Juice Bar
Jugo Natural de Naranja
- 250mlMX$85.00
Jugo de Toronja
- 250mlMX$85.00
Jugo de Zanahoria
- 250mlMX$90.00
Red
Betabel, zanahoria, manzana roja, apio y jengibre.
- 250mlMX$95.00
Green
Apio, espinaca, manzana verde y limón.
- 250mlMX$105.00
Smoothies
Kids Smoothie
Frutos rojos, plátano, leche de almendras, miel de agave.
- 400mlMX$175.00
Tropical
Mango, piña, cúrcuma, agua de coco, miel de agave.
- 400mlMX$160.00
Saludable
AvenaMX$140.00
Almendra, miel de agave.
- Frutos rojos adicionalesMX$61.00
Copa de Yogurt GriegoMX$85.00
- Granola +MX$41.00
- Miel +MX$25.00
Omelette de ClarasMX$175.00
Trío de pimientos, champiñones, guarnición de jitomate, bañados en salsa roja.
Huevos TurcosMX$195.00
2 huevos pochados, yogurt griego, toque de mantequilla con paprika.
Pancakes de Blueberry
Sin gluten, harina de avena, plátano y blueberries.
- 4pzasMX$160.00
- Miel de mapleMX$25.00
Frutas de la TemporadaMX$95.00
- Yoghurt +MX$25.00
- Granola +MX$41.00
- Miel +MX$25.00
Nopal AsadoMX$145.00
Nopal a la plancha, queso panela asado, pimientos rojos y amarillos.
Frittata de ClarasMX$165.00
Claras de huevo, calabaza, jitomate cherry y queso de cabra. Gratinado al momento.
Avocado ToastMX$160.00
- Salmón ahumadoMX$130.00
- Huevo pochado ó al gusto | 1pza +MX$45.00
Huevos
Huevos Cocotte PoblanaMX$225.00
2 huevos pochados, rajas poblanas con crema, dulce, queso mozzarella y crutones de pan, servido en cocotte de hierro forjado.
ShakshukaMX$190.00
2 huevos pochados dentro de una salsa de tomate, queso feta, pimientos, cebolla y especias.
Huevos a la MexicanaMX$190.00
2 huevos servidos con frijoles refritos, chile, jitomate y cebolla.
Huevos al GustoMX$190.00
2 huevos revueltos, pochados. Acompañado con jamón, chorizo, nopales, tocino, rajas poblanas ó frijoles refritos, salsas verde y roja.
Huevos BenedictinosMX$325.00
La receta original, 2 huevos pochados sobre muffin, jamón, tocino, bañados con salsa holandesa.
Huevos Rancheros o DivorciadosMX$190.00
2 huevos estrellados con tortilla abajo, salsa roja o verde y frijoles refritos.
Omelette de Rajas PoblanasMX$195.00
2 huevos servidos con rajas, queso y frijoles refritos.
- Salsa VerdeMX$25.00
- Salsa RojaMX$25.00
Omelette de Tres QuesosMX$240.00
2 huevos con mozzarella, gouda y queso de cabra, acompañado de papa hash brown.
- Salsa VerdeMX$25.00
- Salsa RojaMX$25.00
Mexicano
Enchiladas VerdesMX$235.00
Salsa verde, pollo, aguacate, queso, crema, cilantro, cebolla.
Enfrijoladas rellenas de HuevoMX$225.00
Rellenas con huevo a la mexicana, tortillas hechas a mano, crema, queso, chorizo y frijoles peruanos.
MenudoMX$245.00
Panza, libro y pata de res, guarnición de cebolla, oregano, limón y tortillas hechas a mano.
Quesadilla de MaízMX$70.00
Rajas poblanas, frijoles, chicharron, nopales, cochinita, champiñones.
- Guajillo adicionalMX$45.00
Enchiladas SuizasMX$295.00
Salsa verde y yogurt, rellenas de pollo, cocido frito, gratinadas al momento.
EnmoladasMX$310.00
Mole de la casa rellenas de pollo, queso panela, crema, ajonjolí y cebolla.
ChilaquilesMX$200.00
Salsa verde o roja, rajas poblanas, crema, queso panela.
- Huevo | 1pza | +$45
- Pollo | 100gr | +$80
- Filete | 80gr | +$95
MolletesMX$160.00
Queso crema, frijol, queso gouda y pico de gallo.
