It is the traditional tuna cutting process. It’s a manual cut in which different parts of the tuna are carefully extracted.
Omakase Hanaichi
一人当たりMX$900.00
複数の日付でご予約可能
Omakase significa ‘lo dejo en ti’ o ‘lo dejo en tus manos’. El Omakase, es una tradición en la que el comensal no elige los platos, si no que debe confiar en el chef y aceptar cada una de las elaboraciones que cocine.