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Hikari Sushi & Omakase CA Davis

Hikari Sushi & Omakase

4.9
4.9
評価・口コミ（173）
50 USドル～
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • ヘルシー
Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage and gratuity). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30)
For all parties, 100% of cost per person + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax.

Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge.
Please be on time to enjoy all the courses. Please let us know if you have any dietary restrictions.
Omakase means a meal consisting of dishes selected by the chef.
Chef will create some courses with seasonal, and best available ingredients.

Please call Hikari (530) 564-4356 to request Tuesday to Thursday night dinner. Walk-ins are welcome during the weekday Mini Omakase service.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本料理, 創作和食
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　16:30～21:30 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (530) 564-4356
  • 【ホームページ】
    http://hikariomakase.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Sithu and Zin
  • エリア
    95616-4628 CA Davis, 110 F St,
  • エリア
    デイビス
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ワイン持ち込みＯＫ, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG, 酒類持込み可
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エクスペリエンス

  • Friday Exclusive Omakase Experience 4:30Pm- 6:30Pm

    一人当たり$228.23

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

  • Friday Exclusive Omakase Experience 7:30Pm- 9:30Pm

    一人当たり$228.23

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

  • Saturday Exclusive Omakase Experience 4:30-6:30PM

    一人当たり$228.23

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 48-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

メニュー

Main

  • Edamame

    with smoked Sea Salt

    • Chawanmushi

      Vegetable egg custard (egg, carrot, shitake mushroom, edamame beans, spring onion, soy sauce, mirin)

      • Fish Bowl

        Seasoned sushi rice, Ikura (Salmon roe), freshly grind wasabi, chives

        • Lobster Omusubi

          Seasoned rice ball with lobster truffle and seaweed

          • Nigiri San

            Yuzu Madai, Maguro, Sake, Buri

            • All Natural Seaweed Salad

              Wakame, Kikurage mushroom, chili pepper, sesame seeds, rice vinegar topped with Tosaka

              • Hotate & Toro

                Hokkaido scallop, Bluefin chutoro topped with Hokkaido Uni

                • Hamachi Usuzukuri

                  Hamachi slices with seasonal organic Asparagus sauted in fresh ginger & mirin sauce

                  • A5 Wagyu Beef From Miyazaki Prefecture

                    Torched Wagyu Beef nigari, Shishito pepper seasoned with salt and pepper

                    • Cheese Cake

                      Mango or Green Tea (contains Wheat)

                      • Pomegranate Aloe Vera

                        • Sen-Cha

                          Green Tea

                          更新日時：2022年6月5日

                          ダイナー173人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          4.9
                          4.9（最近の評価をもとに集計）
                          • 4.9料理
                          • 5サービス
                          • 4.9雰囲気
                          • 4.6コストパフォーマンス

                          騒音レベル • 普通

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            総合ベスト

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            お料理がおいしいお店

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            ベストサービス

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            雰囲気がいいお店

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            コスパベスト

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            ヘルシー

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            地元で評判

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            特別な食事に最適

                          • サクラメント

                            総合ベスト

                          • サクラメント

                            お料理がおいしいお店

                          • サクラメント

                            ベストサービス

                          • サクラメント

                            雰囲気がいいお店

                          • サクラメント

                            コスパベスト

                          • サクラメント

                            ヘルシー

                          • サクラメント

                            地元で評判

                          • サクラメント

                            特別な食事に最適

                          173​件の口コミ

                          1. graciela

                            Philadelphia

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年11月30日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Simply amazing all around! The experience was just delicious and enjoyable

                            この情報は役に立ちましたか？

                          2. Tracy

                            サクラメント・サクラメント・バレー

                            評価・口コミ (4)

                            5.0

                            評価・口コミ (4)

                            2024年11月30日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            We chose Hikari Sushi & Omakase to celebrate a special occasion. It was very much the experience we desired. Each bite was a different adventure and many of them will be remembered for years to come. The staff was wonderful, kind, and helpful. We enjoyed watching each course come together right in front of us and learning a good deal about where our food come from and what it was. We highly recommend this unforgettable experience!

