tisch. Pro Person 35 € (ab 4 Personen)

Vorspeisen

Geflämmter Römersalat€6.50
Maronen-Miso-Fond, Röstzwiebelmayo, saure Radieschen
Aufgeschnittener rosa Tafelspitz vom fränkischen Rind€12.00
eingelegte gelbe Bete, Fichtenzweig-Mayo, Kräuterbrösel, frischer Meerrettich
Im Gewürzfond gepickeltes Gemüse€9.00
Brillat-Savarin (französischer Frischkäse) vom Tölzer Kasladen, karamellisierte Sonnenblumenkerne, marinierter Radicchio
Solei vom Bio-Geflügelhof Schubert in Unterrüsselbach€8.50
eingelegter Rotkohl, Schmorkarotten-Creme, Kerbel
Tatar vom fränkischen Kalb€14.00
Senf-Emulsion, gehobelte Egerlinge, Hagebutten-Gel
Filet vom Erlanger Karpfen im Backteig€11.00
Fenchel-Salat, Gurken-Jalapeño-Remoulade, Gewürz-Grapefruits
Fränkischer Zwiebelkuchen€7.50
Zwetschgen-Chutney, Feldsalat

als Vorspeise, Beilage oder einfach zwischendurch

frischgeschnittene Pommes Frites€4.50
zuckerfreies Ketchup | grüne-Curry-Mayo

Hauptgänge

Im Preis ist eine der untenstehenden Beilagen enthalten, teile uns bitte bei deiner Bestellung mit, was dich anspricht

Geschmorte Bäckchen vom fränkischen Rind€24.00
getrocknete Feigen, Petersilienwurzel-Salat, Rauchmandeln
Involtini vom Uehlfelder Edelschwein€22.00
Steckrüben-Tonkabohnen-Creme, Rucola
Ganzer Erlanger Saibling€25.00
Liebstöckel-Zitronen-Butter, Soßen-Aufsaug-Brot
2 knusprige Keulen von der Label-Rouge-Ente€23.00
eingelegte Brombeeren, Kaffee-Jus, Endiviensalat
Hokkaidokürbis aus dem Ofen€16.00
Nuss-Steinpilz-Füllung, Thai-Sud, Mandarine
Hausgemachte Ravioli aus der eigenen Nudelmaschine€18.00
Rahm-Kohl-Füllung, Röstzwiebel-Apfel-Konfitüre, Salbeibutter, getrocknete Himbeeren
Melanzane alla Parmigiana (italienischer Auberginen-Auflauf)€18.00
Taleggio, Scarmorza, Parmesan vom Tölzer Kasladen; Tomaten-Sugo
Wirsing-Päckchen€15.00
Balsamico-Beluga-Linsen, Wildpreiselbeeren, vegane Gemüse-Jus, frittierter Wirsing

Beilagen

Nur, wenn es noch eine 2. oder 3. oder 4. Beilage sein darf, zahlst du den zugehörigen Preis

Erbsen-Stampf mit Wasabi-Erdnüssen€4.50
Kartoffel-Birnen-Gratin€4.50
Reis-Timbale mit Petersiliensud€4.00
Hasenfutter€3.00
Warmer Chinakohl mit schwarzer Bohnencreme€3.50
Geräucherte Schwarzwurzeln mit Blattspinat und Haselnüssen€4.50
Pommes Frites€4.50

Dessert

Ofenschlüpfer mit Quitten€7.50
Weißbier-Vanille-Eis
Gewürz-Kürbis-Eis€6.50
Rum-Rosinen, knuspriger Mürbteig, Cashew-Creme
Crème Brûlée aus weißer Schokolade€9.00
Kumquats, Kürbiskern-Crumble
Karamellisierter Rocchetta vom Tölzer Kasladen€10.00
Heidelbeersorbet, Rosmarinöl, Pane Carasau (sardisches Knusperbrot)

ダイナー272人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.7サービス
4.5雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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272件の口コミ

