HATCH

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4.7

評価・口コミ（636）

31～50 USドル

日本料理

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日13回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

地元で評判
斬新
ハッピーアワーが評判

HATCH is an izakaya bar & grill featuring yakitori, a fresh raw bar, and trendy California flavors for a unique and creative signature flare. We celebrate craft cocktails, draft beers and sake highlighting Japanese specialties – specifically Japanese whiskies.

We are lively and casual, with a fun dining experience that families, couples and friends can enjoy. Diners can expect a colorful journey of yummy tapas-style portions to share in an energetic and contemporary setting, where great food meets good times.

Validation available for THE BLOC Parking Garage. Reservations are held for 20 minutes.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, タパス・小皿料理, カクテルバー
【営業時間】
火～木　11:30～21:30 金　11:30～22:30 ディナー土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 クローズ月
電話番号
(213) 282-9070
【ホームページ】
http://www.hatchyalater.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Daniel Shemtob
【ケータリング】
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable catering experience. Please write to us with your catering needs: info@hatchyalater.com
パーティー・貸切
Be it business or a fun gathering, we have options for a personalized and memorable private event experience. Please write to us with your private event needs: info@hatchyalater.com

エリア
90017 CA Los Angeles, 700 W 7th St Ste G600,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
7th St/S Flower St
Parking details
The Bloc Parking Garage on Flower Street between 7th and 8th (Validated)
Public transit
7th St/Metro Center Station
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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エクスペリエンス

Quick Lunch - Bento Bowls!
複数の日付でご予約可能
Now serving Bento Bowls for your quick lunch break needs!

オファー

Happy Hour
複数の日付でご予約可能
火 - 木〜15:00 - 18:00,金〜16:00 - 18:00
Get high with our $10 highballs and a variety of sake, beer and wine. Enjoy fresh oysters, a selection of our signature plates and yakitori, all at a price that is very nice!

メニュー

Organic jidori chicken only!

Yakitori

Chicken

Thigh & Green Onion$5.00
Chicken Heart$5.00
house red togarashi
Chicken Liver$5.00
yuzu kosho
Chicken Gizzard$5.00
house green togarashi
Chicken Meatball$7.00
egg yolk & tare dip
Chicken Wing$7.00
house green togarashi, lemon
Breast & Bacon$7.00

Beef/Pork/Seafood

Beef Tongue "Lengua"$10.00
pearl onion, shiso lime sauce
Salmon Furikake$12.00
avocado mint sauce, key lime
Bacon Shishito$6.00
Bacon Asparagus$6.00
Skirt Steak & Wasabi$18.00
freshly grated wasabi
Unagi$12.00
freshwater eel, black rice puffs, furikake
Pork Belly$6.00
yuzu kosho

Vegetables

Shishito Pepper$7.00
sake, salted plum, bonito flakes
Mushroom Party$7.00
shiitake, button, oyster, seaweed flakes
Pee Wee Potato$5.00
yuzu kosho aioli, scallion
Eggplant & Miso$5.00
Corn$5.00
yuzu kosho compound butter

Raw Bar

Avo Tuna Toast$24.00
wild caught tuna, yuzu smashed avocado, crispy rice, green onion, house togarashi
Half-Dozen Oysters$28.00
ume mignotte, serrano pepper
Hamachi$20.00
royal blue yellowtail, ponzu sauce, yuzu kosho, garlic seaweed salad
Salmon Poke$20.00
diced salmon, charred edamame, 3 year aged black rice vinegar, pickled lotus root, giant sesame chip

Plates

Broccolini$12.00
mustard tare, white sesame seeds, garlic chips
Corn Tempura Tower$14.00
sweet corn fritters, jalapeno, green onion, brown sugar, assorted dips
Hatch Greens$14.00
house mixed greens, black rice puffs, sesame dressing
Agedashi Tofu$14.00
48 hour aged shiitake broth, fried tofu, daikon, bonito flakes, green onion, house togarashi
Black Fried Rice$18.00
organic forbidden rice, black garlic sauce, carrot, corn, mushroom, green onion, charred green onion ginger mix
Squid Ink Karaage$18.00
2 day brined fried chicken thighs, squid ink, house pickles, grilled lime, black garlic ranch dip
Miso Beer Spare Ribs$22.00
slow cooked pork ribs, sapporo beer, miso caramel, spice blend, green onion
Wasabi Short Ribs$24.00
grilled beef ribs, garlic oil marinade, fermented kizami wasabi salsa verde, pearl onion glaze, cilantro
12" Bone Marrow$32.00
grilled bone marrow, house tare, house shiso vinegar, green onion, grilled garlic mochi bread

Sides

Soboro Rice$12.00
marinated ground chicken, quail egg
Seaweed Salad$6.00
Miso Soup$4.00
sweet corn
Yaki Onigiri$6.00
rice ball, bonito flakes, furikake
Tsukemono$6.00
daily house pickles
Nama Wasabi$8.00
freshly grated wasabi

Desserts

Marble Sesame Cheesecake$14.00
white sesame puree, miso caramel, house baked cinnamon cookie, matcha sauce, lemon blueberry jam
Green Tea Ice Cream$4.00
Binchotan Brownie$14.00
grilled brownie, matcha frosting, green tea ice cream

ダイナー636人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.6サービス
4.5雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

