コールドスプリングハーバーでの21年目を迎えたGail GrassoとエグゼクティブシェフのTony Canalesは、素晴らしい食事、ジャズ、そのすべてに対して「すごい」と感じられる場所を、これからも見せてくれることでしょう。ニューズデイが過去に「落ち着きがない」と判断したため、Gailは再びレストランの内装を変更しました。ジャズルームにダンスフロアを追加したことで、Grasso'sは、これまで以上に本物のマンハッタンが感じられる場所になっています。料理とサービスは非常に素晴らしく、初めて来店したという人も、今まで何度も来ていたのではないかと感じさせるほどです。Grasso’sレストランは近所の人が集まる場所で、誰か知り合いにばったり会う可能性が常にあります。Grasso’sで食事をすると、地元の人間であろうとなかろうと、Gailの家にやって来たような気分になります。コールドスプリングハーバーの「幸福のもと」と呼ばれています。Grasso’sでは、日曜~金曜夜のバーメニュー、Al la Carteサンデージャズブランチも提供しています。メニューやイベント、音楽のスケジュールをウェブサイトで確認できます。