名店

Gwen

50 USドル～

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日31回予約が入りました。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
デート

Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $140 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $90 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

名店とされる理由

料理長：Curtis Stone

MICHELIN 1 Star2023

OpenTable 編集部より：高級精肉店であり、ステーキハウスでもあるグウェンは、カーティス・ストーンと彼の兄弟ルーク・ストーンの発案による。グウェンでは肉のすべてを楽しみ尽くせる、ミシュランの星を獲得した体験ができる。印象的なダイニングルームは、ガラスで囲まれた乾燥熟成室と中央のファイヤーピットに囲まれている。自家製のシャルキュトリ、ベーコンボロネーゼのパスタ、30日間熟成されたクリークストーンファームのリブアイステーキといった料理を堪能できる。

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ステーキハウス, ステーキ
【営業時間】
ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 日　16:30～20:30 クローズ月
電話番号
(323) 946-7500
【ホームページ】
http://www.gwenla.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【ケータリング】
Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
パーティー・貸切
For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.

エリア
90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,
受賞歴あり
1. MICHELIN 1 Star 2023
エリア
ハリウッド
【最寄りの駅・交差点】
Seward St
Parking details
Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
【その他】
カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

特集

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ダイナー1,523人による評価

総合評価

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4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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デート

1,523件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2018年8月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
全て良かった！是非また行きます！
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A
Amit
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was a terrific evening for our family to celebrate Valentine’s—memorable flavors and experience!
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S
Sandy
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (21)
5.0
評価・口コミ (21)
2025年2月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had an amazing experience here. The food was incredible and the service from Erika was even better. She was sweet, knowledgeable and very accommodating. The charcuterie was one of my favorites along with the chicken liver mousse. We ordered so much food and we are so glad we got to try most of it. Erika recommended the velvet bee for my cocktail and wow, was it tasty! So were rest of the cocktails we tried but this stood out to me. Overall, our whole group had a fantastic experience and there wasn’t a dish we didn’t like. Thank you!
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D
David
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food Great service Great ambiance Will be returning soon
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C
Cristina
ロサンゼルス
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年2月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Gwen was everything we were looking for in fine dining. We stumbled upon meeting the chef (Curtis, thank you). The experience was great from picking our knife to eating desert.
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T
Trudy
ロサンゼルス
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2025年2月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We loved a meal at Gwen. Will be returning for a 60th birthday party soon.
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M
Michelle
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (12)
4.0
評価・口コミ (12)
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
We came for an intimate birthday dinner and while it was nice to sit at the Chef’s counter, our server was a bit disengaged. He reiterated that we were celebrating a birthday and did give us a treat at the end to take with us. The rest of the interactions with him were not great. It felt transactional. The other servers who brought our dishes were delightful - engaging, wonderful food descriptions, smiled and laughed. Side note - the bar stools are quite uncomfortable after an hour. We both felt the need to stand a bit after our main dishes.
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K
Khatia
オレンジカウンティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was the best dinner that we’ve ever had. I’ll remember this night for the rest of my life!
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C
Caroline
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Gwen is a steakhouse where I highly recommend sticking to steaks or other meat-focused dishes. We ordered the filet, and it was the best medium-well steak you could ask for—still tender and full of flavor. However, the two pasta dishes we tried—the black truffle pasta and the lobster pasta—were both overly salty, as was the crab salad. That said, the service was excellent. The staff wiped our table after each course, and the attention to detail was impressive. Plates were thoughtfully prepared—chilled for salads and heated for entrées—which reflects the restaurant’s well-deserved Michelin star.
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M
Matthew
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The restaurant lived up to its reputation. The appetizers(charcuterie and chicken pate) were fantastic, the experience was fun and unique with several elements that should remain a surprise. I would stick tot he main courses that play on the central theme, which is the charcoal fueled grill and in house aging of steak; we ordered one entree that was out of this realm and it was good, but not nearly as good as the other entree which was phenomenal. The chef was present for the evening, and the entire experience was both self aware for its pretention but also playful in a way that made us feel welcome. Overall, a very low key high dining venue.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1523名がGwenを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日31回予約が入りました。

90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,

ダイニングエリア

追加情報

受賞歴あり
1. MICHELIN 1 Star 2023
【最寄りの駅・交差点】
Seward St
エリア
ハリウッド
【営業時間】
ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 日　16:30～20:30 クローズ月
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, ステーキハウス, ステーキ
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.gwenla.com/
電話番号
(323) 946-7500
【ケータリング】
Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
パーティー・貸切
For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.

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