Gourmanderie (im Centre Francais)

4.3

評価・口コミ（109）

～30 ユーロ

フランス料理

斬新
特別な食事に最適
デート

With its elegant style and contemporary decor, Restaurant Pastis, located within the French-German cultural center, offers a spectacular array of French cuisine. Guests who visit the cultural center can experience French films, theater and more in order to gain a better understanding of French culture. Restaurant Pastis aims to further that experience with entrees such as classic steak tartar and smoked salmon, all of which are accented with French spices and herbs. Stop in to Restaurant Pastis for a filling dinner or indulge in the French cheese platter, accompanied by one of the many vintages of wine available.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理
【営業時間】
火～土　17:00～23:30 【定休日】月・日
電話番号
030 45025001
【ホームページ】
http://www.restaurant-gourmanderie.de/
【ご利用可能カード】
ECカード
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Claude Trendel
【ケータリング】
Typisch französische Brasserie-Gerichte sowie mehrgängiges Wein-Menü monatlich wechselnd.

エリア
13349 BE Berlin, Müllerstr. 74,
エリア
ライニッケンドルフ
【最寄りの駅・交差点】
im Centre Français
Parking details
Es stehen Kunden-Parkplätze auf den Grundstück des Centre Français zur Verfügung.
Public transit
Nächste Haltestelle: U-Bahnhof Rehberge
【その他】
カウンター席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 禁煙席

メニュー

März 2017. Gänge 1: ohne Wein 39,00€, mit Weinbegleitung 56,00€.Gänge 2: ohne Wein 49,00€, mit Weinbegleitung 71,00€. Gänge 3: ohne Wein 59,00€, mit Weinbegleitung 86,00€. Gänge 4: ohne Wein 69,00€, mit Weinbegleitung 99,00€

Gänge 1

Effeuilé de skrei sur mousse de pomme de terre et fondue de poireaux, jus de persil
Lauwarmes Skreifilet auf Kartoffelmousse und gedünstetem Lauch an Petersilien-Coulis. Weinbegleitung: RIESLING "STEIN ARMAND GILG 2014 (GL 5,50€ FL 35,00€)

Gänge 2

Emulsion de chou rouge aux pommes, billes de tapioca
Aufgeschäumte Rotkohl-Apfel-Cremesuppe im Glas, Tapioca-Perlen. Weinbegleitung:GAILLAC ROUGE "LE MONDE EN PARLE" 100% DURAS DOMAINE DES TERRISSES 2014 (GL 5,25€ FL 33,50€)

Gänge 3

Wahl von

Flétan sauté au beurre, aux coquillages et vin d´arbois, mix de betteraves en cru et cuit
Heilbutt in Butter gebraten, Muscheln in "Arbois-Weinsud", Mix von rohen und gekochten Beeten. Weinbegleitung: RIESLING NATURE GRAND CRU WIEBELSBERG DOMAINE RIETSCH 2013 (GL 0,1L 7,50€ FL 52,00€)
Selle d´agneau en croûte d´herbes, purée d´ail fumé, pommes grenailles et oignons de printemps
Lammrücken in Kräuterkruste, Püree vom geräucherten Knoblauch, Drilling-Kartoffel und Frühlingszwiebeln.Weinbegleitung: BANDOL "LES RESTANQUES DE PIBARNON" 2011 (GL 8,50€ FL 59,00€)
Raviole aux épinards et roquefort, pôelée de champignons
Maultasche gefüllt mit Spinat und Roquefort-Käse an einer Pilzpfanne. Weinbegleitung:RIESLING NATURE (GL 0,1L 7,50€ FL 52,00€)

Gänge 4

Wahl von

Fromages au lait cru de Maître Philippe et filles
Rohmilchkäse von Maître Philippe et filles. Weinbegleitung:WEIN JE NACH WAHL DER KÄSESORTEN
Paris Brest revisité avec son sorbet á l´orange sangine
Windbeutel gefüllt mit Nougatcreme begleitet von Blutorangensorbet. Weinbegleitung:RIVESALTES AMBRÉ DOMAINE GIOCANTI 2010 (GLAS 6,90€)

