HATCH

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4.8

評価・口コミ（642）

31～50 USドル

日本料理

レストランの予約

2名

2024年12月20日

21:30

本日17回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

斬新
地元で評判
ハッピーアワーが評判

HATCH is an izakaya bar & grill featuring yakitori, a fresh raw bar, and trendy California flavors for a unique and creative signature flare. We celebrate craft cocktails, draft beers and sake highlighting Japanese specialties – specifically Japanese whiskies.

We are lively and casual, with a fun dining experience that families, couples and friends can enjoy. Diners can expect a colorful journey of yummy tapas-style portions to share in an energetic and contemporary setting, where great food meets good times.

Validation available for THE BLOC Parking Garage. Reservations are held for 20 minutes.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, タパス・小皿料理, カクテルバー
【営業時間】
火～木　11:30～21:30 金　11:30～22:30 ディナー土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 クローズ月
電話番号
(213) 282-9070
【ホームページ】
http://www.hatchyalater.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Daniel Shemtob
【ケータリング】
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable catering experience. Please write to us with your catering needs: info@hatchyalater.com
パーティー・貸切
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable private event experience. Please write to us with your private event needs: info@hatchyalater.com

エリア
90017 CA Los Angeles, 700 W 7th St Ste G600,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
7th St/S Flower St
Parking details
The Bloc Parking Garage on Flower Street between 7th and 8th (Validated)
Public transit
7th St/Metro Center Station
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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エクスペリエンス

Quick Lunch - Bento Bowls!
複数の日付でご予約可能
Now serving Bento Bowls for your quick lunch break needs!

メニュー

Organic jidori chicken only!

Yakitori

Chicken

Thigh & Green Onion$5.00
Chicken Heart$5.00
house red togarashi
Chicken Liver$5.00
yuzu kosho
Chicken Gizzard$5.00
house green togarashi
Chicken Meatball$7.00
egg yolk & tare dip
Chicken Wing$7.00
house green togarashi, lemon
Breast & Bacon$7.00

Beef/Pork/Seafood

Beef Tongue "Lengua"$10.00
pearl onion, shiso lime sauce
Salmon Furikake$12.00
avocado mint sauce, key lime
Bacon Shishito$6.00
Bacon Asparagus$6.00
Skirt Steak & Wasabi$18.00
freshly grated wasabi
Unagi$12.00
freshwater eel, black rice puffs, furikake
Pork Belly$6.00
yuzu kosho

Vegetables

Shishito Pepper$7.00
sake, salted plum, bonito flakes
Mushroom Party$7.00
shiitake, button, oyster, seaweed flakes
Pee Wee Potato$5.00
yuzu kosho aioli, scallion
Eggplant & Miso$5.00
Corn$5.00
yuzu kosho compound butter

Raw Bar

Avo Tuna Toast$24.00
wild caught tuna, yuzu smashed avocado, crispy rice, green onion, house togarashi
Half-Dozen Oysters$28.00
ume mignotte, serrano pepper
Hamachi$20.00
royal blue yellowtail, ponzu sauce, yuzu kosho, garlic seaweed salad
Salmon Poke$20.00
diced salmon, charred edamame, 3 year aged black rice vinegar, pickled lotus root, giant sesame chip

Plates

Broccolini$12.00
mustard tare, white sesame seeds, garlic chips
Corn Tempura Tower$14.00
sweet corn fritters, jalapeno, green onion, brown sugar, assorted dips
Hatch Greens$14.00
house mixed greens, black rice puffs, sesame dressing
Agedashi Tofu$14.00
48 hour aged shiitake broth, fried tofu, daikon, bonito flakes, green onion, house togarashi
Black Fried Rice$18.00
organic forbidden rice, black garlic sauce, carrot, corn, mushroom, green onion, charred green onion ginger mix
Squid Ink Karaage$18.00
2 day brined fried chicken thighs, squid ink, house pickles, grilled lime, black garlic ranch dip
Miso Beer Spare Ribs$22.00
slow cooked pork ribs, sapporo beer, miso caramel, spice blend, green onion
Wasabi Short Ribs$24.00
grilled beef ribs, garlic oil marinade, fermented kizami wasabi salsa verde, pearl onion glaze, cilantro
12" Bone Marrow$32.00
grilled bone marrow, house tare, house shiso vinegar, green onion, grilled garlic mochi bread

Sides

Soboro Rice$12.00
marinated ground chicken, quail egg
Seaweed Salad$6.00
Miso Soup$4.00
sweet corn
Yaki Onigiri$6.00
rice ball, bonito flakes, furikake
Tsukemono$6.00
daily house pickles
Nama Wasabi$8.00
freshly grated wasabi

Desserts

Marble Sesame Cheesecake$14.00
white sesame puree, miso caramel, house baked cinnamon cookie, matcha sauce, lemon blueberry jam
Green Tea Ice Cream$4.00
Binchotan Brownie$14.00
grilled brownie, matcha frosting, green tea ice cream