636件の口コミ

A
Aura
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Loved every dish and drink! Service was outstanding!!! When I come back in town, I am coming back!
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R
Rachel
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Dishes came out quickly. The food is so delicious it's hard to pick any favorites. Their cocktails are unique and a must try!
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A
Alana
ラスベガス
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年11月11日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Food was amazing! We waited a while for service, the servers weren’t very welcoming but the runner was so sweet and nice! We loved being able to try a little bit of every thing and the pricing was decent.
HATCH2024年11月12日に返信済み
It's great to hear you enjoyed the diverse flavors of our menu, Alana! Our aim is to provide a welcoming experience, and we're glad our runner made a positive impression. We appreciate your feedback and hope to welcome you back soon for an even more eggcellent experience. Hatch ya later!
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J
Julio
ロサンゼルス
評価・口コミ (14)
VIP
5.0
評価・口コミ (14)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had the bone marrow last night and it was excellent. We are very excited about the upcoming Fall menu, which we were told will be available next week. Out favorite drink Liquid Gold is coming back!
HATCH2024年11月11日に返信済み
Thanks for the eggcellent 5-star review, Julio! We're eggstatic to hear you enjoyed the bone marrow and that you're looking forward to the new Fall menu and the return of Liquid Gold. We can’t wait to welcome you back soon. Hatch ya later!
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s
sam
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great food and service this past saturday night. My wife and I sat at the bar and the food just kept coming. Every dish was wonderful, the sake and whiskey selection is outstanding, and the prices are very fair. (Though careful with those whiskeys). Service from our waiter was outstanding - and honestly everyone else. We will be back, 100%
HATCH2024年11月5日に返信済み
Wow, Sam! We're thrilled to hear you and your wife had a fantastic night with us at the bar. From the endless stream of delicious dishes to the top-notch sake and whiskey selection, it sounds like a great time. Rest assured, our team is always here to make your visits memorable. We can't wait to welcome you both back soon! Thank you, HATCH
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R
Ronda
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (9)
VIP
5.0
評価・口コミ (9)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was beyond delicious, the service was stellar and overall vibe was chill & efficient. Will most certainly return!
HATCH2024年11月5日に返信済み
Thanks a million, Ronda! We're eggstatic that you loved the delicious food and stellar service. Can't wait to welcome you back for more. Hatch ya later!
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H
Helen
ボストン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food is amazing and the service is excellent! Highly recommend!!
HATCH2024年10月21日に返信済み
We’re eggstatic to hear you loved the food and service, Helen! Thanks for the recommendation! Hatch ya later!
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S
Sam
オレンジカウンティ
評価・口コミ (10)
VIP
5.0
評価・口コミ (10)
2024年10月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We stumbled upon this place during NYE when my fiance, at the time, and I was trying to look for a last minute dinner. We found this gem on open table and decided to give it a try. We were seated immediately upon arrivals. Ever since then we try to find any excuse to come here. Even though it’s a far drive for us, Orange County, we would find ourselves back here for any reason! I can not recommended this place enough!
HATCH2024年11月4日に返信済み
It sounds like HATCH has become a special part of your story, Sam! We're eggstatic to be your go-to spot and thrilled you're willing to make the drive from Orange County to visit us. Looking forward to welcoming you both again soon for more memorable moments. Hatch ya later!
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C
Christopher
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
VIP
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had the Eggcellent (prix fixe) Dinner. Tasty variety, decent portions, delicious cocktails.
HATCH2024年10月15日に返信済み
Chris, your feedback made our day! We're thrilled you enjoyed the Eggcellent Dinner and those delicious cocktails. Hope to see you again soon! Hatch ya later!
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S
Sylvie
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年10月6日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
The food was good. Drinks were great ambience not so hot.
HATCH2024年10月17日に返信済み
Glad you enjoyed the food and drinks, Sylvie! We aim for a fantastic overall experience and value your thoughts on the ambiance. Hope to welcome you back for more good times soon. Thank you, HATCH
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よくある質問

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レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日13回予約が入りました。

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デリバリーとテイクアウトのご注文

90017 CA Los Angeles, 700 W 7th St Ste G600,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
7th St/S Flower St
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
火～木　11:30～21:30 金　11:30～22:30 ディナー土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 クローズ月
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, タパス・小皿料理, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
The Bloc Parking Garage on Flower Street between 7th and 8th (Validated)
Public transit
7th St/Metro Center Station
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Daniel Shemtob
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.hatchyalater.com/
電話番号
(213) 282-9070
【ケータリング】
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Chicken

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Chicken Liver$5.00

Chicken Gizzard$5.00

Chicken Meatball$7.00

Chicken Wing$7.00

Breast & Bacon$7.00

Beef/Pork/Seafood

Beef Tongue "Lengua"$10.00

Salmon Furikake$12.00

Bacon Shishito$6.00

Bacon Asparagus$6.00

Skirt Steak & Wasabi$18.00

Unagi$12.00

Pork Belly$6.00

Vegetables

Shishito Pepper$7.00

Mushroom Party$7.00

Pee Wee Potato$5.00

Eggplant & Miso$5.00

Corn$5.00

Raw Bar

Avo Tuna Toast$24.00

Half-Dozen Oysters$28.00

Hamachi$20.00

Salmon Poke$20.00

Plates

Broccolini$12.00

Corn Tempura Tower$14.00

Hatch Greens$14.00

Agedashi Tofu$14.00

Black Fried Rice$18.00

Squid Ink Karaage$18.00

Miso Beer Spare Ribs$22.00

Wasabi Short Ribs$24.00

12" Bone Marrow$32.00

Sides

Soboro Rice$12.00

Seaweed Salad$6.00

Miso Soup$4.00

Yaki Onigiri$6.00

Tsukemono$6.00

Nama Wasabi$8.00

Desserts

Marble Sesame Cheesecake$14.00

Green Tea Ice Cream$4.00

Binchotan Brownie$14.00

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