Gran Puerto Marina

GUACAMOLE SANTOMX$160.00

De los Aguacates...Lo bueno!!

CASTACÁN DE PULPO, PESCADO O MIXTO

• PescadoMX$240.00
• PulpoMX$270.00
• MixtoMX$260.00

CHALUPITAS DE CAMARÓN "REVOLCADERO"MX$215.00

ESQUITES GUADALUPANOSMX$265.00

Con Mariscos envueltos en Hoja de Plátano

QUESO SANTO 120gMX$175.00

Mezcla de Queso oaxaca y cabra envuelto en hoja Santa y salsa morita

KOTZITOS DE JAIBA ESTILO "SAN BENITO"MX$165.00

Pequeños Taquitos Crujientes Rellenos con Jaiba sobre Salsa Morita

CARNITAS DE ATÚN 200gMX$265.00

Pa Taquear....Exquisitas!!

CANGREJO DEL PACÍFICO (CONCHA SUAVE)MX$265.00

Cangrejo crujiente sobre Guacamole Tamulado con Habas y Cebollita en Curtida

GORDITA DE LA MARCHANTA (3 Pzs)MX$175.00

Gordita de maíz con frijol negro, rellenas de machaca de mariscos

OSTIONES TATEMADOS A LA PIEDRA (6 Pzs)MX$475.00

Gratinados con Queso Azul y Parmesano

LAS PESCADILLAS (4 Pzs)MX$160.00

Clasicas de Puerto Juarez

LAS VEGGIE-DILLAS (4 Pzs)MX$135.00

Mix de Vegetales Salteados en Tortilla Frita de Huitlacoche

SOPESITOS "BARRA VIEJA"MX$175.00

Sopesitos Verdes con Machaca de Marlyn

TUÉTANOS CON PULPO... PAPAAA!!!MX$385.00

Para Chuparse los Dedos

TARTARA DE ATÚNMX$215.00

Preparado con Mango, Salsa Ponzu un Toque de Mostaza Dijion y Crujiente de Won Ton

TARTARA DE SALMÓNMX$225.00

La receta única de Puerto Santo

TIRADITOS PUERTO SANTO

• AtùnMX$250.00
• SalmònMX$320.00
• MixtoMX$270.00

AGUACHILE SINALOENSE DE ATÚN O CAMARÓN

Del norte del país a Puerto Santo

• AtùnMX$260.00
• CamarónMX$275.00

AGUACHILE BARBA NEGRAMX$275.00

Camarones Curtidos y Ahogados en Tatemado Yucateco

AGUACHILE DIABLOMX$275.00

Marinados en Nuestra Salsa Diabla... Para Revivir a Cualquiera!

AGUACHILE WAIKIKI!MX$275.00

Marinado con Maracuya, Citricos y un Toque de Chiltepin

CORONA DE NEPTUNOMX$395.00

Camarón, Pulpo y Almeja, Marinados con Nuestras Salsas Santas

COCTEL DE CAMARÓN "PUERTO MARQUEZ"MX$340.00

CAMARONES PA PELAR !

