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Grand Hyatt Rio de Janeiro Shiso

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31～50 USドル

日本料理

レストランの予約

2名

2025年3月19日

20:30

Enjoy delicious sushi at Shiso, an excellent Rio de Janeiro Japanese restaurant.

Shiso is led by Chef Miriam Moriyama. Inspired by the fusion of traditional oriental elements with contemporary interpretations, Shiso is specialized in a sushi, sashimi and yakitori menu.

Guests also have the opportunity to enjoy a cocktail from the sake bar and observe the dishes being prepared. A large bar designed in stone and wood, originated from the same tree, encourages contact with the chefs as guests watch the preparation of dishes. With the architectural layout of the restaurant designed by Artur Casas and photography of Tuca Reinés emblazoned on the wall, honoring the Japanese cinema director, Yasujiro Ozu, Shiso is the perfect spot to enjoy the delicate craft and singular expression of the Japanese influences.

追加情報

エリア
22795-007 Rio De Janeiro Barra da Tijuca, Av. Lucio Costa 9600,
電話番号
(21) 3797-9523 ext. 9523
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理
【営業時間】
ディナー火～日　19:00～23:00 【定休日】月
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Guilherme Campos

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レストランの予約

2名

2025年3月19日

20:30

Grand Hyatt Rio de Janeiro ShisoのGoogle マップ

22795-007 Rio De Janeiro Barra da Tijuca, Av. Lucio Costa 9600,

追加情報

電話番号
(21) 3797-9523 ext. 9523
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理
【営業時間】
ディナー火～日　19:00～23:00 【定休日】月
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Guilherme Campos