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Hikari Sushi & Omakase CA Davis

Hikari Sushi & Omakase

5.0
5
評価・口コミ（186）
50 USドル～
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 魅力的
Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage and gratuity). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30)
For all parties, 100% of cost per person + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax.

Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge.
Please be on time to enjoy all the courses. Please let us know if you have any dietary restrictions.
Omakase means a meal consisting of dishes selected by the chef.
Chef will create some courses with seasonal, and best available ingredients.

Please call Hikari (530) 564-4356 to request Tuesday to Thursday night dinner. Walk-ins are welcome during the weekday Mini Omakase service.

追加情報

  • エリア
    95616-4628 CA Davis, 110 F St,
  • 電話番号
    (530) 564-4356
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本料理, 創作和食
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　16:30～21:30 【定休日】月・日
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Sithu and Zin
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エクスペリエンス

  • Friday Exclusive Omakase Experience 4:30Pm- 6:30Pm

    一人当たり$213.50

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

  • Friday Exclusive Omakase Experience 7:30Pm- 9:30Pm

    一人当たり$213.50

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 72-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

  • Saturday Exclusive Omakase Experience 4:30-6:30PM

    一人当たり$213.50

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Please be advised. Friday and Saturday's dinner service is Exclusive Omakase experience only. Omakase chef tasting menu is $175 Per Person (price does NOT include beverage). Each section will take 120 minutes. (4:30pm to 6:30, 7:30 to 9:30) For all parties, 100% of cost per person, gratuity + tax will be charged at the time of booking. Cancellations made within 48 hours prior to the reservation date will not be refunded. Cancellations made before the 48-hour time period will be refunded 50% of total cost per person + tax. Reduction in the number of guests in the party are subject to cancellation charge. Please be on time to enjoy all the courses.

メニュー

Main

  • Edamame

    with smoked Sea Salt

    • Chawanmushi

      Vegetable egg custard (egg, carrot, shitake mushroom, edamame beans, spring onion, soy sauce, mirin)

      • Fish Bowl

        Seasoned sushi rice, Ikura (Salmon roe), freshly grind wasabi, chives

        • Lobster Omusubi

          Seasoned rice ball with lobster truffle and seaweed

          • Nigiri San

            Yuzu Madai, Maguro, Sake, Buri

            • All Natural Seaweed Salad

              Wakame, Kikurage mushroom, chili pepper, sesame seeds, rice vinegar topped with Tosaka

              • Hotate & Toro

                Hokkaido scallop, Bluefin chutoro topped with Hokkaido Uni

                • Hamachi Usuzukuri

                  Hamachi slices with seasonal organic Asparagus sauted in fresh ginger & mirin sauce

                  • A5 Wagyu Beef From Miyazaki Prefecture

                    Torched Wagyu Beef nigari, Shishito pepper seasoned with salt and pepper

                    • Cheese Cake

                      Mango or Green Tea (contains Wheat)

                      • Pomegranate Aloe Vera

                        • Sen-Cha

                          Green Tea

                          更新日時：2022年6月5日

                          ダイナー186人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          5.0
                          5（最近の評価をもとに集計）
                          • 5料理
                          • 5サービス
                          • 5雰囲気
                          • 4.9コストパフォーマンス

                          騒音レベル • 普通

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            総合ベスト

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            お料理がおいしいお店

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            ベストサービス

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            雰囲気がいいお店

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            コスパベスト

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            斬新

                          • サクラメント・サクラメント・バレー

                            特別な食事に最適

                          • サクラメント

                            総合ベスト

                          • サクラメント

                            お料理がおいしいお店

                          • サクラメント

                            ベストサービス

                          • サクラメント

                            雰囲気がいいお店

                          • サクラメント

                            コスパベスト

                          • サクラメント

                            斬新

                          • サクラメント

                            特別な食事に最適

                          186​件の口コミ

                          1. Griffin

                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)

                            5.0

                            2025年3月1日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Simply amazing. What an incredible dining experience. Goes without saying the food is incredible, but the curated experience is just as special. The chefs prepare everything in front of you, there are introductions to every dish, explanations on how they were sourced, etc. etc. etc. You can ask questions throughout the experience, which makes it even more cozy and engaging. Highly recommend the omakase experience.

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                          2. OpenTable ダイナー

                            オレンジ カウンティ評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年2月22日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            love the food and the service，have been a huge fan of their weekday menu and the weekend omakase exceed my expectation.

                            この情報は役に立ちましたか？

                          3. Rachel

                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年2月15日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This was the greatest dining experience of my life. The food was amazing. The staff was so kind and attentive. I took so many pictures and nothing does it justice. I can't wait to go back.

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                          4. Jarrett

                            サクラメント・サクラメント・バレー評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年1月26日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Intimate setting, fantastic staff, and every plate was pretty much the best thing I'd ever tasted.

                            この情報は役に立ちましたか？

                          5. MICHAEL

                            サクラメント・サクラメント・バレー評価・口コミ (10)

                            5.0

                            2025年1月26日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            I am running out of superlatives when describing the Omakase experience at Hikari. As far as I am concerned it is the only high-end dining place in Davis worthy of the name. On my last visit I was accompanied by a couple of friends who enjoyed it to the utmost. Although they are Japanese food lovers this was a new and marvelous experience for them. If you want to treat somebody to a great dining experience I suggest you take them to Hikari.

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                          6. Christopher

                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年1月25日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            It was a perfect evening. Everything from the service to the space was immaculate. The food was excellent and beautiful and the chef could not have been more professional and kind and welcoming.

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                          7. Natasha

                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)

                            5.0

                            2025年1月19日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Booked out all 12 seats for my birthday. We did the 4:30 pm omakase meal. It was probably the best food I’ve ever had. Wonderful staff, they gave a great education on the different dishes and were kind and helpful. Some of us had dietary restrictions and they worked with that. I would go again any day of the week. Incredible food and ambience

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                          8. Jon VIP

                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (6)

                            5.0

                            2025年1月5日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This was my third visit to Hikari for their Omakase experience and once again spectacular. I can’t recommend this enough!

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                          9. Arlina

                            サクラメント・サクラメント・バレー評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2024年12月29日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing experience. Unique and delicious food with a focus on health and sustainability. Chef does a great job explaining the story behind each dish. Service is flawless. Please support this great restaurant!

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                          10. MICHAEL

                            サクラメント・サクラメント・バレー評価・口コミ (10)

                            5.0

                            2024年12月29日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            If you are looking for a great dining experience in Davis, Hikari is the place to go. The chef and his team are passionate about their work. They go out of their way to get the best ingredients and pay minute attention to every detail. One thing I have not commented in the past is the team's devotion to sustainability. In the words of chef Tun "nothing goes to waste". This was my 10th Omakase dinner at Hikari and it was just as memorable as the first.

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                          よくある質問

                          Hikari Sushi & Omakaseではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (530) 564-4356

                          OpenTableを利用するダイナー186名がHikari Sushi & Omakaseを5つ星評価しています。

                          Hikari Sushi & Omakaseでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          19:00
                          本日1回予約が入りました。
                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                          Hikari Sushi & OmakaseのGoogle マップ

                          95616-4628 CA Davis, 110 F St,

                          追加情報

                          • 電話番号
                            (530) 564-4356
                          • 予算
                            50 USドル～
                          • 料理ジャンル
                            寿司, 日本料理, 創作和食
                          • 【営業時間】
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