Tamales
- 1pzaMX$60.00
- CerdoMX$70.00
- MoleMX$65.00
- VerdeMX$60.00
Sandwiches
Croque MadameMX$290.00
Clásico sándwich francés de jamón, salsa bechamel, gratinado con queso gouda y coronado con huevo estrellado. Acompañado con papas a la francesa.
Baguette de Pollo & PestoMX$245.00
Pan baguette hecho en casa, pechuga de pollo, pesto, queso de cabra, aguacate, jitomate y mayonesa de la casa.
Bagel de SalmónMX$280.00
Salmón ahumado, queso crema, guacamole, cebolla encurtida, alcaparra y limón.
Croissant Jamón & QuesoMX$190.00
Queso gouda, jamón, mayonesa de la casa, acompañado de ensalada y jalapeños.
Clásicos Dulces
Add: Nutella +$35 | Frutos rojos +$61 | Miel +$25 | Crema batida +$25
Pan FrancésMX$160.00
Receta tradicional, acompañados de frutos rojos, miel de maple y crema batida.
Hot CakesMX$175.00
Receta tradicional con un toque de ricotta y limón amarillo, acompañados de frutos rojos, miel de maple y crema batida.
WaffleMX$160.00
Receta tradicional estilo Belga, miel de maple y crema batida.
Panadería
Panqué de LimónMX$85.00
El clásico panqué del té de Francia con toques de limón.
Muffin de Frutos RojosMX$70.00
Solo fines de semana.
Rol de GuayabaMX$90.00
Masa de hojaldre rellena de mermelada de guayaba hecha en casa y queso crema.
Rol de CanelaMX$80.00
Rol de PasasMX$75.00
Crema pastelera, pasas marinadas en ron.
ChocolatínMX$65.00
PithivierMX$80.00
Relleno de crema almendra.
CroissantMX$60.00
OrejaMX$60.00
Café & Bebidas Artesanales
Café RefillMX$135.00
Café tostado Premium 100% Mexicano, Arábica | 300ml.
- Leche entera | 150ml | +$25
- Leche deslactosada | 150ml | +$25
Café AmericanoMX$60.00
210ml.
EspressoMX$65.00
Espresso | 40ml.
- Espresso Doble | 80ml | +$105
LatteMX$75.00
Latte | 60ml.
- Skinny | Café, leche de almendra, vainilla | 60ml | +$115
ChaiMX$120.00
Frappe | Chai y crema de coco | 400ml.
- Caliente | Leche o agua | 210ml | +$110
Café EuropeoMX$90.00
210ml.
Café MacchiatoMX$70.00
100ml.
Café MocaMX$80.00
100ml.
AffogatoMX$170.00
Crema de licor, helado de vainilla y expresso | 40ml.
Chocolate
- Frío | 210ml | +$100
- Caliente | 210ml | +$100
- Malvaviscos | 210ml | +$115
CappuccinoMX$75.00
210ml.
- Caramelo | +$85
- Cacao | +$85
- Rumchata | +$110
Infusiones & Tés
Blueberry Merlot por Tea ForteMX$130.00
Una mezcla dulce y frutal de mora azul con un toque de salvia | Caliente o helado | 300ml.
Chamomile Citron por Tea ForteMX$130.00
Manzanilla egipcia relajante con un toque de cidral | Caliente o helado | 300ml.
Citrus Mint por Tea ForteMX$130.00
Infusión herbal de menta y hierbabuena | Caliente o helado | 300ml.
Sencha por Tea ForteMX$130.00
Té verde japonés puro, fresco y vegetal | Caliente o helado | 300ml.
White Ginger Pear por Tea ForteMX$130.00
Té blanco, con un toque de pera y jengibre | Caliente o helado | 300ml.
English Breakfast por Tea ForteMX$130.00
Té negro clásico de Assam, con cuerpo y aromas completos | Caliente o helado | 300ml.
Bombay Chai por Tea ForteMX$130.00
Una mezcla tradicional de especias y aromático té negro hindú | Caliente o helado | 300ml.
Jasmine Green por Tea ForteMX$130.00
Té verde de China con jazmín, ligero y floral | Caliente o helado | 300ml.