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Hawksworth's Contemporary Canadian Cuisine - Hawksworth Restaurant BC Vancouver
名店

Hawksworth Restaurant

51 カナダ・ドル~
カナダ料理

レストランの予約

2名
21:30
本日50回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • 高級ワインが評判

名店とされる理由

料理長:David Hawksworth

OpenTable 編集部より: Pioneering chef David Hawksworth cooked through MICHELIN-Starred restaurants in Europe before opening his namesake in his hometown in 2011. Canada’s 100 Best Restaurants calls it one of the best in the country for its tasting menu that's packed with Pacific Northwest treasures. Think mussels swimming in halibut mousseline and pheasant ballotine bundled with chanterelles all served in a spacious, historic dining room.


哲学

Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 カナダ・ドル~
  • 料理ジャンル
    カナダ料理, アメリカ料理(コンテンポラリー), グローバル料理
  • 【営業時間】
    ランチ 月~金 11:30~15:00 バー 月~木・日 15:00~21:00 金・土 15:00~22:00 ハッピーアワー 毎日 16:00~18:00 ディナー 月~木・日 16:00~21:00 金・土 16:00~22:00
  • 電話番号
    (604) 673-7000
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
  • 説明
    カナダ屈指の料理の巨匠の夢を実現させたHawksworth Restaurantは、バンクーバーのダウンタウン中心部にある伝説的なRosewood Hotel Georgia内に位置し、過去と輝かしい未来を織り交ぜたコンセプトのレストランです。モダン・カナダ料理を中心に、都市の多様性や文化を取り入れ、地域の食材をベースにした伝統的な料理を提供しています。 朝食、ランチ、週末のブランチ、ディナータイムに営業しています。旬とインスピレーションを大切にした親しみやすいメニューを用意しています。巧みな技と完璧さを求める姿勢がHawksworthのトレードマークとなっています。
  • エリア
    イエールタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Howe Street
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

ダイナー2,913人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5(最近の評価をもとに集計)
  • 4.5料理
  • 4.6サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • バンクーバー

    高級ワインが評判

  • バンクーバー

    カナダ料理

2,913​件の口コミ
  1. PaulL

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We have been here before, but this time my wife and I had the 3 course preset lunch menu with wine paired with each course. It was outstanding, and the sommelier at Hawksworth did an excellent job with the wine pairing. We will go back and do it again!

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  2. Fiona

    Vancouver

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Top tier experience, as always. Hawksworth is my favourite place to enjoy high quality, fresh ingredients, carefully crafted into delightful and inspiring dishes. Every single thing I have had here, time after time, has been wonderful. Love coming by for a cocktail and a bite at the bar, or a full meal in the dining room. Seriously excellent staff. Everyone is lovely. I look forward to stopping by again soon.

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  3. Do

    VIP

    Vancouver

    評価・口コミ (28)

    5.0

    評価・口コミ (28)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    David spoiled us to pieces and we loved EVERYTHING! The tuna was orgasmic! All of the guests had the best time and the service was impeccable! Patrick was his usual professional, gracious and accommodating self!

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  4. Adam

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Phenomenal food and service as always. Service is quick and attentive, food is always above and beyond expectations. Always a must stop place when I come to Vancouver. Look forward to coming back in the summer!

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  5. Heathet

    Vancouver

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Great birthday lunch. Very surprised at the chefs take on cioppino , delicious all the same.

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  6. Biswajit

    VIP

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Thank you to the team. Took care of every small request from us as we were at a business dinner. Loved the sea food tower, lamb shank, and the desserts. Great evening.

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  7. Kriti

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Incredible experience. One of the best lunch I’ve had in Vancouver.

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  8. Michael

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    We really enjoyed our dining experience. All the staff were friendly and made us feel welcome. The food and drinks were very tasty.

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  9. Larry

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Dining experience was very good and we will be back to this restaurant. From the serve staff and the wine steward, service was exceptional, especially the sommelier who provided my son with a great recommendation for wine with his duck breast dinner. This was a special occasion for our granddaughter's 18th birthday as well was our son's BD and a very nice gesture of providing them with a birthday treat for dessert.

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  10. Robert

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing food, service and ambience was great. Always love dining here.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2913名がHawksworth Restaurantを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
21:30
本日50回予約が入りました。
Hawksworth RestaurantのGoogle マップ

V6P 1C7 BC Vancouver, 801 West Georgia Street,

追加情報

  • 説明
    カナダ屈指の料理の巨匠の夢を実現させたHawksworth Restaurantは、バンクーバーのダウンタウン中心部にある伝説的なRosewood Hotel Georgia内に位置し、過去と輝かしい未来を織り交ぜたコンセプトのレストランです。モダン・カナダ料理を中心に、都市の多様性や文化を取り入れ、地域の食材をベースにした伝統的な料理を提供しています。 朝食、ランチ、週末のブランチ、ディナータイムに営業しています。旬とインスピレーションを大切にした親しみやすいメニューを用意しています。巧みな技と完璧さを求める姿勢がHawksworthのトレードマークとなっています。
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Howe Street
  • エリア
    イエールタウン
  • 【営業時間】
    ランチ 月~金 11:30~15:00 バー 月~木・日 15:00~21:00 金・土 15:00~22:00 ハッピーアワー 毎日 16:00~18:00 ディナー 月~木・日 16:00~21:00 金・土 16:00~22:00
  • 予算
    51 カナダ・ドル~
  • 料理ジャンル
    カナダ料理, アメリカ料理(コンテンポラリー), グローバル料理
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (604) 673-7000
  • パーティー・貸切
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
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