Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. カナダ
  3. バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州
  4. バンクーバー
  5. イエールタウン
Hawksworth's Contemporary Canadian Cuisine - Hawksworth Restaurant BC Vancouver
名店

Hawksworth Restaurant

51 カナダ・ドル～
カナダ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日44回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級

名店とされる理由

料理長：David Hawksworth

OpenTable 編集部より： Pioneering chef David Hawksworth cooked through MICHELIN-Starred restaurants in Europe before opening his namesake in his hometown in 2011. Canada’s 100 Best Restaurants calls it one of the best in the country for its tasting menu that's packed with Pacific Northwest treasures. Think mussels swimming in halibut mousseline and pheasant ballotine bundled with chanterelles all served in a spacious, historic dining room.

哲学

Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    カナダ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ランチ 月～金　11:30～15:00 バー 月～木・日　15:00～21:00 金・土　15:00～22:00 ハッピーアワー 毎日　16:00～18:00 ディナー 月～木・日　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
  • 電話番号
    (604) 673-7000
  • 【ホームページ】
    http://www.hawksworthrestaurant.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
  • エリア
    V6P 1C7 BC Vancouver, 801 West Georgia Street,
  • 説明
    カナダ屈指の料理の巨匠の夢を実現させたHawksworth Restaurantは、バンクーバーのダウンタウン中心部にある伝説的なRosewood Hotel Georgia内に位置し、過去と輝かしい未来を織り交ぜたコンセプトのレストランです。モダン・カナダ料理を中心に、都市の多様性や文化を取り入れ、地域の食材をベースにした伝統的な料理を提供しています。 朝食、ランチ、週末のブランチ、ディナータイムに営業しています。旬とインスピレーションを大切にした親しみやすいメニューを用意しています。巧みな技と完璧さを求める姿勢がHawksworthのトレードマークとなっています。
  • エリア
    イエールタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Howe Street
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

特集

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー2,900人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5（最近の評価をもとに集計）
  • 4.5料理
  • 4.6サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • バンクーバー

    高級ワインが評判

  • バンクーバー

    カナダ料理

2,900​件の口コミ

  1. Morgane

    VIP

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Did not disappoint. Lamb shank was full of flavor, mushrooms were so delicious and oh the chocolate mousse… can’t wait to be back. The service was fantastic.

    この情報は役に立ちましたか？

  2. Ray

    ニューヨーク

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fantastic experience - from the technical perfection of the burrata to the sublime expression of the duck fat in the Madeira reduction (with the accompanying truffle fries)! I’ll be back for more.

    この情報は役に立ちましたか？

  3. Ali

    VIP

    Vancouver

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    I did not think food and service lived up to the price they were charging.

    この情報は役に立ちましたか？

  4. yang

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    service is great, staff are attentive; food taste on the other hand is just about average.

    この情報は役に立ちましたか？

  5. Jana

    Vancouver

    評価・口コミ (6)

    3.0

    評価・口コミ (6)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Disappointing. The server appeared rushed and did not pay attention to detail seeming to throw replacement utensils down instead of placing them on the table. The food came out cold. We appreciated that we were not charged for the entree that needed to be returned. We expected more from this restaurant given the prices and its past reputation.

    この情報は役に立ちましたか？

  6. Fiona

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Phenomenal, always. Excellent dishes. Creative presentation. Memorable flavours. Ate at Hawksworth last night and I'm already craving another visit! Thank you to the team! You're all wonderful.

    この情報は役に立ちましたか？

  7. Kayla

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 5
    Our visit to Hawksworth Restaurant was filled with frustration from the very beginning. We had purchased a gift card online back in November 2024, but when we arrived at the restaurant, it wasn't ready for pick-up. We had to wait for the manager to sort out the issue, and in return, he offered us a $25 gift voucher as compensation for the inconvenience. While we appreciated the gesture, this was just the start of a very disappointing experience. We returned, on Wednesday this week, to use the gift voucher and ordered the “Taste of Hawksworth,” a four-course meal, while my husband ordered an appetizer and an entrée. After finishing the entrée, the server handed us a dessert menu. I asked if the four-course meal came with dessert, to which the server admitted that he had completely forgotten about it. This seemed like an honest mistake, so we let it pass. The dessert finally arrived, but that was only the beginning of our wait. After we finished the first dessert, we sat for an agonizing 30 minutes with no sign of the second dessert. We had lost patience by then and flagged down the server. However, instead of coming directly to us, he gave us the bill. When we asked again about the missing course (second dessert), he casually explained that "it's something that gets easily overlooked" and ran off to grab the final dessert. All in all, we spent over two hours at the restaurant, and nearly half of that time was spent waiting to be served. Between the miscommunications, delays, and lack of attentiveness, it was clear that this experience was far below the standard we expected. For a restaurant of this caliber, this level of service and organization is unacceptable. Unfortunately, we won't be returning, and I wouldn’t recommend it to anyone looking for a seamless dining experience.

    この情報は役に立ちましたか？

  8. Guy

    Vancouver

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My wife and I went to Hawskworth for the first time (Me it was my second visit) and were throughly impressed. Service was attentive and the food very delicious, well prepared and warm. This is a restaurant that we will patronize. We went to Hawsworth to celebrate Valentine's day and my wife birthday and they brought a nice surprise of delicious home made candies. We felt welcomed the moment we stepped into Hawksworth.

    この情報は役に立ちましたか？

  9. elaine

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    We have tried both options of the DOV menu, the appetizer is a pumpkin salad which is very refreshing. The main course is beef coquette or cod. Both are just soso if compare with their a la carte menu items. The portion of the cod is abit too less. The dessert is a chocolate mousse with icecream. Little bit disappointed of the dine out menu but their cocktail is good, service is good too.

    この情報は役に立ちましたか？

  10. Lichen

    Vancouver

    評価・口コミ (2)

    2.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Food was bad, and I complained to our server, Cody. He said he was acknowledged and that’s it, pretend nothing happened.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2900名がHawksworth Restaurantを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日44回予約が入りました。
Hawksworth RestaurantのGoogle マップ

V6P 1C7 BC Vancouver, 801 West Georgia Street,

追加情報

  • 説明
    カナダ屈指の料理の巨匠の夢を実現させたHawksworth Restaurantは、バンクーバーのダウンタウン中心部にある伝説的なRosewood Hotel Georgia内に位置し、過去と輝かしい未来を織り交ぜたコンセプトのレストランです。モダン・カナダ料理を中心に、都市の多様性や文化を取り入れ、地域の食材をベースにした伝統的な料理を提供しています。 朝食、ランチ、週末のブランチ、ディナータイムに営業しています。旬とインスピレーションを大切にした親しみやすいメニューを用意しています。巧みな技と完璧さを求める姿勢がHawksworthのトレードマークとなっています。
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Howe Street
  • エリア
    イエールタウン
  • 【営業時間】
    ランチ 月～金　11:30～15:00 バー 月～木・日　15:00～21:00 金・土　15:00～22:00 ハッピーアワー 毎日　16:00～18:00 ディナー 月～木・日　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    カナダ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.hawksworthrestaurant.com/
  • 電話番号
    (604) 673-7000
  • パーティー・貸切
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107

特集

役立つ情報
OpenTable
  • 企業情報
  • 採用情報
その他
弊社サイト
店舗運営者向け
  • ご加盟はこちらから
  • Open for Business【ブログ】
OpenTable をフォローする
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
  • クッキー設定
Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
Booking ロゴ
Priceline ロゴ
KAYAK ロゴ
Agoda ロゴ
OpenTable ロゴ