• 1/4 KgMX$330.00
• 1/2 KgMX$600.00

CEVICHE MANGO-CURRY PUERTO SANTO

• PescadoMX$295.00
• CamarónMX$330.00

CEVICHE TRADICIONAL PUERTO SANTO

• PescadoMX$285.00
• CamarónMX$330.00
• Pulpo o MixtoMX$335.00

CEVICHE VERDEMX$299.00

Pescado Fresco Marinado en Citricos con Menta y Kiwi

CEVICHE FRONTERAMX$299.00

Autentica Receta de Frontera Tabasco

CEVICHE DE PULPO TATEMADOMX$335.00

Pulpo Maya Tatemado

CEVICHE MOSLEYMX$210.00

Preparado con Mango, Jicama, Apio y Salsa Curry

ALMEJA CHOCOLATA

• 6 PzsMX$390.00
• 12 PzsMX$780.00

OSTIÓN FRESCO

• 6 PzsMX$375.00
• 12 PzsMX$690.00

LOS 4 SANTOS A LA LEÑA

OSTIONES (4X8X12), ZARANDEADOS, ENDIABLADOS, AL PESTO, GRATINADOS CON QUESO

• 4 PzsMX$280.00
• 8 PzsMX$490.00
• 12 PzsMX$770.00

SINFONIA DEL MAR FUENTE DE MARISCOS Y MIX DE CEVICHESMX$1,350.00

6 Ostiones, 6 Chocolatas, 8 Camarones, 150 grs ceviche de Pescado y 150 Grs de Ceviche de Pulpo

CARPACHO DE ROBALOMX$250.00

CARPACHO DE PULPOMX$300.00

TOSTADA DE ATÚN O CAMARÓN SPICY

• AtúnMX$160.00
• CamarónMX$170.00

TOSTADA DE CAMARÓNMX$175.00

Camarones Marinados con Citricos, Mango y Toque de la Casa

TOSTADA DE SALMÓNMX$195.00

Preparado con Mermelada de Morita y un Toque de Miel Mostaza

TOSTADA DE PULPOMX$180.00

Preparada con Adobo de Guajillo y Servida con Guacamole y Cebollita Cambray

TOSTADA BONANZAMX$200.00

Pulpo crujiente marinado con Curry Rojo, Mezclado con Mango, Camarón y Callo de Almeja

TOSTADA PUERTO SANTOMX$200.00

Combinación unica de Camarón y Pulpo Bañada en Mermelada de Piña y Chiles Secos

PULPO TATEMADOMX$435.00

Pulpo Maya Tatemado con Chiles Prehispanicos, Sal del Mar y Aceite de Olivo

MAURICIO GARCESMX$450.00

Cubos de Langosta Salteados, Aceite de Olivo y Ajo con Huitlacoche Arroz

CAMARONES POBLANOSMX$270.00

Preparados con Salsa Poblana, Acompañado con Arroz Salvaje Puerto Santo

CAMARONES CHIPOCLUDOSMX$290.00

Camarones, Champiñones y Pimientos al Chipotle con Toque de Crema y Queso Gouda

DEL MAR Y NO DEL MARMX$380.00

Rib Eye y Pulpitos al Sartén con chile Guajillo y Ajos Tostados

QUESO PROVOLETTA EN CAZUELA SANTAMX$320.00

Provolone Asado a la Piedra, Acompañado con Machaca de Camarones y Pan de Ajo

DOS TIPOS DE CUIDADOMX$450.00

Camarones y Escamoles, Manjar Milenario Preparados con Epozote, Mantequilla y Chile Serrano

CAZUELA DE LANGOSTAMX$480.00

Cubos de Langosta en Salsa de Vino Blanco y Parmesano

TACOS GAONERAS DE CAMARÓN Y CHICHARRON (3 Pzs)MX$235.00

Sabanitas de Camarón Asadas a la Plancha, Montadas en Tortilla de Huitlacoche con Frijoles Refritos y Chicharron

TACOS CON CACHE (3 Pzs)MX$200.00

Pulpo y Chicharron Prensado sobre Tortillas de Maíz, Aguacate, Cebollita y Cilantro

TACOS VILLAMELÓN (3 Pzs)MX$360.00

OLEE!!, Preparados con Cecina de Pulpo, Chorizo de Atún y Chicharron de Pescado

TACOS GOBERNADOR (3 Pzs)MX$275.00

Los Clasicos con el Toque Puerto Santo

TACOS BAJA (3 Pzs)

De Camarón o Pescado Crujientes, Acompañados de Ensalada de Col y Salsa de Tamarindo

• PescadoMX$220.00
• CamarónMX$380.00

TACOS RIB EYE CON TUETANO (3 Pzs)MX$360.00

A la Parrilla... Santa Experiencia!

ARROZ TUMBADAMX$295.00

Combinación de Mariscos Frescos, Sobre Arroz Meneado al Estilo Puerto Santo

CHILPACHOLE DE MARISCOS A LA PIEDRAMX$340.00

Pulpitos, Camarones y Conchas en Caldo de Mariscos a la Piedra

CAMARONES ... A COMO QUIERAS! 220 GRSMX$350.00

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Diabla, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

CAMARONES COCO .. NO TE ASUSTES! 200 GRSMX$370.00

Crujientes con Coco, Acompañados con Mermelada de Piña y Chiles Secos

CAMARONES PUERTO SANTOMX$305.00

Envueltos en Hoja de Tamal Tatemada, Preparados con Queso Fundido y Vegatales

MERO MERO AL PASTOR!MX$375.00

Filete de Mero Asado al Pastor, Servido en Media Piña y Cebollita Caramelizada

PESCA DEL DIA AL GUSTOMX$355.00

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Ajillo, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ATÚN SELLADOMX$285.00

Lomo de Atún a la Plancha con Mezcla de Ajonjolis, Vegetales Asados y Arroz Salvaje

FILETE DE SALMÓN AL GRILLMX$340.00

Lonja de Salmón Acompañado de Arroz Salvaje Puerto Santo, Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ENSALADA BURRATA CON CANGREJOMX$380.00

Preparada con Jitomate, Pesto y Mojo de Ajo con Albahaca

ENSALADA CESARMX$225.00

Como en Tijuana..