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                          3. Betty

                            サクラメント・サクラメント・バレー

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月10日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            The food was amazing, the chef explained the sourcing and preparation of everything thing ate , the sake pairing enhanced the meal and the service was great. A wonderful intimate experience.

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                          4. Aaron

                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月9日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            What an AMAZING experience! The staff, service, food and ambiance were worth every bit of it. Can’t say enough.

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                          5. OpenTable ダイナー

                            サクラメント・サクラメント・バレー

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年10月27日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Go in hungry! Amazing experience. Everyone was wonderful, you will not walk out hungry. Was great hearing the history and stories behind the dishes being served.

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                          6. MICHAEL

                            サクラメント・サクラメント・バレー

                            評価・口コミ (8)

                            5.0

                            評価・口コミ (8)

                            2024年10月19日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            I am running out of superlatives when reviewing Hikari. So I will just say that it is by far the best, and in my opinion, the only high-end restaurant in Davis. That is somewhat surprising given the Davis demographics, so thank you chefs for this unique local dining experience.

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                          7. Cindy

                            Detroit

                            評価・口コミ (3)

                            5.0

                            評価・口コミ (3)

                            2024年10月12日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            It's a definite must. We took our daughter for her birthday and it was a wonderful experience with amazing food.

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                          8. Anna

                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                            評価・口コミ (2)

                            3.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年10月11日にご来店

                            1. 総合評価 3
                            2. 料理 3
                            3. サービス 4
                            4. 雰囲気 3
                            We have been looking forward to this dining experience for a long time and I hate to say we were both disappointed. The whole experience seems like a carefully crafted rouse to make money. All of the employees are acting in a play they are putting on every night. There is no one there with any experience except in acting. Bravo on your performance but boooo on the charade and playing this game with people. It appears that most locals have figured out that the sushi "chef" is there only because she is in her own words "Japanese" . None of the employees have experience and have worked under no one, I work in this industry - shame on you to the owners. Take your money else where this is all hype

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                          9. Noel

                            サクラメント・サクラメント・バレー

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年10月6日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This is my second time at Hikari Sushi, and the experience this time around was just as spectacular as the first, if not more. The passion and care they put into their food does not go unnoticed and their attention to detail when it comes to making sure their customers have a good experience is top notch. They've even remembered from my first time around that I was a left-handed individual, so table settings and food placements were even catered to that preference. Quality of ingredients being fantastic, and meticulous and passionate preparation made each course amazingly delicious and left me wanting to polish off each dish clean. On top of delicious food and amazing service, ambiance and vibes were simply on point. There is no doubt in my mind that I will be coming back here. I want to be able to share this experience with more people.

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                          10. Katherine

                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年10月4日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            We had an absolutely delightful birthday dinner with our son and my mother. The sake pairing made the evening even more special. It was great to hear the explanations of what we were eating, and the thought processes involved.

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                          Hikari Sushi & Omakaseではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (530) 564-4356

                          OpenTableを利用するダイナー173名がHikari Sushi & Omakaseを4.9つ星評価しています。

                          Hikari Sushi & Omakaseでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          19:00
                          本日4回予約が入りました。
                          エクスペリエンスをご利用いただけます。

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                          95616-4628 CA Davis, 110 F St,

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                          • エリア
                            デイビス
                          • 【営業時間】
                            火～木　17:00～21:00 金・土　16:30～21:30 【定休日】月・日
                          • 予算
                            50 USドル～
                          • 料理ジャンル
                            寿司, 日本料理, 創作和食
                          • 【ダイニングスタイル】
                            カジュアル
                          • Dress code
                            カジュアル
                          • Parking details
                            コインパーキング
                          • 【ご利用可能カード】
                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                          • 【シェフ・料理長】
                            Sithu and Zin
                          • 【その他】
                            カウンター席, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ワイン持ち込みＯＫ, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG, 酒類持込み可
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