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Hana Re Sushi CA Costa Mesa
受賞歴あり

Hana Re Sushi

4.7
4.7
評価・口コミ(14)
50 USドル~
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 斬新
  • 地元で評判
Hana re only offers chef omakase course $250 per person.
10 courses from appetizers to dessert . Hana re offers same courses at chef’s counter(bar seating )and table seating. Please check website to see more details .

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    日本料理, 寿司
  • 【営業時間】
    ディナー 火~土 17:00~22:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (714) 545-2800
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Atsushi Yokoyama
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • エリア
    コスタメサ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Bristol Street
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    禁煙席

エクスペリエンス

  • Omakase Menu

    一人当たり$250.00

    複数の日付でご予約可能
    Join us for our Chef Atsushi's Omakase menu $250 per person with a 2-hour maximum for dining Our Corkage fee is $60 per bottle smaller than 750ml, limit of one bottle per party We will charge the full amount of the omakase course per guest in the event of a no-show or cancellation less than 5 days before your reservation
    写真(Omakase Menu)

ダイナー14人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

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    日本料理

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    地元で評判

  • オレンジカウンティ(北部)

    デート

14​件の口コミ
  1. Jeremy

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Excellent omakase experience! Spendy but if you know, you know

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  2. Shari

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (24)

    3.0

    評価・口コミ (24)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 2
    We are not often disappointed by our omakase dining experiences but this one sadly missed the mark for us. I mistakenly made an online Resy at a table instead of the counter so that definitely impacted our enjoyment. My error though. The staff was lovely. The physical space was small which is typical of omakase places, but this one needs a refresh. The few appetizers to start were beautifully plated. The fish itself was inconsistent. The sashimi course was served as a small plate of 6 pieces. This may have been a result of us being at our own table vs served piece by piece at the counter. However, the quality just underwhelmed. There was an abalone course that was just too chewy for my liking. Some of the pieces (eel and uni) were quite good. The sushi course was one note. There was a small bite of wagyu which was yummy. Dessert was a nice citrus panna cotta and they presented it to me for my birthday which was a lovely gesture. Having been to Japan recently and having enjoyed some amazing omakase in LA and NYC where I live, this OC strip mall establishment just didn’t measure up. At $250 pp it isn’t the most expensive we have had and maybe there are better ones around. For me, Sushi Note in LA was far superior and recently Coral Omakase in NYC was a true star. Perhaps Rebel is the one to try. Either way, I would recommend researching other places. If you go, be sure to get the counter here as it may make a big difference in experience.

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  3. Harry

    ニューヨーク

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年10月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great dinner experience over a whopping 2 to 2.5 hours with beautifully curated meals and flavors. Small and intimate environment with the chef in his element choosing to service his favorites to the guests. Flavors of each dish were loyal to the ingredients and no single dish overwhelms the next course. Pleasant, relaxing, and flavorful meal. A classic start and finish for this one Michelin star experience, and conveniently located in Orange County, CA. Was a deliciously fun experience.

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  4. Ganit

    VIP

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (3)

    2.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月3日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    You pay 300 a person and end up hungry. They could provide better value

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  5. yumi

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年9月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was absolutely art. Service was excellent and ambiance was cozy.

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  6. OpenTable ダイナー

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The host and server and Hana Re gave outstanding service. The food was amazing!

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  7. CKM56MONKEY

    VIP

    ラスベガス

    評価・口コミ (17)

    5.0

    評価・口コミ (17)

    2024年4月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    For omakase diners, this is a hidden gem that should be found more often…with the popularity of omakase dining today, where some restaurants can be repetitive in their offerings, Chef Atsushi explores combinations of ingredients to create unique flavors in the omakase realm…small, intimate and warm, we always feel welcome here…Hana Re is offers a quiet respite after a day of shopping at South Coast Plaza

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  8. ZacharyS

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年3月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gracious hosts with a true insight into modern Japanese cuisine. I would recommend Hana Re to anyone who wants to truly experience what Modern Japanese food is in Orange County

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  9. OpenTable ダイナー

    VIP

    サンディエゴ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年3月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Amazing omakase place. We had a 10 course dinner consisting of various dishes including meat, fish, and soup. The restaurant only seats 6-8 people which creates an extremely intimate and unique experience. The fish was very fresh, mostly flown from Japan and the upside for me of visiting this restaurant was trying Japanese dishes that I would never think to order and probably are not available at any regular sushi restaurant. It’s very clear why this place earned a Michelin star. Will be going back for certain.

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  10. MrMM

    VIP

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (33)

    5.0

    評価・口コミ (33)

    2024年3月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Have been here a handful of times and the experience has always been satisfying. Fresh ingredients crafted by a passionate cooking chef with great skill in preparing courses with balanced Eastern and Western influences.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー14名がHana Re Sushiを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Hana Re SushiのGoogle マップ

92626 CA Costa Mesa, 2930 Bristol St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Bristol Street
  • エリア
    コスタメサ
  • 【営業時間】
    ディナー 火~土 17:00~22:00 【定休日】月・日
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    日本料理, 寿司
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Atsushi Yokoyama
  • 【その他】
    禁煙席
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