Haikan

4.6

評価・口コミ（654）

～30 USドル

ラーメン

レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日15回予約が入りました。

地元で評判
ビジネス・接待に最適
魅力的

Haikan is our second Sapporo Ramen shop in DC after Daikaya. Haikan means, “pipe works” in Japanese, an ode to Atlantic Plumbing Building where we are located. At Haikan, we focused on creating the taste of ramen from the showa period, the golden age of ramen in Japan. There are over 1000 ramen shops in the city of Sapporo alone, and we are excited to share a completely new line-up of traditional Sapporo style ramen in DC. In addition to ramen, we are serving a playful selection of Japanese-inspired kozara (small plates) to share, or to start with, or to make a whole meal of by picking a few of them. Haikan's bar serves a collection of Japanese-inspired cocktails, and a concentrated selection of Japanese sake, shochu, beer, whisky, and more.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, 日本食専門店
【営業時間】
月～水　17:00～21:30 木　17:00～22:00 金・土　12:00～23:00 日　12:00～21:30
電話番号
(202) 299-1000
【ホームページ】
http://haikandc.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Katsuya Fukushima
パーティー・貸切
Private events for large party available.

エリア
20001 DC Washington, 805 V St NW,
エリア
ショウ
【最寄りの駅・交差点】
8th St NW
Parking details
There is street parking as well as public parking under the Atlantic Plumbing building.
Public transit
U Street-Shaw Metro Station
【その他】
カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

特集

12 Washington, DC restaurants that our local editor loves

メニュー

Kozara

Smashed Cucumber Salad$6.00
Cucumbers with rayu-shoyu vinaigrette
Crab Rangoons$9.00
Fried wontons with creamy crab - cream cheese filling, Old Bay, and sweet Jalapeno sauce (5 pc)

Ramen

Our noodles are custom made for us in Sapporo, Japan. The stock is made in-house and simmered for about 8 hours with high quality bones (chicken, beef, pork) along with kombu, onions, and garlic producing a clear broth that's delicate yet complex. All of the bowls (except the veggie) are topped with garlic, onions, bean sprouts, ground pork, chashu, nori, and scallions. The veggie comes with egg-free noodles and topped with assorted vegetables making it vegan friendly

Shio
This ramen shows off our delicate and complex stock the best. It has a hint of seafood flavor
Shoyu
Our complex stock is brightened with fresh soy sauce flavor. Half an egg included along with standard toppings
Miso
A lighter, gentler miso with sesame seeds
Spicy Shoyu
Rich spiciness balanced with the quality of shoyu
Veggie
Blend of vegetable stock and miso as the soup base
Hiyashi Chuka
Chilled ramen with shoyu dressing, cucumber, tomato, ground chicken, cilantro, Sichuan oil
Mapo Tofu Aburamen$14.00
Japanese-Chinese style mapo tofu, ground chicken, Nishiyama noodles, Sichuan oil, scallion, cilantro, and cilantro

Extra Ramen Toppings

Extra Noodles$4.00
Nitamago$2.00
soy marinated egg / not vegetarian
Wood Ear Mushrooms$3.00
Extra Soup$5.00
Chashu$3.00
roast pork
Menma$2.00
bamboo shoots / not vegetarian
Butter$0.50
Corn$1.00
Extra Nori$0.50
Extra Ground Pork$2.00
Crispy Pork Belly$5.00
Spice Bomb$1.00
Onsen Egg$1.00

Desserts

Purin$5.00
Japanese vanilla custard with caramel sauce
Ice Cream Bao$5.00
coffee ice cream, condensed milk, fried bao
Mochi Ice Cream$5.00
Please ask server for daily flavors

Draft Beers

Sapporo, Lager - USA, 5.0% ABV
Aslin Beer Co. "Baby Shark" IPA, IPA - Alexandria, VA, 5.5% ABV

Can & Bottled Beers

Sapporo Black
Orion Rice Lager

Wine & Sake

Bonterra Rose
Bonterra Sauvignon Blanc
Tanuki Cup Sake
Kunizakari Nigori Cup Sake
Joto One Cup Sake

Cocktails

Tokyo Tea$11.00
Our take on the Long Island with vodka, rum, gin, tequila, triple sec, & Midori
Haikan Mule$10.00
Choice of vodka or whiskey mixed with ginger beer
Del Mar Wine Seltzer
White peach
Canteen Spirits Vodka Soda
Black cherry
Beagan's Hawaiian Sunset
Ready-to-drink cocktail with rum, orange, & pomegranate
Red Bull Vodka Kit$10.00
Mini bottle of vodka with your choice of regular or sugar free Red Bull
Frozen Pina Colada (Virgin)$5.00
Watermelon Frose$8.00
Watermelon, lime, vodka, & rose