ENSALADA MANDARINA Y QUESO DE CABRAMX$245.00

Arugula, Pimientos, Nuez Pecana y Queso de Cabra Bañada en Vinagreta de Ajonjoli y Mandarina

ENSALADA DE LA CASA PUERTO SANTOMX$160.00

Tomate, Lechugas y Cebollitas Frescas, Mezcladas con Vinagreta de Oregano y Limón (Ideal para Acompañar un Plato Fuerte)

PIZZA BURUNDANGA... DEJATE HECHIZAR!MX$420.00

Camarones, Mejillones, Pulpo y Callo de Almeja Salsa de Tomate y Pesto

PIZZA PUERTO SANTOMX$450.00

Camarones, Pulpo, Rib Eye, Aceitunas, Alcaparras y Chiles Secos

PIZZA BONANZAMX$450.00

Pulpo, Chicharron Castacan, Mejillones, Camarón, Queso Mozarela, Arúgula y Aceite de Chile Guajillo

PIZZA BURRATAMX$350.00

Jamón Serrano, Queso Burrata, Arúgula y Glase Balsamico

PIZZA LANGOSTA SANTA HOLBOXMX$650.00

FETUCCINE "FRUTTI MARE"MX$335.00

Mariscos Frescos y Salmón al Sartén con Pesto y Tomates Cherry

RISOTTO AMALFI!!MX$335.00

Preparado con Mariscos Frescos, al Vino Blanco Mejillones y Almejas

FETUCCINE ALFREDO CAMARÓN O POLLO

Pasta Larga Preparada con Salsa, al Vino Blanco y Queso Parmesano

• CAMARÓNMX$335.00
• POLLOMX$230.00

FETUCCINE PRIMAVERAMX$200.00

Pasta Larga Preparada con Vegetales al Sartén y Teriyaki

MEJILLONES AL VINO BLANCOMX$360.00

Receta Tradicional Belga

PESCA RESPONSABLE POR KILOMX$850.00

Pesca Sujeta a lo que el Mar Brinda a Nuestros Pescadores. MERO, PARGO, ROBALO, BOQUINETE, DORADO, HUACHINANGO. PREPARACIONES: Zarandeado, Talla, A la Sal, Limón, Ajillo. POLIZONTES INCLUIDOS: Arroz Salvaje Puerto Santo, Frijolitos Refritos, y Ensalada de la Casa

COLA DE LANGOSTA POR KGMX$2,800.00

LANGOSTA ENTERA POR KGMX$2,500.00

RIB EYE 600 GRSMX$1,200.00

TOMAHAWK 1.2 KGMX$2,800.00

BARBACOA DE PICAÑA 200 GRSMX$440.00

PARRILLADA DEL MAR Y NO DEL MARMX$1,150.00

Salmón 200 grs, Camarón 8 piezas, Picaña 200 grs, Rib Eye 200 grs

POLLO CON CACHEMX$320.00

Marinado con Mostaza, Limón y un Toque de Adobo y Horneado a la Leña

VEGETALES A LA PARRILLAMX$100.00

ESPARRAGOS A LA PARRILLAMX$130.00

PAPAS A LA FRANCESAMX$80.00

PURE DE PAPA Y JALAPEÑOMX$80.00

FRIJOLES PUERTO SANTOMX$80.00

POCILLO DE CALDO DE CAMARÓNMX$110.00

PLÁTANOS PRÍNCIPEMX$165.00

Plátano macho flameados con cajeta al mezcal

PASTEL DE CHOCOLATE WON *KMX$150.00

¡Una delicia!

PASTEL DE ELOTE "ADELITA"MX$190.00

Horneado en casa acompañado de helado de vainilla

CHESSE CAKEMX$190.00

En base de galleta kataifi, bañado en compota de mango

HELADOS ARTESANALES DE FRUTA NATURALMX$160.00

TARTALETA DE LA ABUELA "receta santa"MX$160.00

De manzana al horno de leña

FLAN EN BARRO ¡ÚNICO!"MX$150.00

Con helado de vainilla

ATE Y QUESOMX$185.00

HELADO DE VINILLAMX$115.00

HELADO DE CHOCOLATEMX$110.00