C
Christiane
ミュンヘン
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sensationell leckeres Essen, tolles Ambiente und sehr freundlicher Service! Wir kommen gerne wieder!
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G
Goldmann-Böse
フランクフルト・アム・マイン
評価・口コミ (31)
5.0
評価・口コミ (31)
2024年10月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sehr netter Empfang, schönes Ambiente, abwechslungsreiche Speisekarte, gute Auswahl an Getränken. Die ausgewählten Speisen waren sehr köstlich und schön angerichtet. Insgeheim sehr schön und sympathisch.
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M
Melanie
バイエルン州
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年9月9日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Hatten leider etwas Pech mit unserer Essenswahl. Das Teilmahl können wir aber sehr empfehlen.
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R
Robert
バイエルン州
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年8月9日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
Eigentlich ein ansprechendes Konzept von hochwertiger Küche mit regionalen Lieferanten. Aber leider fehlen einige Basics für Restaurants in dieser Preisklasse. Wir saßen im Außenbereich. Das Besteck wird auf Tisch gelegt der zuvor mit einem nassen Lappen abgewischt wurde. Da wünscht man sich eine Unterlage als Tischset oder Tischdecke oder wenigstens die Serviette. Das Personal war leicht überfordert und die Wartezeit war dementsprechend lang. Beim Roastbeef wurde nicht gefragt welche Garstufe man möchte. Das Fleisch war allerdings von sehr guter Qualität! Beim Salat wurde Zucker im Dressing im Übermaß verwendet. Auch bei den Soßen wurde damit nicht gespart. Schade - weniger wäre mehr gewesen. Die Getränke waren sehr gut - auch die Weinempfehlung. Die Tische im Außenbereich hatten leider keine Abtrennung zur Straße. Man saß mitten drin. Ein Tisch war direkt auf einem Abluftschacht platziert. Das geht gar nicht! Insgesamt ein sehr gemischtes Bild Es wäre akzeptabel gewesen bei halbem Preis, aber so ist es einfach eine Preisklasse über der Leistung.
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K
Kathrin
ケルン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年8月9日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Hier darf nicht das Globo, wie man es kannte, erwartet werden. Neue Pächter, spannende Karte, schlechtes Essen, überteuerte Preise sprich kein Preis Leistungsverhältnis, super Service. Es war sehr leider sehr enttäuschend zumal hier auch der Anschein vermittelt wird, es seien noch die alten Pächter. Leider gab es nirgends eine Info darüber. Daher empfinde ich es schon fast als Betrug am Gast.
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OT
OpenTable ダイナー
ミュンヘン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年7月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
excellent, creative food, lot of fresh vegetables, very friendly service, nothing to say, everything was perfect, with one small note (of perplexity): my wife and I are both convinced I got chicken breast instead of pork, but neither the waiter nor the kitchen would believe us. It was delicious anyway, thus 5/5!
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OT
OpenTable ダイナー
バイエルン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年6月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Tolles Ambiente, toller Service, tolle Küche. Lecker
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PS
PeteS
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年5月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The menu was unique and the food was delicious. Loved it.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
バイエルン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年5月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Das Globo ist seit Jahren mein Lieblingsrestaurant in Nürnberg. Bei jedem Besuch werde ich von neuen tollen Gerichten überrascht. Es ist immer wieder ein Geschmackserlebnis, das Seinesgleichen sucht. Besonders toll finde ich, dass für Vegetarier und Veganer eine schöne Auswahl dabei ist und sie auch auf ihre Kosten kommen. Gestern waren wir mit Geschäftskunden da, die auch sehr begeistert waren. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam und kann einen gut beraten.
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OT
OpenTable ダイナー
バイエルン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年5月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Kann ich nur weiter empfehlen. Gute Weinauswahl. Creative Küche. Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー272名がglobo Restaurantを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月25日

19:00

本日2回予約が入りました。

90403 BY Nürnberg, Theresienplatz 1,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Innere Laufer Gasse, 90403 Nürnberg
エリア
Mitte
【営業時間】
毎日　17:00～23:00 毎日　11:30～14:30
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
グローバル料理, ドイツ地方料理, クロスオーバー
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし
Public transit
Nürnberg Hauptmarkt, Lorenzkirche, Rathenauplatz, Egidienplatz
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

電話番号
0911 25355515
パーティー・貸切
Hochzeiten und Geburtstagsfeiern sind wieder unter besonderen Auflagen erlaubt. Trauungen und Jubiläen werden unabhängig von den Haushalten bei uns herzlichst bekocht und bespaßt, da wir mit einer geschlossenen Gesellschaft lockere Auflagen für z.B. Abstandsregelungen sowie Personenanzahl und -haushalte berücksichtigen dürfen. Für Anfragen einfach eine Mail an info (at) globorestaurant.de

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追加情報

Vorspeisen

Geflämmter Römersalat€6.50

Aufgeschnittener rosa Tafelspitz vom fränkischen Rind€12.00

Im Gewürzfond gepickeltes Gemüse€9.00

Solei vom Bio-Geflügelhof Schubert in Unterrüsselbach€8.50

Tatar vom fränkischen Kalb€14.00

Filet vom Erlanger Karpfen im Backteig€11.00

Fränkischer Zwiebelkuchen€7.50

als Vorspeise, Beilage oder einfach zwischendurch

frischgeschnittene Pommes Frites€4.50

Hauptgänge

Geschmorte Bäckchen vom fränkischen Rind€24.00

Involtini vom Uehlfelder Edelschwein€22.00

Ganzer Erlanger Saibling€25.00

2 knusprige Keulen von der Label-Rouge-Ente€23.00

Hokkaidokürbis aus dem Ofen€16.00

Hausgemachte Ravioli aus der eigenen Nudelmaschine€18.00

Melanzane alla Parmigiana (italienischer Auberginen-Auflauf)€18.00

Wirsing-Päckchen€15.00

Beilagen

Erbsen-Stampf mit Wasabi-Erdnüssen€4.50

Kartoffel-Birnen-Gratin€4.50

Reis-Timbale mit Petersiliensud€4.00

Hasenfutter€3.00

Warmer Chinakohl mit schwarzer Bohnencreme€3.50

Geräucherte Schwarzwurzeln mit Blattspinat und Haselnüssen€4.50

Pommes Frites€4.50

Dessert

Ofenschlüpfer mit Quitten€7.50

Gewürz-Kürbis-Eis€6.50

Crème Brûlée aus weißer Schokolade€9.00

Karamellisierter Rocchetta vom Tölzer Kasladen€10.00

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