ダイナー109人による評価

総合評価

4.3

4.3（全期間の評価をもとに集計）

4.5料理
4.4サービス
3.9雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

109件の口コミ

XB
XBACTYH
ベルリン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年9月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Leider zieht die Gendarmerie um - ABER als Gormanderie-LePiaf in die Marburger - da sollte bald 1 Besuch mgl sein
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PR
PRMF
ベルリン
評価・口コミ (5)
4.0
評価・口コミ (5)
2019年9月13日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Vor dem Umzug nach Schöneberg ein sehr netter, entspannter Abend. Küche wie immer auf hohen Niveau, Service einfach liebenswert französisch.
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FK
FienchenKD
ベルリン
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2019年9月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Zum letzten Mal auf der Terrasse im Centre francais. Ich hoffe am neuen Standort wird es auch eine gute Atmosphäre sein. Das Essen finde ich nun seit fast 20 Jahren, egal an welchem Standort, wunderbar.
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EE
EberhardE
ベルリン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2019年9月5日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Authentische französische Kühe mit typischen Gerichten- gute - sehr gute Weine für einen fairen Preis, eine angenehme Atmosphäre und ein aufmerksamer Service.
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R
Ralf
ミュンヘン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年9月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Authentische französische Küche. Kompetenter Service. Gute Weinauswahl.
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XB
XBACTYH
ベルリン
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2019年6月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Angenehmes ideologiefreies Restaurant Essen mit französischer Vielfalt, Gehalt und Charme. Die Gäste genießen manierlich entspannt.
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OT
OpenTable ダイナー
ベルリン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年5月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
ein sehr empfehlenswertes restaurant. interessant sind die mehrgängigen menüs mit passender weinbegleitung. sehr gute informationen über die einzelnen gänge und der dazu passenden weine.
この情報は役に立ちましたか？
m
michael
ベルリン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年5月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir waren wieder sehr zufrieden. Allerdings merkt man, wenn der Chef nicht persönlich am Herd steht. Es war sehr gut ohne ihn, aber immer einen Tick raffinierter, wenn er da ist.
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CK
ConstanzeK
ベルリン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2019年5月17日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Die Speisen waren sehr leicht und frisch und tolle Kreationen. Es fehlte aber ein wenig Pfiff. Der Service war sehr gut
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TH
ThomasH
ベルリン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年5月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ein Traumhafter Abend mit einem super leckeren Essen und hervorragendem Wein. Das Personal war steht’s freundlich und aufmerksam. So wurde war kein Glas lange leer. :) Wir waren bestimmt nicht das letzte mal da.
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13349 BE Berlin, Müllerstr. 74,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
im Centre Français
エリア
ライニッケンドルフ
【営業時間】
火～土　17:00～23:30 【定休日】月・日
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Es stehen Kunden-Parkplätze auf den Grundstück des Centre Français zur Verfügung.
Public transit
Nächste Haltestelle: U-Bahnhof Rehberge
【ご利用可能カード】
ECカード
【シェフ・料理長】
Claude Trendel
【その他】
カウンター席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.restaurant-gourmanderie.de/
電話番号
030 45025001
【ケータリング】
Typisch französische Brasserie-Gerichte sowie mehrgängiges Wein-Menü monatlich wechselnd.

Gourmanderie (im Centre Francais)

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メニュー

Gänge 1

Effeuilé de skrei sur mousse de pomme de terre et fondue de poireaux, jus de persil

Gänge 2

Emulsion de chou rouge aux pommes, billes de tapioca

Gänge 3

Flétan sauté au beurre, aux coquillages et vin d´arbois, mix de betteraves en cru et cuit

Selle d´agneau en croûte d´herbes, purée d´ail fumé, pommes grenailles et oignons de printemps

Raviole aux épinards et roquefort, pôelée de champignons

Gänge 4

Fromages au lait cru de Maître Philippe et filles

Paris Brest revisité avec son sorbet á l´orange sangine

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