ダイナー654人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.5サービス
4.4雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

コロンビア特別区
地元で評判

654件の口コミ

A
Amy
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (9)
3.0
評価・口コミ (9)
7日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
It was a very bland and tasteless experience. We have had much better Raman for less. The service was overwhelmed with all the people. When Roman was delivered, I got the incorrect one with extra noodles and didn’t notice till midway through. Their amount of meat they give you was a good amount.
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B
Brennan
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great place to eat! Food was absolutely delicious. The place is a little small so we got reservations, but it was empty enough when they opened that we probably didn't need them.
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Q
Qiaoshi
ハワイ
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年12月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was our second visit! The experience was fantastic just like the first time. Ramen was yummy! And we were lucky to sit by the countertop to witness all the excitements and the heat was real! Highly recommended
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B
Brittany
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年12月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server Jasmine was amazing. The food is always slamming; love going here.
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OT
OpenTable ダイナー
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service and food. The best Ramen I’ve had in DC. The food came out quick and hot. Overall awesome experience.
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V
Victoria
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (3)
1.0
評価・口コミ (3)
2024年10月18日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Our wait staff were kind but not very attentive. Unfortunately this meant when we found hair in our broth there was no one to mention it to. The ramen also tasted like gasoline. It was off putting. We liked the bao appetizer.
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B
Brian
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food great everything…only “drag” get even more inventive with rolls
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F
Faith
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年10月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I love Haikan. Consistently great food and service! The only thing missing this time was that the usually delivious and unique cocktail list was gone and replaced with a smaller and unexceptional one. So too bad!
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M
Miriah
ニューメキシコ州
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年9月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
The food there was absolutely delicious. We were traveling from New Mexico and wanted to get some ramen! This was a great choice, the taste was amazing and the ambience was very chill. We enjoyed ourselves and will definitely try to come back.
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a
audrey
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (26)
5.0
評価・口コミ (26)
2024年9月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
You cannot get a better bowl of ramen in D.C. The broth, the proteins, the vegetables -- all perfecting cooked and beautifully seasoned. LOVE IT.
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よくある質問

Haikanは、Uber Eatsと提携してデリバリーサービスを提供しています。Haikanではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(202) 299-1000）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー654名がHaikanを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日15回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

20001 DC Washington, 805 V St NW,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
8th St NW
エリア
ショウ
【営業時間】
月～水　17:00～21:30 木　17:00～22:00 金・土　12:00～23:00 日　12:00～21:30
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, 日本食専門店
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
There is street parking as well as public parking under the Atlantic Plumbing building.
Public transit
U Street-Shaw Metro Station
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Katsuya Fukushima
【その他】
カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

【ホームページ】
http://haikandc.com/
電話番号
(202) 299-1000
パーティー・貸切
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Haikan

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Maitake Ramen

Duck Ramen

Crab Rangoons

Kozara

Smashed Cucumber Salad$6.00

Crab Rangoons$9.00

Ramen

Shio

Shoyu

Miso

Spicy Shoyu

Veggie

Hiyashi Chuka

Mapo Tofu Aburamen$14.00

Extra Ramen Toppings

Extra Noodles$4.00

Nitamago$2.00

Wood Ear Mushrooms$3.00

Extra Soup$5.00

Chashu$3.00

Menma$2.00

Butter$0.50

Corn$1.00

Extra Nori$0.50

Extra Ground Pork$2.00

Crispy Pork Belly$5.00

Spice Bomb$1.00

Onsen Egg$1.00

Desserts

Purin$5.00

Ice Cream Bao$5.00

Mochi Ice Cream$5.00

Draft Beers

Sapporo, Lager - USA, 5.0% ABV

Aslin Beer Co. "Baby Shark" IPA, IPA - Alexandria, VA, 5.5% ABV

Can & Bottled Beers

Sapporo Black

Orion Rice Lager

Wine & Sake

Bonterra Rose

Bonterra Sauvignon Blanc

Tanuki Cup Sake

Kunizakari Nigori Cup Sake

Joto One Cup Sake

Cocktails

Tokyo Tea$11.00

Haikan Mule$10.00

Del Mar Wine Seltzer

Canteen Spirits Vodka Soda

Beagan's Hawaiian Sunset

Red Bull Vodka Kit$10.00

Frozen Pina Colada (Virgin)$5.00

Watermelon Frose$8.00

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