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Grammons Restaurant & Weinbar NW Dortmund
受賞歴あり

Grammons Restaurant & Weinbar

4.8
4.8
評価・口コミ(96)
51 ユーロ~
ヨーロッパ料理(コンテンポラリー)
  • 高級ワインが評判
  • 特別な食事に最適
  • 高級
Herzlich willkommen im Grammons Restaurant,

unsere Küche unterliegt unverkennbar den französischen Einflüssen und wurde 2023 erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Es erwartet Sie ein gemütliches Ambiente, wo Sie unser Menü entspannt genießen dürfen. Herzlichkeit und Lockerheit ist der Leitfaden im Service, getreu dem Motto die Produkte sind die Stars. Unser Sommelier Peter Jakob kümmert sich um die umfangreiche Weinkarte,
sowie eine auf das Menü abgestimmte Weinbegleitung.

Serviert wird ein Menü mit Abstufungsmöglichkeiten und Extra Optionen. Wir bieten kein klassisches a la carte Programm.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und wünschen einen unvergesslichen Abend.

Herzliche Grüße
Dirk Grammon und Team

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 ユーロ~
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), フランス料理
  • 【営業時間】
    ランチ 木 12:00~14:30 ディナー 水~土 18:00~23:00 【定休日】月・火・日
  • 電話番号
    0231 93144465
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Dirk Grammon
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • エリア
    Brackel
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • 【その他】
    テラス席, ビール, ワイン

ダイナー96人による評価

総合評価

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.2雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

96​件の口コミ
  1. TimR

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年3月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es war wieder ein sehr schöner Abend im Grammons. Freundliches und lockeres Personal, das trotz erstklassigem Service auch mal zu einem Scherz aufgelegt ist. Das Menü war einfach wieder sensationell ebenso wie die Weinbegleitung. Alles in allem wieder ein gelungener Abend. Ich freue mich schon auf das nächste Mal.

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  2. Philipp

    デュッセルドルフ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年3月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es war wieder hervorragend und ein tolles kulinarisches Erlebnis. Freue mich schon auf den Menüwechsel und hoffe auf eine erfolgreiche Tischreservierung

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  3. VolkS

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年3月2日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Positiv: ausgezeichnete Weinempfehlungen zum Essen sowie hervorragende Käseauswahl Negativ: Menü entsprach nicht aktuellem Internetauftritt und musste auch nach Nachfrage ohne jegliche Alternativ- oder Austauschmöglichkeiten, auch nicht vegetarisch) so akzeptiert werden (Ausnahme: optionales Zubuchen von Käseauswahl und einer Kaviarportion) Meine Frau mag keinen rohen Fisch - Problem bei insgesamt 3 Gängen

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  4. ChristianG

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ich bin kein Gastro Kritiker und auch kein erfahrener Gast in der gehobenen Gastronomie. Es war ein Ausflug in eine Welt, in die wir bislang nur durch diverse Medien „besuchen“ konnten. Nun haben wir aber beschlossen, allein schon wegen der Nähe zu diesem ausgezeichneten Restaurant, mal einen Versuch zu wagen. Denn selbst wenn man es sich vielleicht nur sehr sehr selten leisten kann und will, so geht es schon, wenn man halt etwas darauf hin spart. Also lange Rede, kurzer Sinn, es ist nur ein sehr einfacher persönlicher Eindruck der hier wieder gegeben wird. Hat es sich also gelohnt ? Meine Begleitung, die ich zu diesem Besuch angestiftet hatte, war jedenfalls schon vor dem Ende des Menüs der Ansicht „Wir kommen wieder!“. Und ich selbst kann dies nur bestätigen. Es war ein wunderbarer Abend in einen schönen Ambiente. Es waren sehr viele neue Eindrücke die wir gewinnen konnten. Ich versuche erst gar nicht das Essen näher zu beschreiben, dass kann nur dilettantisch werden, aver es war wirklich hervorragend und der Service nicht minder. Dazu hatten wir eine wunderbare Weinbegleitung. Also es war ein schöner erster Besuch in der Welt der gehobenen Gastronomie, der Lust auf mehr gemacht hat.

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  5. JannieK

    ハンブルク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年2月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Der gesamte Abend im Grammons war ein Erlebnis welches man unbedingt selbst einmal (oder mehrmals) machen muss!

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  6. GerhardB

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年2月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    War ein schöner Abend. Den Tisch den wir hatten, war nicht der beste Platz!

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  7. GuidoK

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年1月12日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    War ein sehr schöner Abend. Essen sehr gut. Menü ein Tick zu viel Fisch - ein Gang mehr mit Fleisch wäre schön gewesen. Ich fand es ein wenig kalt im Gastraum(Temperatur) Kleinigkeiten die ich bei anderen Sternerestaurants erlebt habe bzw. gewohnt bin: 1) vorm Menü nach Unverträglichkeiten fragen 2) Brotkrümel vom Tisch entfernen 3) Aperitif ohne Alkohol- aktiv anbieten Auch finde ich eineinheitliches Erscheinungsbild beim Service nett - ausgetretene Sneaker finde ich, wo man über 500€ ausgibt, auch nicht angebracht. Essen war hervorragend- und dies ist ja bei einem Restaurant am wichtigsten - ;-)

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  8. Chrissi

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2023年12月14日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 2
    Außergewöhnliche Kreationen, exzellentes Essen, kurz: ein unvergesslicher Abend!

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  9. TimR

    ノルトライン=ヴェストファーレ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2023年12月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es war wieder sein sehr schöner Abend. Das Team ist sehr professionell dabei aber freundlich und locker. Es wird eine sehr schöne und gemütliche Atmosphäre geschaffen. Das Menü steht dem in nichts nach. Ein wahres kulinarische Erlebnis, perfekt für besondere Anlässe oder einen verwöhnenden Abend. Freue mich auf meinen nächsten Besuch!

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  10. OpenTable ダイナー

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年12月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Eines der besten kulinarischen Erlebnisse, die wir in mehr als einer Dekade Fine Dinings erleben durften. Küche, Service und Sommelier sind mit einem Stern wirklich unterdekoriert. Eher 2-3 Sterne Erfahrung für einen sehr fairen Preis. Danke.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー96名がGrammons Restaurant & Weinbarを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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44309 NW Dortmund, Wieckesweg 29,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • エリア
    Brackel
  • 【営業時間】
    ランチ 木 12:00~14:30 ディナー 水~土 18:00~23:00 【定休日】月・火・日
  • 予算
    51 ユーロ~
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), フランス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Dirk Grammon
  • 【その他】
    テラス席, ビール, ワイン
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