ダイナー642人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.6雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ダウンタウン
コスパベスト
ダウンタウン
斬新
ダウンタウン
地元で評判

642件の口コミ

S
Stephanie
ロサンゼルス
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We had a large party. Service was timely and the food was AMAZING. Highly recommend.
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S
Stephen
ロサンゼルス
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious, beautiful, catchily thought out dishes in a sexy, atmosphere. Service is excellent, drinks are also fantastic. Can’t miss for a great night out with friends or date night.
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F
Frank
ロサンゼルス
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年12月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service was excellent wait staff and bartender were great. The food was excellent. It's very hard to pick a favorite but if I have too was the mushroom. Parry and the bone marrow both excellent.
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R
Rebeca
オクラホマシティ
評価・口コミ (8)
4.0
評価・口コミ (8)
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We had a 5:00 reservation. We were seated immediately. The service was great. Attentive and responsive without being overbearing. The food was fantastic. Very flavorful and fun. Really enjoyed our drinks too. It was a little louder than I like. The TV and bar area added to the noise. It is probably quieter at the back. We will be going back again.
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J
Jeremy
ロサンゼルス
評価・口コミ (29)
5.0
評価・口コミ (29)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
The food was excellent . There is much else I need to say.
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L
Lily
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food and friendly, professional staff! Thank you!
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A
Aura
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年11月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Loved every dish and drink! Service was outstanding!!! When I come back in town, I am coming back!
この情報は役に立ちましたか？
R
Rachel
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Dishes came out quickly. The food is so delicious it's hard to pick any favorites. Their cocktails are unique and a must try!
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A
Alana
ラスベガス
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年11月11日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Food was amazing! We waited a while for service, the servers weren’t very welcoming but the runner was so sweet and nice! We loved being able to try a little bit of every thing and the pricing was decent.
HATCH2024年11月12日に返信済み
It's great to hear you enjoyed the diverse flavors of our menu, Alana! Our aim is to provide a welcoming experience, and we're glad our runner made a positive impression. We appreciate your feedback and hope to welcome you back soon for an even more eggcellent experience. Hatch ya later!
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J
Julio
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had the bone marrow last night and it was excellent. We are very excited about the upcoming Fall menu, which we were told will be available next week. Out favorite drink Liquid Gold is coming back!
HATCH2024年11月11日に返信済み
Thanks for the eggcellent 5-star review, Julio! We're eggstatic to hear you enjoyed the bone marrow and that you're looking forward to the new Fall menu and the return of Liquid Gold. We can’t wait to welcome you back soon. Hatch ya later!
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よくある質問

HATCHはUber Eatsと提携し、デリバリーを提供しています。HATCHではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (213) 282-9070

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2名

2024年12月20日

21:30

本日17回予約が入りました。

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デリバリーとテイクアウトのご注文

90017 CA Los Angeles, 700 W 7th St Ste G600,

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追加情報

【最寄りの駅・交差点】
7th St/S Flower St
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
火～木　11:30～21:30 金　11:30～22:30 ディナー土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 クローズ月
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, タパス・小皿料理, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
The Bloc Parking Garage on Flower Street between 7th and 8th (Validated)
Public transit
7th St/Metro Center Station
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Daniel Shemtob
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.hatchyalater.com/
電話番号
(213) 282-9070
【ケータリング】
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable catering experience. Please write to us with your catering needs: info@hatchyalater.com
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Yakitori

Chicken

Thigh & Green Onion$5.00

Chicken Heart$5.00

Chicken Liver$5.00

Chicken Gizzard$5.00

Chicken Meatball$7.00

Chicken Wing$7.00

Breast & Bacon$7.00

Beef/Pork/Seafood

Beef Tongue "Lengua"$10.00

Salmon Furikake$12.00

Bacon Shishito$6.00

Bacon Asparagus$6.00

Skirt Steak & Wasabi$18.00

Unagi$12.00

Pork Belly$6.00

Vegetables

Shishito Pepper$7.00

Mushroom Party$7.00

Pee Wee Potato$5.00

Eggplant & Miso$5.00

Corn$5.00

Raw Bar

Avo Tuna Toast$24.00

Half-Dozen Oysters$28.00

Hamachi$20.00

Salmon Poke$20.00

Plates

Broccolini$12.00

Corn Tempura Tower$14.00

Hatch Greens$14.00

Agedashi Tofu$14.00

Black Fried Rice$18.00

Squid Ink Karaage$18.00

Miso Beer Spare Ribs$22.00

Wasabi Short Ribs$24.00

12" Bone Marrow$32.00

Sides

Soboro Rice$12.00

Seaweed Salad$6.00

Miso Soup$4.00

Yaki Onigiri$6.00

Tsukemono$6.00

Nama Wasabi$8.00

Desserts

Marble Sesame Cheesecake$14.00

Green Tea Ice Cream$4.00

Binchotan Brownie$14.00

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